Thailandblog.nl

Velkomin á Thailandblog.nl

Með 275.000 heimsóknir á mánuði er Thailandblog stærsta Tælandssamfélagið í Hollandi og Belgíu.

Skráðu þig á ókeypis fréttabréfið okkar í tölvupósti og vertu upplýst!

Fréttabréf

Tungumálastilling

Gefðu taílenskum baht

Styrkja

Nýjustu athugasemdir

  • Lenaerts: Kæra, ég fór til innflytjenda í gær til að sækja um eftirlaunaáritun, mjög vinalegt fólk og það hjálpaði fljótt
  • Farðu: Ég kaupi kaffið mitt á Lotus. Bætið teskeið af því kaffi í heitt vatn og njótið
  • Berbod: Falleg saga Lífleg og auðþekkjanleg á margan hátt. Undanfarin ár hef ég drukkið kaffi frá Boloven-sléttunni á Suðurlandi
  • Jos Verbrugge: Kæri KeesP, væri hægt að veita upplýsingar um vegabréfsáritunarskrifstofuna í Chiang Mai? Með fyrirfram þökk
  • Rúdolf: Fjarlægðin frá Khon Kaen til Udon Thani er 113 km. Þú þarft ekki HSL eða flugvél til þess. Þú getur gert það með einum
  • Chris: Það er spurning um langtímahugsun: - bensínverð mun án efa halda áfram að hækka á næstu 20 til
  • Atlas van Puffelen: Isan er eins og falleg ung kona, Clouseau, Þarna fer hún, söng svipaða innsýn. Frábært að ganga við hliðina á því, m
  • Chris: Rík elíta? Og ef þessi lestarmiði kostar það sama eða minna en flugmiði (vegna allra auka umhverfisgjalda).
  • Eric Kuypers: Innflytjendur og tollar verða að fara inn einhvers staðar og komast út aftur seinna, svo ég býst við Nongkhai og Thanaleng á viðkomustöðum. Það er
  • Freddy: Þá er því miður lokið afgreiðslufólkinu sem gerir lestarferð svo skemmtilega..
  • Rob V.: Þess vegna vildi ég eiginlega bara hafa Khon Kaen á bjórmottunni minni, að því tilskildu að lestin fari að minnsta kosti 300 km til að ná fullri stoppi.
  • Richard J: Fyrirgefðu, Erik. Þú getur ekki vísað frá gagnrýnu viðhorfi til þessara tegunda af stórverkefnum með grípum eins og að „setja upp...
  • Rúdolf: Þeir fátækustu koma örugglega mjög hægt út úr dalnum – að minnsta kosti í þorpinu þar sem ég bý. Og peningarnir koma venjulega frá
  • Sander: Í Taílandi munu sveitir að lokum koma til sögunnar sem segja „taktu lestina í stað flugvélarinnar“. Svo oo
  • Rob V.: Mun Lieven, sem kaffisnobbur og kinka kolli að eftirnafninu sínu, freistast af kaffibolla með baunum sem hafa verið brenndar fyrst?

Styrkja

Bangkok aftur

matseðill

Komur Bangkok flugvöllur

Komur Bangkok flugvöllur

Skrár

• Heilbrigðiskostnaður í Tælandi

• Visa Taíland

• Dauði í Tælandi

• Schengen vegabréfsáritun

• Innflytjenda taílenskur félagi

• Skrá afskráningu Belgíu

Efni

Styrkja

Fyrirvari þýðingar

Thailandblog notar vélþýðingar á mörgum tungumálum. Notkun þýddra upplýsinga er á eigin ábyrgð. Við berum ekki ábyrgð á villum í þýðingum.

Lestu allt okkar hér Fyrirvari.

Royalty

© Höfundarréttur Thailandblog 2024. Allur réttur áskilinn. Nema annað sé tekið fram, hvílir allur réttur á upplýsingum (texta, mynd, hljóði, myndbandi o.s.frv.) sem þú finnur á þessari síðu hjá Thailandblog.nl og höfundum þess (bloggurum).

Yfirtaka í heild eða að hluta, staðsetning á öðrum síðum, fjölföldun á annan hátt og/eða viðskiptaleg notkun þessara upplýsinga er óheimil, nema skriflegt leyfi hafi verið veitt af Thailandblog.

Heimilt er að tengja og vísa í síður á þessari vefsíðu.

Spurning lesenda: Tælenskir ​​réttir án chilipipar

Með innsendum skilaboðum
Sett inn Spurning lesenda
Tags:
16 júní 2014

Kæru lesendur,

Við erum að leita að tælenskum réttum sem eru ekki heitir. Við þekkjum sætt og súrt og rétt með kasjúhnetum, en hvað er annað?

Því miður þoli ég og maðurinn minn ekki papriku.

Alvast takk!

Christina

Fjöldi lesinna: 190

19 svör við „Spurning lesenda: Tælenskir ​​réttir án chilipipar“

  1. sama segir á
    16 Júní 2014 á 09: 55

    Mín reynsla er að allir ferðamenn á venjulegum veitingastöðum fá sér algjörlega ókryddaða útgáfuna af réttinum hvort sem er. Ég þarf alltaf að biðja um „thai spicy“.

