מי קוקוס הם לא רק מרווה צמא טעים בתאילנד, למשקה יש גם מספר תכונות מיוחדות. לדוגמה, מי קוקוס בריאים מאוד, במיוחד בגלל כמות האשלגן הגבוהה. האם יש לך לחץ דם גבוה? אז מי הקוקוס עצמם הם תרופה מצוינת עבורך.

לחץ דם גבוה הוא מסוכן. זו לא מחלה, אבל לחץ דם גבוה כן מעלה את הסיכון למחלות לב וכלי דם (לדוגמה, שבץ מוחי, נזק לכליות או התקף לב). לחץ דם גבוה ממושך פוגע בדפנות העורקים. זה מקדם התפתחות של טרשת עורקים. טרשת עורקים גורמת לעורקים להיות פחות אלסטיים ולחץ הדם עולה עוד יותר.

מי קוקוס ואשלגן

התכונה החשובה ביותר של מי הקוקוס היא ללא ספק תכולת האשלגן הגבוהה שבה. מעט מזונות טבעיים מכילים יותר אשלגן ממי קוקוס. אשלגן נחוץ לתפקוד העצבים, לכיווץ השרירים וייצור חלבונים וגליקוגן, כך לאספקת אנרגיה לשרירים.

אשלגן נחוץ גם לשמירה על לחץ דם תקין, למעשה תזונה עשירה באשלגן מסייעת להורדת לחץ דם, אשלגן מסייע גם בפינוי פסולת ולכן אכילת מוצרים בעלי תכולת אשלגן גבוהה מסייעת לירידה במשקל.

עם מחסור באשלגן, העצבים והשרירים אינם יכולים לתפקד כראוי. זה מתבטא בהפרעות קצב, חולשת שרירים, חולשת שרירים ורפלקסים איטיים. אגירת נוזלים יכולה להתרחש גם, כאשר האחרונה היא בעיקר תוצאה של צריכת נתרן גבוהה מדי ורמת אשלגן נמוכה מדי בגוף. מחסור באשלגן יכול להופיע עם הרבה הזעה, למשל באמצעות ספורט אינטנסיבי, הקאות תכופות ושלשולים קשים. במקרים אלו, שתיית מי קוקוס יכולה להיות פתרון טוב להשלמת המחסור באשלגן ובאלקטרוליטים אחרים בצורה בריאה וטבעית.

מינרלים וויטמינים חיוניים אחרים

בנוסף לאשלגן, מי הקוקוס מכילים גם מגנזיום, זרחן, נתרן, ברזל, נחושת, ויטמינים B ו-C וציטוקינינים, שהאחרון שבהם הוא סוג של הורמונים המונעים את הזדקנות התאים. צריכת מזון עם ציטוקינינים יכולה אפוא לשמור אותך צעיר לאורך זמן. מי הקוקוס אינם מכילים שומן וללא כולסטרול וקלים במיוחד לעיכול. זה גם עוזר לגוף לספוג טוב יותר סידן ומגנזיום.

תכונות מיוחדות עוד יותר

למשל, האם ידעת שמי קוקוס הם סטריליים? זה אומר ללא חיידקים לחלוטין. יש לו מאזן אלקטרוליטים כמו דם אנושי. במלחמת העולם השנייה השתמשו במי הקוקוס, מחוסר משהו טוב יותר, כתחליף לפלסמה בדם על ידי רופאים שהוצבו באוקיינוס ​​השקט.

מי הקוקוס מאגוזי קוקוס צעירים מכילים תערובת של סוכרים, ויטמינים, מינרלים ואלקטרוליטים. זה הופך את מיץ הקוקוס לא רק לטעים אלא גם למרווה צמא בריא. אם אתם מסתובבים בחום והלחות של האקלים התאילנדי, אתם צריכים לשתות הרבה. שתיית מי קוקוס גם משלימה את המלחים (הידועים גם בשם אלקטרוליטים) שאתה מאבד בזיעה.

בקיצור, תהנו מהפרי המיוחד הזה שזמין בכל מקום בתאילנד וגם לא עולה כמעט כלום. תמורת 40 באט או לפעמים אפילו פחות אפשר כבר ליהנות מהמעדן הזה שהוא גם בריא.

5 תגובות ל"מי קוקוס: בריאים וטובים נגד לחץ דם גבוה!"

  1. אנג'לה שראוון אומר למעלה

    האם זה נחשב גם למי קוקוס שמגיעים בבקבוקים או קופסאות שימורים? רואים את זה בסופר... יעברו עוד 4 חודשים עד שאוכל לשתות את הטרי!

  2. בוב בקארט אומר למעלה

    האם זה חל גם על הבשר (הצעיר)?

    • גר קוראט אומר למעלה

      כמה עובדות ועוד בקישורים הבאים, לא הייתי אוכל את זה לעתים קרובות מדי, אני עצמי אוכל ושותה קוקוס בערך פעם בחודש:

      https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Kokosolie
      en
      https://mobiel.voedingscentrum.nl/encyclopedie/kokos-en-kokosvet.aspx#blok1

      • אדם אומר למעלה

        במאמר זה על מי קוקוס, אתה מתייחס למידע על שמן קוקוס (שומן קוקוס). לא להתבלבל אחד עם השני.

  3. ד"ר. וויליאם ואן איוויק אומר למעלה

    סיפור טוב, במיוחד על אפשרות החלפת פלזמה בדם. בשימוש גם בתאילנד במלחמת העולם השנייה. (ובהולנד מתאים לעדי יהוה, כי הם, חחח, מסרבים לעירויי דם.) חבל ומטעה שבקבוקי מי הקוקוס ב-2/7 ובסופרמרקטים טוענים לכל הנכסים שהוזכרו, אבל אין להם יותר, עקב תהליך הייצור באמצעות חום, סינון ועיקור. שהן טענות שווא. לכו לטבע טהור, תצצו את הצוף הזה עם קשית מהקוקוס המקורי והמגניב, בצדק סופר פוד!


השאירו תגובה

Thailandblog.nl משתמש בקובצי Cookie

האתר שלנו עובד הכי טוב הודות לעוגיות. כך נוכל לזכור את ההגדרות שלך, להציע לך הצעה אישית ואתה עוזר לנו לשפר את איכות האתר. קרא עוד

כן, אני רוצה אתר טוב