"ארוחת הבוקר גורמת לך להיות פעיל יותר וטובה יותר לגזרה שלך"
האם אי פעם מדלגים על ארוחת בוקר בתאילנד? או שאתה לא אוכל כלום בבוקר? זו אולי לא בחירה טובה. אכילת ארוחת בוקר מבטיחה שאנשים יהיו פעילים יותר במהלך היום ושהם אוכלים פחות במהלך שאר היום, כך עולה ממחקר.
אוניברסיטת באת' חקרה אנשים עם השמנת יתר (עודף משקל). הנבדקים חולקו לשתי קבוצות, קבוצה אחת הייתה צריכה לאכול ארוחת בוקר ולאכול לפחות 700 קילוקלוריות לפני 11 בבוקר. הקבוצה השנייה הורשה לשתות מים רק בבוקר.
מטרת המחקר הייתה לחקור את הקשר בין ארוחת בוקר, משקל ובריאות. תוצאות המחקר מראות שהנבדקים שאכלו ארוחת בוקר בבוקר היו פעילים יותר, למרות שאכלו פחות בהמשך היום.
לדברי החוקרים, הגברת הפעילות לאחר ארוחת הבוקר טובה לשיפור בריאותם של אנשים שמתעמלים מעט מדי במהלך היום. "בעוד שאנשים רבים חלוקים בשאלה האם הם צריכים לאכול ארוחת בוקר או לא, כיום ישנן הוכחות מדעיות רבות כיצד ארוחת בוקר יכולה לשנות את הבריאות", מסביר אחד החוקרים.
במחקר המשך, החוקרים רוצים אפוא לחקור את ההבדלים בין ארוחות בוקר. בסופו של דבר, הם מקווים שיוכלו להמליץ על מה הכי טוב לאכול בבוקר.
אני יכול ללכת יום שלם בלי לאכול, אבל אם אני לא אוכל ארוחת בוקר אני מרגיש עצבני ואשתוקק למשהו כל הזמן.