タイでヤギと一緒に前進

チェンマイのヤギ牧場

2019 年 XNUMX 月、ヤギの飼育に関する読者からの質問がこのブログに投稿されました。 質問者は、タイにヤギを商業的に飼っている人がいるかどうか知りたかったのですか? どのような経験がありますか? 何が必要とされているか？ 住まい、食事、獣医師、ワクチン接種は？ ヤギはどこで購入/販売できますか? 肉食などに適した品種はどれですか?

10 件以上の返信があり、タイでヤギを飼うことはそれほど悪い考えではないことが示されたと思います。 ストーリーとコメントをもう一度読んでください。 www.thailandblog.nl/ 読者の質問/are-there-people-in-thailand-die-goats-keeper-op-commercial-wise

ヤギのチーズとヤギの肉

私は都会に住んでいるのでヤギを飼う気はありません。 もちろんヤギのチーズは知っていますが、ヤギ乳のチーズがタイで生産されているとは思いません。 キュラソー島滞在中やアムステルダムのスリナム料理レストランでヤギ肉を食べたことはありますが、あまり私の好きな肉ではありませんでした。

需要の増加

それでも、オランダとタイの両方でヤギ肉の需要が増加しているとインターネットで読みました。 数日前、タイブログで The Nation の記事を読んだとき、私はこれらの疑問を思い出しました。 畜産開発局のソラウィット・タニート局長は今週、タイのヤギ市場は国内消費と輸出の需要の増加により飛躍的に成長していると述べた。 興味のあるヤギ飼育者や将来のヤギ飼育者にとっては、依然として刺激的です。

ヤギの頭数

「2007年、タイには38.653世帯があり、合計444.774頭のヤギが飼われていました」とソラウィット氏は語った。 「昨年は65.850世帯、832.533頭のヤギが飼われました。 ヤギは干ばつに強く、必要な水の量も少量であるため、適切かつターゲットを絞ったマーケティングが行われれば、ヤギの飼育は経済的に実行可能になります。 現在、タイの 64 県にヤギ飼育者協会があり、500 以上の地元農家から構成されています。 彼らは農畜産業省や地方自治体から資金援助を受けています。

国内の年間ヤギ消費量は年間 377.000 頭と推定されており、マレーシアとラオスへはさらに 140.000 頭が輸出されており、不足している。 昨年、国内市場を満たすためにミャンマーから39.231頭のヤギを輸入しなければなりませんでした。」

最後に

興味がある人も、まだ迷っている人も、ヤギと一緒に出かけましょう。

出典: ザ・ネイション