ナッツでヘルシー：ブラジルナッツ

昨日、ナッツを食べて健康を長続きさせるという記事を公開しました。 それに対してかなりの数の回答がありました。 だからこそ、今日はそれを詳しく見て、特別な特性を持つ特定のノート、ブラジルナッツに焦点を当てたいと思います。

まず、どのナッツを買って食べるべきかを説明すると良いでしょう。

ナッツが健康に良いのはいつですか?

ナッツはできるだけ純粋に摂取すると非常に健康的です。 健康的なナッツを選ぶ場合は、次の点に注意することが重要です。

• ナッツはローストしたりローストしたりしないでください。
• ナッツは許可されています 塩も砂糖も加えていない。

健康食品店でナッツを購入するのが最善です。少し高価ですが、高品質で有害な殺虫剤が含まれていません。

ブラジルナッツ：超ヘルシー！

ブラジルナッツはとってもヘルシー！ たとえば、2 日に 5 ～ XNUMX 個のブラジル ナッツを摂取すると、免疫システム、生殖能力、がんや感染症の予防にすでに良い効果があることをご存知ですか?

ブラジルナッツ

ブラジルナッツは高さ60メートルまで成長する木に成長します。 ブラジルナッツを意味する英語の「Brazil Nut」という言葉は、このナッツがブラジルのみに由来することを示唆していますが、スリナム、ガイアナ、ベネズエラ、コロンビア、ペルー、ボリビアでもこの木を見つけることができます。 XNUMX 本の木は年間 XNUMX ～ XNUMX 個の実を結びます。 そのような果物には約XNUMX〜XNUMX個の種子があります。 私たちはこれらの種子をブラジルナッツとして知っています。

Selenium

ナッツには、健康的な脂肪、タンパク質、ミネラルが豊富に含まれています。 さらに、それぞれの品種には、ナッツをユニークなものにする異なる栄養素が含まれています。 ブラジルナッツにはセレン（セレン）が多く含まれているため、強力な食品です。 ブラジルナッツ100グラム中には約1917マイクログラムのセレンが含まれています。 これは、3500日の推奨摂取量（RDA）のXNUMX倍に相当します。 ただし、セレンを過剰に摂取することもあります。 ブラジルナッツをXNUMX日約XNUMX個摂取すれば、最大推奨量を下回ります。

ブラジルナッツの利点は、RDIの約52パーセントという適度な量のビタミンEも含まれていることです。 脂溶性ビタミンであるビタミン E (トコフェロール) は、赤血球の生成と筋肉やその他の組織の維持に役割を果たします。 抵抗力にとっても重要です。 ビタミンEは抗酸化物質であり、フリーラジカルから体内の細胞を保護します。

ガンの予防?

したがって、ブラジルナッツにはミネラルが豊富に含まれています。エレン。 セレンは抗酸化物質と同じ効果があり、体内の有害物質の生成を阻止します。 汚染物質を通じて体内に侵入する重金属の毒性を軽減するという証拠がいくつかあります。 さらに、セレンは前立腺がんの発症を防ぐ可能性があります。 セレンは、良好な抵抗力、精子細胞の発達、健康な髪にも重要です。 

セレンに加えて、ブラジルナッツには銅、マグネシウム、マンガン、カリウム、カルシウム、鉄、リン、亜鉛などの他のミネラルも含まれています。 特にナッツにはリンが多く含まれています。 リンは骨格に強度を与えます。 ミネラルは体のエネルギー供給にも関与しており、DNAの一部です。 リンは、炭水化物、脂肪、タンパク質の代謝にも必要です。

ブラジルナッツをXNUMX日XNUMX粒

オランダなど、土壌にセレンがほとんど含まれていない国に住んでいる人は、毎日ブラジルナッツをXNUMX個食べる必要があります。 これにより、体内のセレン濃度が増加すると、セレンに乏しいニュージーランドの研究者らが米国臨床栄養誌に書いている。 ブラジルナッツには、高価なサプリメントに含まれるセレンよりも吸収性の高いセレンが含まれています。

つまり、ブラジルナッツをXNUMX日XNUMX粒食べると、健康に良いのです。

出典: Health Net、Vitamin Information Bureau、および Ergogenics。