מדוע החקלאים התאילנדים נשארים עניים?
מדוע החקלאי התאילנדי עדיין במצב רע, למרות העובדה שתאילנד היא כבר זמן רב יצואנית האורז הגדולה בעולם?
הנזק לאורז עקב שיטפונות יכול להסתכם ב-7 מיליון טון
השיטפונות גרמו נזק ל-700.000 טונות של אורז עד כה, אך המאזן הסופי עשוי להגיע ל-6 עד 7 מיליון טונות, מעריך משרד המסחר. אין לכך השפעה כמעט על היצוא; השנה תאילנד מצפה לייצא 11 מיליון טון. משרד החקלאות מדווח על נזק כולל ל-10 מיליון ראי של קרקע חקלאית, מתוכם 8 מיליון שדות אורז. המחוזות Pthitsanulok, Nakhon Sawan, Phichit ו-Suphan Buri הם הנפגעים ביותר. יאניונג…
מגזר החלב בתאילנד (1)
בסיפור שלי "מחלבה בתאילנד" ממרץ האחרון, כבר סיפרתי משהו על ייצור חלב בתאילנד, הפעם ביתר פירוט ובעיקר על רפתות. בחלק זה מידע כללי וכמה דמויות על מגזר החלב, בחלק השני אני מסכם מחקר שסטודנט מוואגנינגן השתמש בו כפרויקט סיום ולבסוף בחלק השלישי שני ראיונות נחמדים עם רפתנים תאילנדים. לתאילנד אין ממש מסורת בייצור חלב,...
שיטפונות ומשבר מאטים את הייצור החקלאי
הכלכלה העולמית האטית וההצפות הם הגורמים העיקריים לצמיחה מוגבלת בייצור החקלאי התאילנדי. בעבר היו צפויים 4 אחוזים, כעת 3 אחוזים. גומי ומוצרי יסוד אחרים סובלים מירידה בביקוש והורדת מחירים, אמר המשרד לכלכלה חקלאית. בעוד שהיצוא נשאר בריא, במיוחד במגזר המזון, המשבר בארה"ב ובאירופה יניע את הביקוש למוצרים תאילנדים, שמתחרים עם מוצרים...
מים, הרבה מים וההשלכות על קציר האורז
מאת ג'וזף ג'ונגן עדיין לא ניתן להעריך את הנזק שגרם סופת הטייפון האלימה מיגי, שהרסה גם חלק גדול מתאילנד. שטחים חקלאיים רבים מוצפים עד כדי כך שיש חשש שדווקא קציר האורז ייפגע. נזק איגוד טחנות האורז התאילנדי מעריך כי התשואות ירדו בכ-15% והייצור הכולל יהיה מתחת ל-20 מיליון טון. חוזה ש…
