רַמָאוּת
בשנה האחרונה, המילה "sjoemelen" הוכרזה כתוספת המושכת ביותר לאוצר המילים ההולנדי.
'לואי' מסעדה מצוינת בפטאיה
לפעמים אתה יכול לגלות פנינה אמיתית שבה אתה יכול לאכול אוכל טעים במחיר סביר. גיליתי מסעדה קטנה אבל נחמדה כל כך בפטאיה ברחוב Naklua.
חובבי מרקים היזהרו
אם אתם חובבי מרקים אמיתיים ומדי פעם נותנים למרק אמיתי לתלול שעות על אש נמוכה עם שוק עגל הגון וזר פרחים, תוכלו ליהנות גם בבנגקוק. עכשיו אפילו לא בדרך ההולנדית, אלא בדרך היפנית.
הפיל הכחול, סיפור הצלחה
בשנת 1980, התאילנדית הנורבגית Somany ובעלה קארל סטפה, מבלגיה, הקימו את המסעדה הראשונה שלהם בבריסל תחת השם "L'Eléphant Bleu". הנוסחה; מסעדה עם אווירה יפה ומנות תאילנדיות איכותיות התבררה כמוצלחת.
פאד תאי או הוי טוד?
המנה התאילנדית המפורסמת ביותר היא ללא ספק Padthai. CNN ערכה סקר על איכות המנה הזו ואף ערכה רשימה של מסעדות שמגישות את הפאד תאי הטוב בעולם. ג'וזף הלך לחקור ו"מסעדת Hoi Tod Chaw-Lae" בבנגקוק, לדבריו, מגישה את הפאד תאי הטוב בעולם.
יין רוח וחיי רוח
יוסף רואה סוג מוזר של מקדש גבוה. בכל מקרה, רק תסתכל. במתחם ישנו שלט המציין את הכיוון ל-Vihara Phra Sri Ariya Mattrai, Sala Somdet Phra Srinagarinda Boromarajajonani והגדול מבין השלושה: ה-Bodhgaya. לנו המערביים תיאורים לא אינפורמטיביים למדי, אבל מי יודע מה נראה.
פיל טוב יותר מכלב זיהוי TNT
פילים יכולים להריח מוקשים. לאחר קריאת ההודעה הזו, ג'וזף נזכר במוטולה הפיל שעלה על מוקש בצפון תאילנד ליד הגבול עם בורמה וחי על שלוש רגליים כבר שנים רבות בבית החולים לפילים בלמפאנג.
ה- Talad Rot Fai הצבעוני בבנגקוק
ג'וזף הולך לחפש את שוק העתיקות והסקרנות Talad Rot Fai בבנגקוק. מי יודע, אולי הוא אפילו יחזור הביתה עם אבן חן יפה.
רחוב האוכל הקצר ביותר בבנגקוק
הרחוב הקטן הזה ברחוב Sukhumvit Road Soi 11 בבנגקוק, שעוברים עליו מבלי לשים לב, מזכיר לי קצת את רחוב האוכל המפורסם הרבה יותר, Rue de Mouffetard, ברובע הלטיני של פריז.
תחושת בושה עם כוס יין טובה
אחת המסעדות האהובות עלי בפטאיה היא לואיס ב-Soi 31 ברחוב Naklua. זו רק מסעדה קטנה שמסתתרת בקצה הרחוב המכוער. Khun Vichai, הבעלים, הוא מארח קשוב וידידותי עם טבחית במטבח שיודעת את המקצוע שלה.
חומצים, בכיינים, כורמים ועצבנות
המאמר בבלוג הזה על יום היבבות הזכיר לי בית קברות. הפעם לא בית קברות עצוב אלא בית קברות חיובי ביותר שבו קבור כל הנגטיביזם.
יום צילומים בבנגקוק
בבנגקוק, האפשרויות לבלות יום נעים הן אינסופיות. היום אני יוצא חמוש במצלמה שלי כדי שאני מקווה שאוכל לצלם כמה תמונות נחמדות.
שוק הבירה התאילנדי בתנועה
אם תסתכלו טוב על העיניים תגיעו למסקנה שבירת צ'אנג נמצאת במגמת עלייה בתאילנד. בקבוק צ'אנג הידוע עבר מטמורפוזה מלאה ורכש את אותו צבע ירוק כמו היינקן.
הגעה לבנגקוק: עם שתי רגליים על הקרקע
לאחר טיסה טובה מסכיפהול, אני מגיע לסוברנבומי, שדה התעופה של בנגקוק, בדיוק 10 שעות ו-38 דקות לאחר מכן לאחר טיסה עם EVA.
ברכבת מתאילנד לסין
אם יאושר כי האויגורים תקפו תיירים סינים בפיגוע בבנגקוק, מדובר בבעיה חמורה עבור הרשויות בבייג'ינג ועבור ממשלת תאילנד. מרכזי הקניות, החופים הטרופיים ומכוני העיסוי בתאילנד הם אחד היעדים הפופולריים ביותר. לא פחות מ-4.6 מיליון סינים ביקרו השנה בתאילנד, המהווים 19% מכלל התיירים בתאילנד
סיפור על שירותי בריאות ועלויות
אנו קוראים בקביעות סיפורים בבלוג זה על נושא ביטוח בריאות. במיוחד עבור אנשים שביטלו את הרישום בהולנד, נושא זה מעורר באופן קבוע דיונים רבים. רבים שהחליפו את הולנד בתאילנד רוטנים לא מעט על כללי ההתנהגות של מבטחי בריאות הולנדים במיוחד.
הדקו את החגורה
אפשר להתמכר קצת לשוק התאילנדי. אם מסתכלים סביב בקפידה, אפשר ליהנות בעוצמה מדברים קטנים מאוד.