Auðvitað þekkjum við öll Tom Yum Goong, Phat Kaphrao, Pad Thai og Som Tam, en taílensk matargerð hefur fleiri rétti sem munu koma bragðlaukanum þínum í ánægju. Marga af þessum réttum úr taílenskri matargerð er að finna á svæðinu. Dæmi um þetta er Khao Soi (norður-tælenskar karrý núðlur).

Lesa meira…

TasteAtlas, eins konar matar- og matargerðaratlas, lýsir, skráir og kynnir borðhald á staðbundnum réttum og ekta veitingastöðum. Samkvæmt höfundum 'TasteAtlas' er norður-tælenska 'Khao Soi' besta súpa í heimi.

Lesa meira…

Ef við eigum að trúa Wikipedia – og hver myndi ekki? – eru núðlur „...neysluvörur gerðar úr ósýrðu deigi og soðnar í vatni,“ sem samkvæmt sömu óskeikulu alfræðiorðabókinni „hefur jafnan verið ein af grunnfæðunum í mörgum Asíulöndum. Ég hefði ekki getað orðað það betur ef það væri ekki fyrir þá staðreynd að þessi skilgreining veldur grófu óréttlæti við hina ljúffengu núðluparadís sem er Taíland.

Lesa meira…

Thailandblog.nl notar vafrakökur

Vefsíðan okkar virkar best þökk sé vafrakökum. Þannig getum við munað stillingarnar þínar, gert þér persónulegt tilboð og þú hjálpað okkur að bæta gæði vefsíðunnar. Lesa meira

Já, mig langar í góða vefsíðu