ג'נטלמן חקלאי בתאילנד
האם אתה יכול לדמיין רוטרדמר גזעי שנולד וגדל שמסיים בחקלאות מהיום למחר? הרקע החקלאי שלו אינו מתרחב יותר מאשר לתת מדי פעם שפריץ של מים לצמח בסלון שלו ולטפל בגינה שמונה מ"ר ששייכת לדירת הקרקע שלו ברוטרדם.
ניגוד מוחלט ליותר ממאה ראי שאד וחברתו לה הצליחו כעת באיסאן, בקושי ניתן להעלות על הדעת.
אחרי כמה פעמים תאילנד zijn חגים לאחר פרישתו המוקדמת, אד יתגורר שם כדי לנסות לבלות את שארית חייו בנעימים ככל האפשר. אד רווק, ללא ילדים ובקושי משפחה בהולנד. עד מהרה הוא נופל בקסמו של יופי תאילנדי והוא רוצה לשכוח את הזיכרון שלו במהירות. בקיצור, בונים בית וזמן קצר אחר כך אוהבים ומפסידים כסף. סיפור שלא ישמע לא מוכר לרבים..
זמן מה לאחר מכן, אד פוגש את אהבתו השנייה. בן יחיד לאב מבוגר עם המון המון אדמה. לאור זקנתו ובריאותו הירודה, הוא בקושי מסוגל לקחת על עצמו את ארגון עבודת האדמה, שלא לדבר על להפשיל שרוולים בעצמו.
תהליך למידה
חקלאות היא תהליך למידה למדי עבור אד, אבל הוא מקור אמיתי לתמיכה עבור חברתו לה. בהולנד, עם פיסת אדמה כזו אתה בהחלט לא חסר אמצעים, אבל בתאילנד אדמה שווה הרבה פחות. בנוסף, מספר קרובי משפחה רחוקים משתמשים בפיסות אדמה כמעט לכלום. לדברי אד, אתה בקושי יכול לקנות כמה בקבוקי בירה עם השכירות האלה. כשהוא מסתכל על האדמות 'שלו', הוא צריך לצחוק על מה שקרה לו באופן לא מודע: ג'נטלמן חקלאי בתאילנד.
השתילה הראשונה
אד צבר כעת קצת ניסיון בשתילת מה שנקרא תפוח האדמה התאילנדי, ממנו מכינים טפיוקה. הוא עצמו עבד בשדות יום אחד וגם רשם במדויק את השכר ששולם, שעות העבודה והרכישות. היבול אינו גדול בשלושה סנט לקילו ולכן חיוני לדעת את מחיר העלות הסופי של הבציר הקרוב.
שתילה שנייה נוגעת ליסמין, שניצני הפרחים שלו משמשים לייצור זרי הפרחים הקטנים התלויים על שמשות נהגים. לדברי אד, זה אמור להניב תוצאה טובה יותר מתפוחי האדמה הטפיוקה. לדבריו, מחיר המכירה נראה הרבה יותר סביר. זה ניסוי ראשון עבור שניהם.
שתילת תפוחי אדמה אירופאים רגילים עדיין בראש שלו וייתכן שיתווספו גם יבולים אחרים. עבור החקלאי הג'נטלמן שלנו ברוטרדם, הכל עניין של צבירת ניסיון והיכרות עם השוק של מוצרים אלה. הוא מודע לכך שאסור לו לעבוד בתאילנד ואין בכוונתו לעשות זאת. העבודה החקלאית קשה, הוא ממש חווה את זה ממקור ראשון אחרי יום אחד בלבד, ועל ידי זיהוי עלויות ותוצאות, הוא יכול גם לזכות בעוד קרדיט.
לרסס ושוב לרסס
מה שאד שם לב עד עכשיו הם הכמויות הגדולות של חומרי הדברה שהחקלאי התאילנדי מרסס על היבולים. אולי אד ולה ישנו את זה ויהפכו לאורגני יום אחד. יש עוד דרך ארוכה לפני שהדברים יהיו מסודרים ותובנה לגבי תוצאות הקטיף תספק יותר בהירות.
