お土産、ワイン、車輪の再発明について

ジョセフ・ボーイ著
で掲示されます コラム, ジョセフ・ジョンゲン
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22 6月2018

私は装身具はあまり好きではありませんし、もちろんお土産として提供される小物もあまり好きではありませんが、時々斧を買いに行きます。 通常、それは繁栄が高くなく、買い物を通じてあまりバラ色ではない生活環境に少し貢献できる遠くの場所への訪問に関するものです。

ワイン

これを書きながら、非合理的な理由で自分の国で何かを買うことがあるという結論に達しました。 ごく最近、私は住んでいる場所の近くにあるオランダのブドウ園を訪れました。 オーナーはブドウ畑の試飲とツアーを企画しました。 彼は熱心に私をワイン農園に案内し、地域のブドウ栽培について多くの興味深い事実を学びました。 その後はワインを数本買わずには帰れません。

私自身もワインは大好きですが、ワイン愛好家の仲間に入れないでください。

それでも; マーストリヒトにある有名なミシュランの星付きレストラン、シャトー・ネルカンヌの泥灰土の洞窟にあるワインセラーでのワインテイスティングで優勝したという事実を、私は今でも誇りに思っています。 フランスのワインと交換したマーストリヒトのワインガード・スレヴァンテの白ワインを除いて、すべて良かった。 スレバンテに乾杯!

ワイン愛好家

ブドウジュースの、いわゆる通の方々の、目利きの目で、色、香り、後味などの評価を聞いていると、思わず笑みがこぼれてしまうことがよくあります。 愛好家は、木材、エキゾチックなフルーツ、森のスミレ、ナッツ、ラズベリー、スパイス、ブラックチェリーやレッドチェリー、さらにはドライイチジクの香りを嗅ぎます。 口に含むと、最後に紫色の果実と甘草を伴う肉厚な味わいが感じられます。

ジューシーでまろやかな口当たりと心地よい長い余韻。 鼻ではすべてが認識でき、口では素晴らしく滑らかで丸い、素晴らしい構造を持っています。

ここがワイン愛好家とワイン愛好家の違いです。

後者はグラスを上げ、出席している女性たちの美しい青または濃い茶色の目を見つめ、自分を取り囲む美しいエキゾチックな果物に微笑み、スミレがいっぱいの森にいる自分を想像します。 彼は、美しい構造で自分を取り囲むすべての美しさを楽しんでいます。 一言で言えば、忘れられない余韻をもたらす会社です。

ブドウ園

あのオランダのブドウ畑に戻りましょう。 価格と品質の比率は最高ではありませんでした。 しかし、私は、いわゆる愛好家に、産地を明らかにせずに、自分の地域で作られた高貴なワインを試飲してもらうことをとても楽しみました。 多くの「愛好家」がかごから落ちました!

タイと同様、オランダも本物のワイン生産国ではなく、品質では本物のワイン生産国に匹敵することはできません。

タイでの休暇中、私はホアヒン近くのモンスーンバレーのブドウ園、パタヤ近くのグリンゴと一緒に訪れたシルバーレイクのブドウ園、そしてルーイのブドウ園の訪問を楽しみました。 雰囲気が重要な役割を果たし、ワイン自体が超越した素晴らしい思い出です。 そして、それは、良いゲストのために故郷のボトルを開けるときも同じです。

お土産

話が飛びましたが、お土産の話に戻ります。 そしてこの場合、読者の皆さんの助けが必要です。 約XNUMX年前、アヌサーン市場からほど近いチェンマイのギャラリーで、小さな石臼に似た木の車輪のようなものに私の注意が引かれました。 私のタイ語の知識は当時も今もごくわずかで、ギャラリーのオーナーは他の言語を話せませんでした。 何年も経った今、それが何を表しているのか知りたいと思っています。 以前にも同様の「丸い車輪」を見たことがありますが、今までそれが何であるか理解していませんでした。 当時、「木製の車輪」が装飾的に置かれている標準を備えた状態で購入しました。 示されている写真がそれを明確に示しています。

私の質問は、誰が私を導いて、それが何を表しているのか教えてくれるでしょうか?

その場合、おそらく別の見方をしてください。なぜなら、そのようなオブジェクトはワインのようなものでもあるからです。 思い出と雰囲気が楽しさを決めます。

6 Responses to “お土産、ワイン、車輪の発明について”

  1. Patrick と言う

    ホアヒンにも行ってきました。 純粋なぼったくり! ここはブドウ畑ではありません。 象と一緒に歩けるブドウの木が植えられています。 ワインは緯度30度から50度の間で作られます。 やかんもありませんでした。 コーヒーのような香りがするワインのボトルを 2550 バーツで求めます。 チーズと一緒に飲めるのは甘口ワインだけでした。

  2. ピアー と言う

    親愛なるジョセフへ
    私たちは先日、スクンヴィス通りの「ザ・ゲーム」広告で会いました。 それから私はあなたの顔について何かに気づきました。 何かの刻印を見つけました。
    しかし、今ではコインが落ちています。 この「楽器」を知っています!
    それは、集中的に使用されているとはいえ、古いマッサージホイールです。 これは「ツボ押しマッサージ」が登場する以前から、いわゆる「ツボ押しマッサージ」に使われていました。 ほとんどの熱帯林は重いため、それは軽量の木材であり、見つけるのが困難でした。
    胸に当てて優しく圧迫していきます。 大きな穴は治療を受ける人が施術者を見るためのもので、小さな穴は呼吸ができ、何らかの兆候や痛みの閾値を示すためのものでした。
    また会いました。

    • ジョセフ・ジョンゲン と言う

      親愛なるピア、私たちは楽しい会話をしました、そして私たちは二人とも冗談が好きですが、私はまだこの「車輪」についてもっと知りたいと思っていました。 残念ながら、私はあなたの答えを真剣に受け止めていません。

  3. ルネ・マルタン と言う

    私は専門家ではありませんが、仏教の「命の輪」だと思います。

  4. Ed と言う

    親愛なるジョセフ、私の妻(60歳のタイ人)によると、これは米やその他のものを挽くためのミルの一部で、その木の刃の上には砥石、つまり一種のプレス機が載っていたそうです。集められたジュースの排水を確実にしました。

    • l.ローサイズ と言う

      親愛なるジョセフ、エド、

      米と水は広場に置かれ、その上に同様の車輪が置かれます。」
      回して押すと、食べるものを作るのに使用できる一種のドロドロが作成されました。」
      彼らが言及したデバイスの名前を忘れました。

      私のタイ環境からの話です。
      それ以外は分かりません!


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