10 Hidangan Thailand yang Harus Dicoba Setiap Turis!
Khao soi, mie kuah dengan kuah kari yang kaya rasa
Jika Anda pergi ke Thailand, Anda pasti harus mencoba masakan Thailand! Ini terkenal di seluruh dunia karena hidangannya yang beraroma dan beragam. Kami telah membuat daftar 10 ide hidangan populer untuk Anda.
Ada begitu banyak hidangan lezat untuk dicoba, mulai dari kari pedas hingga salad segar dan makanan penutup yang manis. Dan yang terbaik, harganya juga terjangkau! Anda bisa mendapatkan makanan enak hanya dengan beberapa euro di pasar lokal atau di restoran sederhana.
Jika Anda berencana memasak saat berada di Thailand, Anda juga dapat mengikuti kelas memasak untuk mempelajari lebih lanjut tentang masakan Thailand dan menyiapkan hidangan lezat sendiri. Anda kemudian akan belajar cara menggunakan herba dan rempah yang tepat untuk menciptakan cita rasa otentik.
Terakhir, jangan lupa juga untuk mencoba minuman lokal seperti es teh Thailand dan jus kelapa segar. Mereka adalah minuman yang enak untuk diminum saat makan malam atau hanya untuk mendinginkan diri di hari yang panas.
Pad kra pao, atau kemangi cincang goreng dengan nasi
10 masakan Thailand yang harus dicoba setiap turis
- Mari kita mulai dengan nomor satu: sedikit tam, atau salad pepaya. Ini adalah salad segar dan pedas yang terbuat dari pepaya mentah, tomat, udang kering, kacang tanah, dan cabai. Ini adalah pilihan yang sempurna di hari musim panas.
- Nomor dua adalah Khao se, sup mie dengan saus kari yang kaya, daging pedas dan topping seperti mie goreng dan jeruk nipis. Ini adalah salah satu hidangan favorit Thailand Utara.
- Untuk pecinta ikan di antara kita Tolong, atau ikan bakar, harus dicoba. Ikan disiapkan dengan bawang putih, jeruk nipis, cabai dan ketumbar dan disajikan dengan saus pedas.
- Hidangan lain yang harus dicoba adalah Jalan kra pao, atau kemangi cincang goreng dengan nasi. Ini adalah hidangan sederhana namun beraroma dengan daging cincang, kemangi Thailand, cabai, dan telur goreng di atasnya.
- Untuk suguhan manis, Anda harus nasi ketan mangga untuk mencoba. Ini adalah makanan penutup dari ketan, santan, dan mangga segar. Sangat lezat sehingga Anda pasti akan memintanya lagi!
- Jika Anda suka sup, Anda harus Tom yam kung untuk mencoba. Ini adalah sup udang pedas dengan jamur, tomat, serai, dan daun jeruk. Ini adalah pilihan yang sempurna di hari hujan.
- Bagi yang suka kari adalah Kari Massaman sangat dianjurkan. Ini adalah kari ringan dengan kentang, wortel, bawang bombay, dan ayam. Ini adalah pengantar yang bagus untuk kari Thailand.
- Hidangan lain yang tidak boleh dilewatkan adalah Gai yangyaitu ayam bakar. Ini disiapkan dengan bawang putih, jeruk nipis, cabai dan rempah-rempah lainnya dan disajikan dengan nasi ketan dan saus pedas.
- Bagi mereka yang sedikit lebih berani Gung chae nam pla, atau udang mentah dengan saus saus ikan, pilihan yang unik dan enak. Udang direndam dalam jus lemon dan disajikan dengan saus saus ikan, cabai, bawang putih, dan gula.
- Last but not least, Anda juga harus melakukannya Pad Thailand untuk mencoba. Ini mungkin hidangan Thailand yang paling terkenal dan terdiri dari mie goreng, telur, saus asam jawa, udang atau ayam, tahu dan kacang tanah.
Mungkin masih ada pembaca yang punya tambahan enak dan enak?
—Tom Ga Kai
– Tod man Pla / Goong
– Pad Pak Boong (Pagi Kemuliaan)
– Kai Pad Kratiem
Dan jangan lupa (meski bukan hidangan); Nam Phrik Pla
(Meskipun ejaannya masih bisa diperdebatkan)
Dalam hal ejaan, saya dapat menyarankan untuk tidak pernah menggunakan G, tetapi K.
Ini mencegah orang mengucapkan G sebagai bahasa Inggris G.
Pengucapan Thailand adalah suara K.
Setiap orang yang tinggal di sini sekarang telah memperluas jangkauan hidangan mereka, sebagian karena keterampilan memasak dari mitra Thailand, dan bergantung pada wilayah tempat tinggal Anda.
