本場のタイの味が楽しめるタイのチップス！
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多くのタイ人は特にスナックやチップスが大好きです。タイでは、タイの好みに合わせて特別に調整されたフレーバーが入手可能です。さまざまなハーブとバリエーションが使用されます。
チップスメーカーの Lay's は、イタリアン チーズ シュプリーム、ナム プリク パオ、ミアン カム、グリーン カレーなどのユニークなフレーバーをタイで提供しています。これらのフレーバーはタイの豊かで多様な食文化を反映しており、伝統的なタイ料理から国際的な影響を受けたものまで、幅広いユニークなスナック体験を提供します。
ポテトチップス
ポテトチップスまたは単にチップスは、揚げた（ポテト）スライスです。クリスプとも呼ばれるチップスは、1853 年にアメリカ人シェフのジョージ・クラムによって発明されました。ある (不満を持った) 顧客は、ポテトのスライスが厚すぎて、水っぽく、塩気が足りないと不満を言いました。クラムは侮辱されたと感じた。彼はそれらを紙で薄くスライスし、より多くの塩を使用してカリカリになるまで揚げました。それから彼は、彼のチップスを愛した気難しい顧客にそれらを提供しました。それから彼はそれらをメニューに加えたところ、大成功を収めました（出典: ウィキペディア).
チップスの味
チップスの味は、ジャガイモの品種、食用油の種類、ベーキングプロセス、塩、ハーブ、スパイスなどの添加物質によって決まります。
フレーバーは異なる場合があり、大手チップスメーカーは地元市場向けにフレーバーを導入しています。タイでは私たちが知らないチップスフレーバーに出会うことができます。いくつか試してみましたが、特にスパイシーなスパイスが好きな人にとっては美味しかったので、それは残念です。参考までに、タイ人向けに作られたチップスのフレーバーをいくつかご紹介します。
- プリックパオチーズ: このフレーバーは、伝統的なタイのローストチリペースト (プリックパオ) とチーズを組み合わせたもので、その結果、サワークリームとタマネギのブレンドに、魚醤、バーベキュー、辛さのヒントが加わります。
- スパイシーシーフードサラダ: 海のエッセンスをチップスにもたらしたこのフレーバーは、チリとライムの風味を備えています。
- チェダーチーズ：特にタイ市場向けに、ユニークなひねりを加えたクラシックなフレーバーです。
- ガーリックブレッド: イタリア料理をイメージしたこのフレーバーは、カリカリにトーストしたパンの味わいにオリーブオイルとガーリックを組み合わせたものです。
- エビの唐辛子とガーリック炒め：エビ、ガーリック、チリのシンプルでありながらおいしい組み合わせをワンチップで表現したフレーバーです。
- カルボナーラ パルメザンチーズ：イタリアのパスタカルボナーラをイメージしたフレーバーで、ユニークなチップス体験をお約束します。
- 7 スパイシーイカ: 絶妙な味付けでカリカリに揚げたイカの味わいをチップスにもたらしたフレーバーです。
- ロブスターロール: アメリカ料理からインスピレーションを受け、ロブスターの味わいとマヨネーズ、ハーブを組み合わせたフレーバーです。
- チリクラブ：ローストチリペーストとカニの甘くて生臭い香りが調和したフレーバーです。
- 手羽先の唐揚げとシラチャーソース: シラチャーソースの甘辛味と手羽先の唐揚げの塩味と脂味を組み合わせたフレーバーです。
- Lay's 2in1 グリルエビ＆シーフードソース：シーフードソースとグリルエビの風味をXNUMX袋に詰め合わせました。
- タスト プラ サム ロッド：甘味、塩味、旨味が特徴のトリプル魚料理の味わいを楽しめるチップスです。
- レイズ ホットチリイカ：タイのセブンイレブンで販売されているイカ弁当を彷彿とさせる、少しスパイシーなイカ味です。
- レイズ ミアンカム クロブ ロッド: 酸味のあるタイ料理からインスピレーションを得た、ライム、唐辛子、エビ、生姜のフレーバーノート。
- 産卵の塩漬け：人気の塩たまご味を軽くしてお財布に優しい味に仕上げました。
- 前菜のクリスピーポークのバーベキュークラシック：薄くて乾燥していてサクサクしたチップスで、豚肉の風味が強く、午後のおやつに最適です。
- マノーラのエビフライ/クラブチップス: エビやカニの風味をほのかに感じられるペッパースナックです。
- パーティーキャラメルスナック：ヤムイモチップスをキャラメルでコーティングし、チョコレート、バナナ、スイート＆スパイシーなどのフレーバーをご用意しています。
