タイのサイダー
サイダーは、主にリンゴから作られるアルコール飲料です。 リンゴはまず粉砕されて果肉となり、その後圧搾されます。 その後、果汁を発酵させてサイダーを作ります。 サイダーについては、その種類、味、起源など、語るべきことがたくさんありますが、Wikipedia ですべて読むことができます。
オランダ人の間ではサイダーはあまり人気がありませんし、ベルギー人もビールの代替として使用されるべきこの飲み物に熱心ではありません。 ハイネケンがイギリスのブランド「ストロングボウ」をオランダで販売しようとしたが、普及しなかったという記事を読んだ。 その間、オランダの好みに合わせたサイダーを含む新しいブランドのみが発売されました。 サイダーが(ある程度)ビールに取って代わろうとする世界的な傾向があります。
タイのサイダー
少し前にタイのマスコミが、ハイネケンがタイでもサイダーを販売する予定であると報じた。 イギリスの姉妹会社が所有するストロングボウブランドで、イギリスで絶大な人気を誇っています。 ハイネケンのマーケティングは、世界的なトレンドに従いたい25歳から35歳のターゲット層をターゲットとしています。 タイのサイダー市場は 2017 年に 30 万バーツの売上高に達すると予想されており、これは 120% の増加となります。
タイの複数のブランド
ハイネケンがストロングボウとともにタイで足場を築くことに成功するかどうかはまだ分からない。 すでにスーパーマーケットや英国パブなどでいくつかのブランドが販売されています。 私がよく行くメガブレイクのビリヤード場では、ブラックラットとマグナーズサイダーを注文できます。 イギリス人、アイルランド人、スコットランド人、スカンジナビア人がサイダーを飲んでいるのを見かけますが、売り上げはそれほど大きくありません。 私は(まだ)飲んでいませんが、対象グループには属していません。
タイ在住のオランダ人とベルギー人への読者の質問: サイダーを飲んだことがありますか? もしそうなら、どのブランドをどう思いますか?
シードルはリンゴ酒のことですが、タイではワインはあまり人気がありません。 他の果物を使って自分で作ることも可能で、非常に純粋であれば、より高いアルコール度数を達成することもできます。 自家製: レモン、サラック、マンゴスチン、バナナ、パイナップル。 アルコール度数13~15%の水封瓶内発酵。 しかし、瓶詰めが問題で、コルク栓がありませんでした。 私は王冠キャップが付いた0,6リットルのビール瓶を持っていきましたが、これらの瓶は首の部分が弱すぎて飛び散って開いたので、アルコールの蒸気でモップしてください、0,33リットルのビール瓶はしっかりと保管できました。 つまり、フルーツがたくさんあり、友達と飲むのに最適でした。
こんにちはロブ、
瓶詰めには保存瓶を使うこともできますが、かなりの量が必要になります。
そしておそらく、同じクロージャを備えた他のモデルも販売されているでしょう。
自分用であれば、中身が美味しければボトルの見た目は気にしません。
ルイーズ
タイでは保存瓶はどこで買えますか?
ティーファクトリーのボトルを購入できます。
ブラケットキャップが付いています。
イケアで。
ベルギーでは私はそれを飲みますが、通常は Colruyt で販売されている Stassen 社のものです。 最も売れているサイダーはフランスのノルマンディー産です。 仕事の都合上、私はアルコール飲料を一度も飲んだことがなく、今でもそれを守っています。 時にはダイエットかゼロコーラ。 いつも水やコーヒーを飲んでいるとがっかりすることがあります。 それで時々サイダー。 ここタイではフランスからの輸入品がテスコで入手可能です。 私の好みではありません。
私はビールはあまり飲まず、もちろんハイネケンも飲まないので、タイではあえてサイダーを一晩中飲むのではありませんが、甘すぎます。 今週はタイのマケレイサイダーを飲みました。チャンだと思いますが、わかりません。アルコール度数はかなり低いですが、冷たくしてとても爽やかでした。
ホアヒン・ヴィンヤーズでは、マウスブランドのサイダーがドリンクメニュー(49バス)にあったので試してみました。 とても嬉しい驚きでした。泡立つ液体は素晴らしいリンゴの風味があり、ほんのり甘く(多すぎず、少なすぎず)、とても飲みやすく、喉の渇きも潤してくれました。 私の記憶が正しければ、アルコール度数は3度で、33clの瓶に詰められていました。 ヴィラ・マーケットでこのサイダーは4本入りのカートンに入っているのを見つけた。販売価格は180パック45バーツ(XNUMX本XNUMXバーツ)だった。 これからは冷蔵庫に常に数本のボトルをストックし、チャンをマウスに置き換えました。
MOOSE(ヘラジカ)のことですよね?
ブランドはMOUSEではなくMOOSEです
ガレイ。 ルディ
最高の
私は週に数回クマネズミサイダーを飲みます
寒くて乾燥しています。
生サイダーとクマネズミのみなので砂糖はほとんど入っていません
私にとって正しいもの それ以外の場合、私はサイダーを使いません。
私はサイダービネガー(リンゴ、ココナッツ、パイナップル)を飲みますが、それは同じではありません。 痛風などに対して身体を脱酸するために行います。
サイダーにも同じ効果があるでしょうか?
私はイサーンに住んでいますが、ビールに加えてここでサトウを発見しました。 佐藤はライスビールと呼ばれることもあります。 それは、穀物である米から作られており、アルコールが5%含まれているためです。 ただし、XNUMXメートルも泡立ちませんが、非常に軽く発泡しており、味は甘いです。 したがって、ライスワイン/サイダーの方が適切な名前です。 甘みが驚くほどアップルサイダーに似ているので、代用品としては良いと思います。 値段的には放っておく必要はありません、SiamSatoはスーパーのビールの半額強です。
とにかく英国で最高のサイダーを見つけることができます…
ストロングボウについてはいつもそう言われますが、もっと良いものはたくさんあります。
私のお気に入りの 1 つはブラザーズ サイダーですが、見つけるのが非常に難しく、見つけたとしても元の価格の 3 ~ 5 倍の値段が付いています。
だからいつもイギリスから持っていくんです…。
アスポールやブルマーも良い選手だ。