סיפור נחמד, יוסף, נחמד לקרוא. כנראה שאין לך רקע חקלאי בעצמך ואם הקלטת הרבה טקסט מפיו של אד, עדיין יש לו מה ללמוד בתחום הזה.
הטפיוקה לא מגיעה מ"מה שנקרא תפוח אדמה תאילנדי", אלא מצמח הקסאווה. הדמיון היחיד עם תפוח אדמה הוא שהוא נחשב למזון עיקרי במדינות רבות (אפריקאיות). הולנד מייבאת הרבה טפיוקה מתאילנד, בעיקר כמזון לבעלי חיים.
אד יכול להוציא מדעתו את גידול תפוחי האדמה באיסאן, האקלים פשוט לא מתאים לזה. תפוחי אדמה גדלים בקנה מידה קטן (בהשוואה להולנד, למשל), אבל בעיקר באזורים הקרירים יותר סביב צ'אנג מאי. רבים מתפוחי האדמה האלה הולכים למפעל הפריך של ליי בלמפון,
כי האיכות והמבנה של הגידול המקומי גורמים לכך שתפוח האדמה מתאים לצ'יפס בלבד. לא ניתן להכין ממנו צ'יפס, ולכן יש לייבא אותו בהמוניהם לתאילנד (קנדה, ארה"ב, בלגיה, הולנד). עם זאת, יש שוק גדול לתפוחי אדמה בתאילנד ומדענים באוסטרליה והולנד מחפשים בשקיקה אחר זן תפוחי אדמה שיכול לשגשג בקנה מידה גדול בתאילנד.
אד גם ממליץ לעבור לאורגני בהקדם האפשרי. השימוש הבלתי מבוקר והמסיבי בחומרי הדברה גורם נזק חמור לתאילנד. כך למשל, אירופה החמירה לאחרונה את התקנים לשאריות חומרי הדברה ויצוא ירקות, פירות וכו' מתאילנד לאירופה כבר ירד ב-50%.
ברט, מבחינה חקלאית אני אכן אפס. היה בדעה שאותם "מקלות ארוכים" שתפוח האדמה התאילנדי מכנה טפיוקה. בשביל מה עוד יש את החומר? אולי אד יכול לעשות משהו עם העצה הטובה שלך.
המקלות הארוכים האלה הם כנראה שורשיו של צמח הקסאווה ואכן מכינים מהם טפיוקה. די מעניין, חפש בגוגל טפיוקה ו/או קסאווה ותקבל את כל המידע על המוצר העמילני הזה בויקיפדיה.
גם אני לא חקלאי ולא אוכל לעזור לאד הרבה יותר. אני יודע יותר על עיבוד תפוחי אדמה. החברה שבה עבדתי לאחרונה הופכת את הציוד והמכונות מתפוחי אדמה לצ'יפס, צ'יפס או מוצרי תפוחי אדמה אחרים שמכרתי בכל העולם. בתאילנד אף פעם לא הצלחנו עם צ'יפס, כפי שהסברתי קודם.
הסיכון נשאר שאמר אד לאורך זמן
זמן ; אם הדברים אולי מסודרים, העבודה נפסקת במהירות כי הבטחות- הסכמים: בודהה אמר כך-
לא תאמין לכלום ולאף אחד - גם לא כשאני אומר זאת
עקוב אחרי הראש שלך
אז אד!!!!!!!
התחל למרוח זבל עוף ללא הגבלה אם הוא קיים באזור שלך.
האדמה בעיסאן יכולה לשאת זאת היטב.
תופתעו אחרי כמה שנים... לגבי התשואה שלכם כלפי שכניכם.
יודע עם מה לדבר על זה, עשה עבודה על האדמה שעה מקוראט,
לגדל את הטפיוקה שנתיים….. לא שנה אחת לקציר…..
זה נעשה בפשטות כי יש לשים כסף על השולחן... מתוך צורך,
פעם קניתי כמה תפוחי אדמה ב-Big C בקורט... אלה נבטו ואני שתלתי אותם
רק נסיון... אוקיי עשה 1 תפוח אדמה גדול 3-4 אם יש מספיק עיניים
zyn , חותכים את תפוח האדמה שנבחר היטב בין העיניים עם סכין חדה נקייה.