- レイズプレイネットチリペースト：スパイシーなチリペースト風味のクリスカット形状のチップスです。
- レイズクラブカレー：タイのカニカレー風味のチップスで、凹凸があり強度が増しています。
- ありがとうのイカせんべい: イカを焼いたような形をした甘辛いイカチップスで、スパイシーとスパイシーではないバージョンがあります。
- キャラダおにぎりイカ：お米から作った丸くてサクサクしたイカチップスで、海苔やココナッツなどのフレーバーがあります。
- スナックジャック グリーンピーススナック: チートスに似ていますが、塩辛くなくエンドウ豆の風味がするボリュームたっぷりのグリーンピーススナックです。
- タスト特製スパイシー塩漬け卵：塩たまご味のスパイシーバージョンで、飽きが来ない味です。
- ジャックスポテトフライドポテト: サクサクした食感が残り、トマトソース/チリソースを加えて風味を加えます。
- タストデビルバーベキュー スパイシー：しっかりとした歯ごたえとピリッとした辛さのスパイシーなBBQチップスです。
- タストデビルエンペラーチリ：袋の中に乾燥唐辛子が入った激辛チップスです。
- レイズ スパイシー ロブスター：ロブスターの風味がしっかりと感じられる、薄くて平らなチップスです。
- 角膜：塩味、風味、カリカリとしたコーンチップスで、オリジナルフレーバーとチーズフレーバーがあります。
- レイズスイートバジル：ほんのりスパイシーでうまみのある味とスパイシーな香りが特徴のチップスです。
- タスト ホットプレート シーフード: さまざまなシーフードの風味をXNUMXつのチップに組み合わせています。
これらのフレーバーの多くはセブンイレブンやトップスで購入できます。試してみてください。
私がチップスを買うときは地元の市場で購入します。 種類も味も全部。 私はバナナチップスが大好きです。
タイに17年間住んでいたので、今ではチーズコルヌコス、そしてピーナッツコルヌコスもあります。
ライパプリカは確かに順調で、一日おきにライライまたはチーズコルヌコを1袋与えています。
毎日、歩いたり泳いだりするなど、何らかの運動をしなければなりません。
どうぞお召し上がりください。
パプリカチップスのみはありません。
親愛なるアジェ、バナナチップスは実際には同じではありません... (私もこれが好きです)...
さらに、オランダのチップについては特に文句を言う必要はありません…私は世界の多くの国に行ってきました…オランダのチップは最高のものの一つです。 アメリカでも美味しいですが、オランダでは一番小さな袋でも家族のカバンほどの大きさがあります。
ドイツでは最悪の選択をしました…今では状況は良くなりましたが、最初にドイツに住んでいたときは、バルセンのプスタチップスを食べなければなりませんでした…ブル、長い間チップスを食べていませんでした。
ここタイでも時々ポテトチップスを買います。 通常は、塩味のリブチップス、レイズ、または地元のブランドだけです。 そしてたまにはバーベキューも。 ただし、これらの株には風味増強剤や人工香料が含まれているため、健康にはあまり良くないと思います。 つまり、チップスはそれほど健康的ではありません。 確かに、ジャンチェほどではありません。
人生は一度きりであるということは信仰の問題ですが、その一度をどう生きるかはまた別の話です。
それだけの量の食べ物をここタイで一日中汗を流して苦労する価値があるだろうか、そしてこの暖かい環境であらゆる動作があなたにとって多すぎるという事実に価値があるだろうか？ 体脂肪のせいで、他にも多くの不満を抱えている可能性が高い、または今後も抱えている可能性が高いと思いますか? あとは楽しく食べるだけです。 そうすれば、すぐに150キロに達するかもしれません。 楽しみのために、七つの大罪のエピソードを見てください…特にパート 7。おそらく、チップはもう好きではなくなるでしょう 🙂
ポテトチップスの生産量は世界中でほぼ同じです。 プロセスに注目してください http://www.laysspreekbeurt.nl/index.html ちなみに、チップについてはさらに詳しく説明されています。
チップスのフレーバーは、製造の最後にチップスをアロマドラムに通すことによって得られますが、そこでは塩やあらゆる種類の粉末がまだ多少粘着性のあるチップスに付着します。 したがって、これは国ごとに調整できます。