    • Cor Verkerk segir á
      16 Júní 2014 á 11: 12

      Og alveg eins og samee biður um tælenskt kryddað, geturðu líka beðið um ekkert kryddað.
      Allavega er Pad Thai ekki heldur kryddaður

      Skemmtu þér vel og bragðgóður matur

      Cor Verkerk

  2. hreinskilinn segir á
    16 Júní 2014 á 10: 27

    Hæ Kristín,

    Auk þessara tveggja rétta sem nefndir eru eru margir tælenskir ​​réttir sem eru ekki kryddaðir, til dæmis:
    Pad king Kai, ljúffengur hræriréttur með fersku engifer, lauk og kjúklingi og kóríander. Það er alltaf hægt að skipta kjúklingnum út fyrir til dæmis bita af önd eða nautakjöti.
    Hin þekkta Pad Thai, gómsæt wok með hrísgrjónanúðlum, tamarind, sojaspírum, ungum lauk og hnetum. Ljúffengt með kjúklingi, scampi eða grænmetisrétti. Steiktu hrísgrjónaréttirnir eru í grundvallaratriðum heldur ekki kryddaðir. Kao Pad poo eru steikt hrísgrjón með krabba og kóríander. Gómsæta Tom Kha Kai er kjúklingasúpa sem er byggð á hæfilega krydduðu og súru Tom Yam-soði en er skemmtilega mjúk því kókosrjómi er bætt við. Sama gildir um gula karrýið og massaman karrýið (alvöru plokkfiskur af nautakjöti eða kjúklingi með ferskum ananas og sætum kartöflum), sem eru sæt og mild. Pad Pong Kerry Kung (scampis marineraðir í gulu karrýdufti í wok með eggjahræru og laukhringjum) og Pad pong Nooj Maj Farang Kung (scampis með grænum aspas í wok með frekar mildri sojasósu).
    Enn sem komið er...... Ef þú ert í Brussel vil ég bjóða þig velkominn á einn af tælenskum veitingastöðum okkar. Villa Thai eða Le Thai. Njóttu máltíðarinnar

    • Andre segir á
      16 Júní 2014 á 17: 15

      Reyndar, bara að biðja um steikt hrísgrjón, eða steikt hrísgrjón eins og sagt er, er aldrei vandamál, það er alveg eins og nasi hér í Hollandi

  3. Harry segir á
    16 Júní 2014 á 10: 37

    Ábending, tók einu sinni eftir því þegar Taílendingur pantaði fyrir okkur:

    „prik mai chai“ einnig kallað „farang style“ eða eins og sami taílenski kallaði það: „ekkert bragð“

  4. Ma segir á
    16 Júní 2014 á 10: 41

    Ég þoli ekki mikið sjálfur, ég nefni þetta alltaf á veitingastaðnum, enn sem komið er gera þeir þetta alltaf eins og ég vil. Ekkert mál, bara gefðu til kynna og ef það er mögulegt þá gera þeir það eins og þú vilt.

  5. Martin segir á
    16 Júní 2014 á 10: 52

    Hæ Kristín,

    Meira en nóg val;
    Kjöt/fiskur/rækjur Nam manhoi (ostrusósa)
    Ditto Kratiem Prik Thai (hvítlaukur svartur pipar)
    Sama Phad prieuw blekking (sætt/súrt)
    Phad Thai (núðlur)
    Kui tiaaw (núðlur en öðruvísi)
    Khao Phad (steikt hrísgrjón)
    Mama (með eða án kjöts/grænmetis) = núðlusúpa, sem er líka oft borðuð „þurr“.
    Sat
    Vorrúllur
    Ýmsir réttir með khaaw nieauw (klædd hrísgrjónum)

    Gangi þér vel með valið, en taílensk matargerð er svo fjölbreytt að þú getur alltaf fundið eitthvað ljúffengt að borða.
    Ég veit ekki hvort það er leyfilegt hér, annars í PM, þér til fróðleiks þá er konan mín með veitingahús með mjög víðfeðmum matseðli, einnig mikið úrval í ókryddaða réttum (matseðillinn er líka á 2 tungumálum) Við höfum fengið nokkra viðskiptavini sem komu með matseðilinn okkar með sér í frí og gefa til kynna á veitingastaðnum hvað þeir vilja borða.

    Þú gætir fundið fyrir þér að lesa þér til um hvað þú vilt borða á ýmsum tælenskum veitingastöðum og panta það á staðnum.

    Góða skemmtun með ferðina.
    Martin

  6. ha segir á
    16 Júní 2014 á 11: 05

    Eldið kjúklingabita í kókosmjólk með smá vatni með sítrónugrasi sítrónusafa smá sykri bætið við fersku niðurskornu grænmeti þykkið með smá hrísgrjónamjöli þegar grænmetið er al dente borðið með hrísgrjónum.