אני מגדל תפוחי אדמה בקנדה... ויש לי ניסיון... גם לפני הולנד.
הרחתי קצת הגנה מהשמש מעל שדה תפוחי האדמה שלי, בהחלט הכרחי !!
תפוחי האדמה גדלו היטב והוצגו בפני תושבי הכפר
אתה צריך לראות את העיניים שלהם מלאות תדהמה איך זה אפשרי.
חלקתי גם לבית הספר המקומי.
אז שוב אני חוזר על זבל עוף הוא מוצר גידול מהשורה הראשונה... לא זול
בעל מבנה טוב ומכניס חומוס לאדמה
כמעט בלתי אפשרי לגדל תפוחי אדמה בקנה מידה גדול בעיסאן.
גם חלבי... אז ייצור חלב הוא כמעט בלתי אפשרי... למרות שיש כאן כמה חברות
לפעול...דיבר עם דני לא מזמן...הוא אמר שיש לו 20 פרות חולבות
בחברה שלו... שאלתי על הייצור היומי לבעל חיים...
15 ליטר. הייתה תשובתו המדוכדכת משהו.
בהתחשב בכך שלפרה אצלנו בימינו יש לפחות 40 ליטר. חייב לתת ע. יום!
אחרת זה כמעט סוף חייו.
אז עכשיו כשנראה שאתה חקלאי ולמה לא...בוא נגיד... זה מקצוע נחמד אני רק רוצה לומר... אבל לאמא טבע בהחלט יהיה תפקיד גדול מאוד
גם לשחק כאן בתאילנד, מאחל לך בהצלחה מראש.
קראתי פעם ששמן דקלים שווה זהב אולי ותרו על זה.
אתה לא יודע שבשל ייעור של אלפי דונם של עצים שמייצרים שמן דקלים, יער הגשם האחרון בסכנת היעלמות, במיוחד באינדונזיה..
ושמן דקלים לא ממש נחוץ, אבל הוא נמצא ב-1001 מוצרים. עדיף להשקיע במשהו ידידותי לסביבה, הייתי ממליץ.
תחשוב על נטיעת עצים. קל לתחזוקה, טוב לטבע ונחמד מאוד אחרי כמה שנים. אני עושה את זה כבר כמה שנים ומאוד אוהב את זה.
אני לא כל כך מבין את התשובה הזו.
אחרי הכל, העצה היא לא על כריתת יערות של יער גשם, ואז לשתול עצים שמייצרים שמן דקלים...
אלא לשתילה על קרקע חקלאית קיימת……..
אולי זה נכתב לא ברור, אבל התכוונתי לנסות לשתול כמה ראי עם, למשל, עצי פרי או עצי אקליפטוס. לא הרבה עבודה, טוב לאיכות הסביבה וכיף אחרי כמה שנים. אולי עם כמה בריכות לדייג. עשיתי את אותו הדבר עם שדות אורז לשעבר. גם ממשלת תאילנד מנסה לקדם יותר מגוון.
עשה ועזור בהרס יער הגשם האחרון!
חשבתי קודם לאכול משהו,
ואז לשתול כמה עצים.
עלים ועץ על השולחן זמזום?
ממש עיר דרך החשיבה הזו.
vyvers עם דגים הסכימו.
לא בגלל שזה נראה כל כך נחמד
כן, למלא את הבטן, כן.
חקלאים קיימים כדי לייצר מזון.
כולם יודעים את זה.
זמזום טעים.
חח, תגובה נחמדה. אתה לא יכול לאכול עלים ועצים, אבל אתה יכול למכור אותם. אתה יכול להשתמש בהם כדי לשלם עלויות מסוימות. אכן חשבתי על העיר, אני גם רוטרדמר, אבל לא חקלאי ג'נטלמן. יותר חקלאי קטן ולגבי הדגים האלה - כמובן לאוכל ולא לראווה. לך תנסה את הרעיון הטוב הזה בזבל עוף.