Yam Mamuang (grænt mangó salat) með myndbandi
Í dag er ferskt grænt mangó salat með rækjum: Yam Mamuang ยำมะม่วง Þetta tælenska græna mangó salat er útbúið með Nam Dok Mai Mango, sem er óþroskað mangó. Áferðin á græna mangóinu er stökk, með ferskt sætsúrt bragð. Nokkuð svipað og grænt epli. Mangóbitarnir eru útbúnir í salat með ristuðum hnetum, rauðum skalottlaukum, grænum lauk, kóríander og stórum ferskum rækjum.
Wat Pho, hof hins liggjandi Búdda
Wat Pho, eða hof hins liggjandi Búdda, er elsta og stærsta búddahofið í Bangkok. Þú getur fundið meira en 1.000 Búddastyttur og þar er stærsta Búddastyttan í Tælandi: The Reclining Buddha (Phra Buddhasaiyas).
Frá 1. apríl 2024 munu ferðamenn sem nota sex alþjóðaflugvelli í Tælandi standa frammi fyrir smá hækkun á farþegaþjónustugjaldi. Þessi aðgerð, sem tilkynnt var af Airports of Thailand Public Company Limited, auðveldar fjármögnun hins fullkomna farþegavinnslukerfis (CUPPS), sem er hannað til að auka skilvirkni við innritunarborð og stytta biðtíma.
Þegar mikil hitabylgja skellur á efra Tælandi, kalla heilbrigðissérfræðingar eftir árvekni gegn alvarlegri heilsufarsáhættu sem henni fylgir. Væntanlegar mjög heitar aðstæður hafa í för með sér margvíslegar ógnir, allt frá hitaþreytu til hugsanlegra banvænna hitaslaga, og auka hættuna á sumarsjúkdómum eins og hundaæði og matareitrun.
Konunglega taílenska lögreglan hefur leitt í ljós að netsvik í Tælandi leiddi til yfirþyrmandi taps upp á meira en 1 milljarð baht á fyrsta ársfjórðungi þessa árs. Þar sem neytendasvik eru aðal sökudólgurinn, grípa yfirvöld nú til aðgerða gegn þessari vaxandi ógn sem hefur áhrif á bæði borgara og efnahagslífið.
Mi krop (steikt hrísgrjónavermicelli með súrsætri sósu)
Mi krop er steikt hrísgrjónavermicelli með súrsætri sósu, sem upprunalega kemur frá Kína til forna. Mi krop (หมี่ กรอบ) þýðir „stökkar núðlur“. Rétturinn er gerður með þunnum hrísgrjónanúðlum og sósu sem er að mestu sæt, en á móti má sýra bragðið, venjulega sítrónu eða lime. Súr/sítrusbragðið sem er áberandi í þessum rétti kemur oft frá hýði af tælenskum sítrusávexti sem kallast 'som sa'.
Koh Phangan, eyja til að verða ástfangin af (myndband)
Koh Phangan er eyja hitabeltisstranda, pálmatrjáa, hvíts sands og kokteila. Þeir sem eru að leita að afslappuðu andrúmslofti geta samt farið til Koh Phangan. Í þessu myndbandi gert með dróna geturðu séð hvers vegna.
Songkran hátíðin, hápunktur í Tælandi sem markar hefðbundið nýár, býður upp á gleðistund með fjörugum vatnabardögum og menningarhátíðum. Þegar spennan eykst meðal þátttakenda um allan heim leggja sérfræðingar áherslu á mikilvægi þess að undirbúa sig fyrir örugga og skemmtilega upplifun. Frá umferðarskipulagningu til sólarvarnar, þessi grein veitir ráð um hvernig á að njóta Songkran til fulls án málamiðlana.
Á þessu ári, Bus Rapid Transit (BRT) kerfi Bangkok er að ganga í gegnum verulega umbreytingu með því að setja á markað rafmagnsrútur og metnaðarfulla stækkun leiða. Samstarf milli sveitarstjórnar og Bangkok Mass Transit System markar upphafið að framsýnni, sjálfbærri samgönguáætlun sem miðar að því að bæta aðgengi og skilvirkni fyrir daglega ferðamenn.
