このビデオでは、バンコクのレストラン ブルー エレファントのレシピに従っておいしいスープを作る方法をご覧いただけます。
1980年、タイのヌーロール・ソマニーは、ベルギー出身の夫カール・ステップとともに、「L'Eléphant Bleu」という名前で最初のレストランをブリュッセルにオープンしました。 式; 素敵な雰囲気とレベルの高いタイ料理を提供するレストランは成功しました。 1986 年にロンドンに 250 席の 1990 番目のレストランがオープンしました。 グループは着実に成長を続けました：1991年にコペンハーゲンにオープン、1996年にパリ、1997年にロンドンに1998号店をオープン、1999年にドバイとニューデリー、2000年にベイルート、2002年にリヨン、2003年にマルタ、2004年にバンコク、2005年にクウェート、2008年にバーレーン、XNUMX年にモスクワXNUMX ジャカルタ。
バンコクのブルー エレファント レストランへは、スカイトレインで簡単にアクセスできます。 シーロム線に乗り、スラサック停留所で下車します。 サイアム中央駅からお越しの場合は、必ず通りの左側で降りてください。 数メートル進むとレストランの前に着きます。 必ず事前にご予約ください。そうでない場合、レストランは満席になる可能性が高くなります。 (www.blueelephant.com/バンコク または +66(2)6739353)
文：ジョセフ・ボーイ
ビデオ: エビ入りココナッツミルクスープ (ビデオ)
ここでビデオをご覧ください:
とてもおいしいスープ
これらを定期的に食べる
今回も美味しいレシピをありがとうございました。 とても満足しています
ブルーエレファント:
一流のレストラン。 私がまだベルギーに住んでいたとき、ブリュッセル（ユクル）で何度か夕食に行きました。 はい、本当に素晴らしいです。
偶然ですが、私はカール・ステップのことを個人的に知っています。 母親が今も住んでいる彼の家は、ヘラールツベルゲンの私の家からわずか300メートルの距離にありました。
ブルーエレファントが初めてブリュッセルのヘイゼルでの栄養サロンに参加したとき、私の知人から追加のタイ人スタッフを提供したのですが、そのお礼にブルーエレファントでスーパーディナーをいただきました…。 美しい思い出。