ポテトチップスをたくさん食べる人のために、そのリンクには栄養表もあります。 25 g の袋には 9 グラムの脂肪、または 15 日の脂肪必要量の XNUMX% が含まれています。 どうぞお召し上がりください！
私はオランダでは毎日ポテトチップスを食べるわけではありませんが、毎年休暇にはホテルの部屋でいつもレイズのバーベキューチップスを食べています。 休暇中だからおいしいのか、それとも本当においしいのかわかりません。 しかし、これは味も「噛み応え」も素晴らしいもので、NLとはまったく異なる品質を持っています。
タイのチップスは高い！ オランダと比較すると、チップス 100 グラムあたりの値段がここ (NL) の数倍高いことから、この国がジャガイモの国ではないことがわかります。 さらに、タイ人は大きなバッグを好みません。 タイでは標準サイズの 200 グラムは 100 グラムをはるかに下回ります。いいえ、私は休日にポテトチップスを食べることはほとんどありません。 どんなに美味しくてエキゾチックな味であっても、時には。
タイのパプリカチップス、まだ出会ってない！
ポテトチップス？ 時々食べない人はいないでしょう…もちろんもっと頻繁に。 オランダでは、私はもっぱら通常の薄いナチュラルチップスにこだわっています。これに塩を少し加え、白コショウをひとつまみかけて食べるのが一番好きです。
タイでは、ありとあらゆる味を試してみて、時には食べ過ぎてしまうこともあります。
@Danzig、高価なものは何ですか? 数円高いことは本当に重要なのでしょうか？ 確かに欠点は、一部の店ではチッピー 10 個を超える非常に小さな袋しか入手できず、袋が空であることです。
レイズナチュラルのオリジナル塩味チップス？ 特においしいです。 しかし、ここタイでは1/3しか入っていない袋は買わない。
それは高すぎるということとは何の関係もありませんが、純粋に、大きな袋のポテトチップスを目を丸くして買って、開けたときにほとんど何も入っていないことに気づかなければならないのは嫌だということです。
はい…わかっています、輸送による損傷を防ぐためです:))
それでも、広い視野を持った販売戦略が優位であると考える
いいえ、袋の中にはチップスを数か月間新鮮に保つためのガスが入っています。
私はリブ付きチップスを決して食べません。リブ付きのチップスは表面がはるかに大きいため、脂肪分が多く、カロリーも高くなります。
そのため、フライドポテトは使用せず、通常のフライドポテトよりも表面積がはるかに大きくなります。 ほとんどの人はこれについて考えていません。
うーん、コラートへのバス旅行用にナチュラルをもう一袋買ったところです…。 映画、ポテトチップス、長距離ドライブ…これ以上何を望むでしょうか?
この記事を読んで、何年も前にバンコク行きの飛行機の中で隣人と交わした会話を思い出しました。 彼はペプシ会社のためにタイ北部のジャガイモ畑を調査するためにタイに行きました。 私の驚いた表情に、彼は、レイズはペプシの一部であり、タイ人が一人当たり最も多くのポテトチップスを食べていると言いました。 そしてジャガイモ栽培者の息子として、彼はジャガイモについて必要な知識を持っていました。
「クリスプとも呼ばれるクリスプ」。
オランダ語でチップスと呼びますが、これは英語のフライドポテトを意味します。 チップスの英語はクリスプです。 コンピュータではチップを使用しないことをお勧めします。 以前、ロシア人から聞いた話ですが、グーグルが翻訳したメニューのチップスがロシア語に翻訳されているのを見たということです。つまり、ロシア語でフライドポテトを「パタタス・フリャ」と呼ぶのではなく、コンピューター用のチップスということです。 このことをオーナーに指摘したところ、一部を無料で提供され、メニューが調整されました。
タイで一番おいしいチップスはハニーバターだと思います。 オランダにそんなものがないのは良いことだけど…
オランダに帰るときは、タストデビルをいつもXNUMX袋持っていきます。 友達や同僚にとっても楽しいです。 😉 これ以上のスパイシーなチップスはないと思います!
どれも美味しい、オランダのバリエーションが懐かしい
不飽和脂肪を含むチップスもありますか?
タイのチップスも大好きです。 しかし、非常に印象的だったのは、(Lays の場合も) 袋を開けると、非常に良い煙の匂いが袋から立ち上り、すぐに消えてしまい、匂いから想像するよりもチップスの味がはるかに少ないことです。開くとき。 「ガスの匂い」
超長いリストにまだ欠けているのは、（タイのブランドの）わさび入りチップスです。イサーン南東部で一度買ったことがあり、とても美味しかったです。