Kjúklingur biryani er réttur með heillandi sögu. Þessi réttur var áður kallaður „Khao Buri“ eða „Khao Bucori“. Rétturinn er upprunninn frá persneskum kaupmönnum sem komu til héraðsins til að versla og höfðu með sér sína eigin þekktu matreiðslukunnáttu. Þessi kjúklingaréttur birtist nú þegar í taílenskri bókmenntaklassík frá 18. öld.

Lesa meira…

Thailandblog.nl notar vafrakökur

Vefsíðan okkar virkar best þökk sé vafrakökum. Þannig getum við munað stillingarnar þínar, gert þér persónulegt tilboð og þú hjálpað okkur að bæta gæði vefsíðunnar. Lesa meira

Já, mig langar í góða vefsíðu