Tentang no 10, Pad Thai. Hidangan khas turis, mungkin karena tidak pedas. Orang Thailand jarang atau tidak pernah memakannya (tidak di sini di Isan tetapi sebelumnya murid-murid saya di Bangkok tidak pernah memakannya; saya tidak ingat kapan terakhir kali saya memakannya.
Orang Thailand suka, misalnya, karena bisa berisi udang yang disukai banyak orang. Tanyakan rata-rata orang Thailand, dan mereka akan setuju bahwa Phat Thai itu enak. Hidangan dibumbui dengan berbagai bahan, idem Pat Thai dengan rasa yang sama yang juga ditaburkan di atas mie.
Pad Thai diperuntukkan bagi turis atau untuk orang seperti saya yang tidak tergila-gila dengan makanan Thailand. Ketumbar banyak digunakan dan saya tidak bisa memakannya karena rasanya seperti sabun, suatu kelainan pada gen saya yang tidak dapat ditolong.
Orang Thailand juga menggunakan banyak kecap ikan, sesuatu yang saya tidak suka sama sekali.
Mantan saya orang Indonesia dan pakai trassie, baunya tapi membuat masakannya enak dan pedas, makanya saya kangen masakan Indonesia, home made jadi yang asli bukan restoran Cina / Indo.
Tapi kita berbicara tentang Pad Thai, anak-anak saya tidak tergila-gila padanya, tetapi ketika saya pergi ke pasar loak di CM saya selalu membeli beberapa porsi untuk diri saya sendiri, orang-orang (yang lebih tua) ini membuat Pad Thai terbaik menurut saya, buatlah pedasnya Anda bisa membuatnya sendiri dengan bubuk cabai yang disediakan.
Saya suka makanan pedas dan Teerak saya memasak masakan Thailand sesuai selera saya, hanya untuk saya, banyak sayuran, mie Indo (rasanya lebih enak bagi saya daripada mie Thailand, Cina atau Korea), ayam/udang dan saus sate.
Jadi sekali lagi Anda bisa membeli Pad Thai terbaik dalam CM di pasar loak akhir pekan dalam CM dan Anda tidak bisa mengalahkan harganya.
Kari Massaman bukanlah masakan khas Thailand, meskipun tersedia di sini dan banyak dinikmati wisatawan, namun aslinya merupakan masakan Malaysia. Sejauh yang saya tahu, ini juga satu-satunya hidangan yang menggunakan kentang di Thailand.
Juga di keng karie, kari kuning.
dapatkah seseorang juga makan makanan organik di Thailand dan apakah ada petani dan toko organik di mana orang dapat membeli makanan organik, saya suka memasak dan rasa murni, terima kasih jpdw
Ya, di ohkajhu.
Pad kra pao memang sangat enak, salah satu hidangan favorit saya. Pacar saya tidak pernah membuatnya dengan daging cincang, tapi dengan potongan ayam, yang juga bisa. Saya juga suka laab dari Isan. Tidak masalah apakah itu ayam, sapi, atau babi, asalkan ketumbar diganti dengan daun mint. Saya pikir ada banyak turis di sekitar yang juga akan menghargai itu.
Ghai paloh, dan laab ghai..
10 besar adalah. Tidak cukup 🙂
Bagi saya itu Pad lihat ew dan Kow kah moo.
Pad Ka Pao? Artinya kemangi goreng. Tidak ada yang mengerti apa yang ingin Anda makan.
Di foto saya melihat: Muh pad bai khapao, kai dow. Semua orang memahami hal itu. Bisa juga digunakan sebagai pengganti Muh Gai yang berarti ayam atau Nua yang berarti daging sapi.
Kai dow, telur goreng seperti bintang.
Selanjutnya, apa itu Kalampi? Itu kubis. Dan Kalampi Dow? Yaitu ??? Anda dapat menebaknya: kubis Brussel. Tersedia secara luas saat ini. Makanlah masakan Thailand dengan Nam Prik.
Pa Kapong adalah ikan bass. Dan Ayah Samlee? Samlee, kita tahu itu kapas. Tepatnya Ikan Kapas. Lebih mahal dari tempat bertenggernya. Sedikit lebih baik. Apa itu: Nueng Manau, salah satu ikan yang dikukus dengan jeruk nipis.
LEZAT!
Dan….Kung Mangkorn? Ya lobster. Saya akan membuat beberapa lagi untuk seluruh keluarga Thailand pada hari ulang tahun saya.
Dan Puh Alaska? lobster Alaska yang luar biasa. Dijual di Thailand di Makro. Pasti pantas untuk dicoba lagi!