タイのミルクケーキ
私たちの高名な編集長ディック・ファン・デル・ルグトは最近、タイブログの新しい小冊子を駐タイのオランダ大使に贈呈すると発表しました。 最初の小冊子のように公式会議ではなく、引き渡しは「コーヒーとビスケットを飲みながらの非公式な集まりの中で」行われることになった。
レストランのミルクケーキ?
私はそのコーヒーを信じますが、本当にオランダの伝統的なマリアケーキと一緒に出されるかどうかは疑問です。 その会議が誰かの家で行われる場合はそうかもしれませんが、それがレストランやコーヒーショップで行われる場合は、間違いなく別の「おいしい」ものがあるでしょう。 それは、私たちオランダ人がクッキーを含む「裸の」コーヒーを望んでいないからに違いありません。 しかし、このような店でマリアビスケットが出てくるのは前代未聞だ。
禁酒
おそらくディックは、発表会にはシャンパンもケーキも出ず、集会は地味に行われることを明確にするためにミルクビスケットを使ったのだろう。
禁酒を説明するためにミルクビスケットが使用されるのは新しいことではありません。 偶然にも、ウィレム・エルショット著『Glues/Cheese』を読んだところですが、それについても一度言及されていました。 "チームet 午前アリアクッキー 「ビジネスマン」の明らかに重要な会議の雰囲気を伝えるために使用されました。 その本は 1933 年に書かれました。
「マリアビスケット相談会」
ビスケットに関する最も有名な事件は、ウィレム・ドリース元首相 (1895 ~ 1988 年) によるものです。 1947 年、彼はハーグのビークラーン 502 番地にある自宅で XNUMX 人の上級アメリカ代表を迎えました。 彼らはマーシャル援助資金の配分について話し合うために会合した。 ドリースの妻は両紳士にわずかな紅茶とビスケットを出しました。 物語によれば、あるいはそれ どこで何が起こったのか、 それは定かではないが、アメリカ人はドリースのオランダ人の謙虚さに非常に感銘を受けた。 このような平凡で厳格な首相がいる国では、誰もが お金はよく使われました。
その逆も可能です。 タイの懲役刑に関する私の今週の最後の声明にコメントして、あるコメント者(エリック)は次のように述べた:「タイの裁判官は、ミルクシェイクと一緒に余分なお茶を一杯飲んでも免疫がないという直感がある」との議論で容疑者の弁護 . エリックが正確に何を言いたかったのか推測できるかもしれません。
タイのミルクケーキ
しかし、ディックが本当にミルクビスケットのことを言いたかったのなら、会談はタイで行われたわけではない。 ここでは売っていません! ああ、クッキーはもう十分です、そんなものはありません。 スーパーマーケットでは、通常はタイ、中国、インドネシアで作られた小麦粉のお菓子が棚いっぱいに並んでいます。 BahlsenやBeukelaerも見たことがありますが、本当に高価です。 私は午後XNUMX時ごろから夕食までの空腹を満たすために、いつも家にビスケットのパックを持っています。 美味しい? ああ、大丈夫、むしろ着たいから プティ ブール、プレッツェル、マカロン、ジャンヘーゲル、ジンジャーブレッド、または必要に応じてドライ マリア ビスケットの XNUMX つ かじる。
親愛なるグリンゴ様、
ストロープワッフルはタイでは道路沿いのアマゾンコーヒーショップでも販売されている。
そしてタイ人は概してそれが大好きです。 甘いですね。
マリアチーズは欠かせません。
ちなみに、長方形のビスケット(名前は今のところわかりません)のパックがいろいろなフレーバーで販売されており、マリアビスケットによく似た味です。
私はそれほどクッキーのファンではありませんでした。
ケーキがもっと好きになりました。
ディックはフラールディンゲンの本物の鉄のビスケットを焼くことができます!
De Stroper のウエハースを、美味しい本物のベルギーコーヒーと一緒にください。これもビッグ C で販売されています。 依存症に注意してください!
昨年1月にディクスムイデ周辺の第一次世界大戦の戦場を訪れた際、私はジュール・デストロペールのビスケット工場も訪れました。 聞いたこともなかった。 しかし、公正は公正です。 LUKビスケットも美味しいです。
長方形のビスケット: ハンサム (もちろん Verkade 製)。
ウィレム・ドリースについての話は少し調整する必要があります。出されたビスケットについてではなく、主に家の質素なインテリアと家そのものについてでした。
紳士たちは、援助から得たお金も有効に使われるだろうと感じました。
ザーンダム…。 私は『ヴェルカーデの100年』という本を持っています。 同社がこれほど多くの賞賛を失ったのは残念だ! 新しい貿易形態への適応が遅すぎましたか? ベルギーでは、ベルギーとルクセンブルクの合併を管理し、その後ワサとクッキーのデラクレ社への販売を管理しました。 ベルギーでのチョコレートの売り上げは大惨事となった。 市場がフィリング入りチョコレートを求める中、彼らはフルチョコレート(サイズの異なるXNUMX種類とそのあとにチョコレートの文字)を厳守した。 ちなみに美しい会社…美しい建物とそれに見合った社会的地位!
過去?
あなたがプレゼントしたビスケットはベルギーではマリーケと呼ばれていました。
ご挨拶、
ジョン
私が読んだところ、Gerrie Achterhuis がこのマリア ビスケットをタイに持ち込んだそうです。
Green Parrot がこれを提示できることは依然として非常に特別であり、Phoe Ha なしでは本当に非常に控えめな私たちの大使 Johan Boer と彼の魅力的な妻が驚いていることはほぼ間違いありません。
マリアビスケットはとても安いので、ここでは一般的にスービスケットと呼ばれています
親愛なるグリンゴ様、
ウィレム・ドリースは 1895 年ではなく、1886 年に生まれました。その結果、彼は 37 年間自分の国民年金を享受することができました。 それは先を見据えていたのです!