  7. John segir á
    16 Júní 2014 á 11: 17

    Vinsamlegast takið fram „Mai phet“ þegar pantað er á veitingastaðnum. Það þýðir eitthvað eins og "ekki kryddað".
    Réttur sem þú munt örugglega njóta er „pad thai“.

    • Peterphuket segir á
      16 Júní 2014 á 12: 16

      Mai pÞað er "ekki önd", án þess að blásið H er það örugglega ekki kryddað

  8. Sabine segir á
    16 Júní 2014 á 11: 32

    Halló, Reyndar er spurningin ekki rétt, þú getur auðvitað notað "tælenska matreiðslutækni" en það er ekki alvöru taílensk uppskrift ef sleppa þarf kjarnanum, nefnilega paprikunum. Hins vegar er enn mikið af bragðgóðum mat að elda, kíktu á matreiðslu spjallborð.

    Gangi þér vel og njóttu máltíðarinnar. Þú getur lifað án papriku

    Sabine

    • John segir á
      16 Júní 2014 á 11: 47

      Sabine:

      paprikur (piparurnar sem eru svo sterkar) eru ekki venjulega notaðar í taílenskri matargerð.
      Eins og þú kannski veist er uppruninn suður-amerískur og sérstaklega Chile ~ og þess vegna eru þessar paprikur einnig kallaðar Chili-pipar.

      En Taíland hefur aðeins verið kallað Taíland í nokkra áratugi... Svo við ættum í raun að tala um síamska matargerð...

      Mér finnst paprikan ekki góð sem krydd. Í mesta lagi í lágmarks magni. Ég veit að ég er ekki sá eini sem hugsar svona. Ég lít frekar á það sem skaða á bragðinu 🙂

  9. Guð minn góður Roger segir á
    16 Júní 2014 á 13: 57

    Á flestum ferðamannaveitingastöðum (og líka í okkar heimalandi) er tælenskur matur lagaður að smekk Vesturlandabúa, ef farið er út fyrir það finnurðu alvöru taílenska matargerð þar sem réttirnir geta yfirleitt verið mjög heitir (gæludýr). Ef þú ferð að borða á slíkum veitingastað og sérð eitthvað á matseðlinum sem þig langar í skaltu spyrja „mai pet khaa“. Þegar maðurinn þinn spyr, segir hann: "mai pet kap". Þá bæta þeir ekki chilli, konan mín biður alltaf um það fyrir mig og það er aldrei cap. Ef það verður borið fram, gefðu því bara til baka eða leggðu bara litlu heitu djöflunum til hliðar, svo einfalt er það. Ef þú finnur rétt sem er of heitur fyrir þinn smekk skaltu ekki drekka bjór eða vín með, heldur borða hrísgrjón. Bjór eða vín eykur kryddbragðið enn frekar 😉

    • Andre segir á
      16 Júní 2014 á 17: 00

      Ef það er of heitt er best að fá sér sopa af kókosmjólk og það fer strax

  10. sama segir á
    16 Júní 2014 á 16: 44

    og nema paprikurnar komi af stað ofnæmisviðbrögðum geturðu auðvitað líka þjálfað þig í að borða sterkan mat. Byrjaðu með teskeið af sambal í súpunni. Bætið smá Tabasco sósu við salatið.
    Auka það enn frekar og lengra.

    Nú geturðu notið þess eins og Taílendingur nýtur þess 🙂
    Nógu oft kom kokkurinn út úr eldhúsinu til að sjá hver væri þessi skrítni farang sem þoldi sterkan tælenskan mat 🙂

    • John segir á
      16 Júní 2014 á 17: 11

      Langar þig að læra að borða sterkan mat? Þú getur líka einfaldlega valið að smakka réttinn eins og hann var ætlaður. Eða - í mesta lagi - til að auka aðeins náttúrulega bragðið; en að mínu mati þarf ekki að “breyta bragðinu”. Ég veit að aðrir hugsa oft öðruvísi um það. En ég sé ekki tilganginn.

      Ég sé oft í Asíu og víðar að réttur er oft toppaður með chilisósu eða tómatsósu... mér finnst það synd.

  11. Andre segir á
    16 Júní 2014 á 16: 57

    Ég mun spyrja tælenska vini mína hér hvort þeir eigi einhverjar uppskriftir, ef ég á þær mun ég setja þær á netið! Kveðja; Andre Maijers/Den Helder/Holland

    • Christina segir á
      17 Júní 2014 á 13: 37

      Þakka þér kærlega fyrir öll fallegu kommentin þín. Við vonumst til að fara aftur í desember og munum örugglega reyna að smakka meiri taílenska matargerð.

  12. Jenny segir á
    16 Júní 2014 á 21: 15

    pad thai, kjúklingur með kasjúhnetum og ananas, nautakjöt með ostrusósu og ef þú ert ekki viss segðu nei chilli
    🙂


Skildu eftir athugasemd

Thailandblog.nl notar vafrakökur

Vefsíðan okkar virkar best þökk sé vafrakökum. Þannig getum við munað stillingarnar þínar, gert þér persónulegt tilboð og þú hjálpað okkur að bæta gæði vefsíðunnar. Lesa meira

Já, mig langar í góða vefsíðu