Prachuap Khiri Khan herðir baráttuna gegn legionelluveikinni (legionella) eftir tilfelli meðal útlendinga
Í Prachuap Khiri Khan hefur árvekni fyrir Legionnaires-sjúkdómi aukist verulega eftir að fimm sýkingar fundust meðal erlendra íbúa og gesta. Heilbrigðisyfirvöld á staðnum, undir forystu Kittipong Sukhaphakul, varaseðlabankastjóra og heilbrigðisfulltrúa héraðsins Dr. Wara Selawatanakul, hafa tekið á þessu máli sem forgangsverkefni, sem hefur leitt til röð skoðana og fyrirbyggjandi aðgerða.
Pad Sataw (stink baunir)
Það eru margir framandi tælenskir réttir en þú ættir endilega að prófa þennan. Maður dettur næstum því af stólnum hvað þessi réttur er ótrúlega ljúffengur. Pad sataw gæti heitið skrítið nafn vegna þess að þessi matargerðarréttur frá suðurríkjunum er einnig kallaður óþefur eða bitur baunir. Ekki láta þetta nafn koma þér á óvart.
Koh Loa Lading, paradísareyja
Langar þig að heimsækja paradísareyju en þér líður ekki eins og stórir hópar ferðamanna í kringum þig? Þá er Koh Lao Lading fullkominn kostur fyrir þig. Auðvelt er að heimsækja Koh Lao Lading frá Krabi í dagsferð. Því miður er ekki hægt að gista þar en þú getur notið fallegu eyjunnar allan daginn. Með smá heppni geturðu jafnvel valið þína eigin kókoshnetu úr trénu. Hljómar vel!
„Tælenska kærastan mín er karlmaður“
Í hugljúfri sögu um skilyrðislausa ást og viðurkenningu þróast hið sérstaka samband á milli Willy, sem er eftirlaunaður endurskoðandi frá Antwerpen, og Nisa, hugrökkrar transkonu frá Tælandi. Ástarsaga þeirra, sem hófst með óvæntum fundi, óx í hvetjandi boðskap um sanna ást sem er æðri öllum fordómum.
Tæland eða Balí? Hvaða áfangastaður vinnur?
Margir Hollendingar og ef til vill líka Flæmingjar sem kjósa að fara í langa ferð í fyrsta sinn vilja kynnast hinni alltaf dálítið dularfullu austurlenskri menningu og samsetningu við suðrænar strendur í fríinu sínu. Svo eru alltaf tveir áfangastaðir sem skera sig úr: Balí og Taíland. Það getur verið flókið að velja á milli þessara tveggja orlofshúsa, en hjálp er á leiðinni.
Næturlíf í Bangkok: Villt og geðveikt!
Næturlífið í Bangkok er heimsfrægt og þekkt fyrir að vera villt og geðveikt. Auðvitað vitum við um hina alræmdu næturstað fyrir fullorðna, en það er aðeins hluti af næturlífinu. Það má líkja því að fara út í Bangkok við næturlífið í töff borgum í Evrópu: töff klúbbar með plötusnúðum, andrúmsloftar þakverönd, hippa kokteilbarir og margt fleira afþreying litar nóttina í svalandi höfuðborginni.
Taíland hefur víðtæka drykkjarmenningu og býður upp á úrval af ljúffengum og framandi áfengum drykkjum. Hér að neðan er listi yfir 10 vinsæla áfenga drykki í Tælandi fyrir ferðamenn.
Um verndargripi og andahús, taílenska hjátrú
Trúin á yfirnáttúrulega krafta og illa anda tryggir að Taílendingur trúir því að andarnir verði að vera ánægðir. Ef þeir gera það ekki geta þessir illu andar valdið hörmungum eins og veikindum og slysum. Tælendingar verja sig gegn illum öndum með andahúsum, verndargripum og medalíum.