Beberapa fakta menarik tentang Som Tam
Som tam, lebih dari sekedar salad Thailand, membawa sejarah yang kaya dan rahasia tersembunyi. Berasal dari Laos dan disukai di Thailand, hidangan ini mengungkap kisah pertukaran budaya, adaptasi lokal, dan bahkan manfaat kesehatan. Dari varietas yang belum diketahui hingga manfaat ilmiahnya, som tam adalah perjalanan kuliner yang menunggu untuk dijelajahi.
Rahasia masakan Thailand
Masakan Thailand terkenal di dunia dan sangat dihargai oleh banyak turis dan ekspatriat. Itu sendiri istimewa karena masakannya relatif sederhana, tapi tetap enak. Apa rahasia masakan Thailand?
Makanan dari Isaan – Timur Laut Thailand
Masakan Isan dari Timur Laut Thailand memang kurang dikenal, tapi bisa disebut istimewa. Hidangan dari Isaan seringkali bahkan lebih tajam dari masakan Thailand lainnya karena penambahan banyak cabai. Dengan menggunakan lebih sedikit cabai, juga baik untuk dimakan oleh wisatawan.
Makan di Isaan (video)
Makan di Isaan adalah acara sosial dan momen terpenting hari ini. Keluarga berjongkok di sekitar makanan yang dipajang dan orang biasanya makan dengan tangan.
Thailand secara geografis terdiri dari empat wilayah yang berbeda: Wilayah Tengah, Utara, Timur Laut (sering disebut sebagai Isan), dan Selatan. Keempat daerah ini mengembangkan masakan khas dan uniknya masing-masing. Anda dapat melihat beberapa contohnya di video ini.
10 makanan jalanan terbaik di Thailand
Selain terkenal dengan senyumnya, Thailand juga merupakan negara dengan budaya makanan yang khas dan lezat. Masakan Thailand terkenal di dunia dan sangat bervariasi.
Jika Anda ingin merasakan Bangkok dalam segala aspeknya, Anda harus makan di pinggir jalan. Kami memberi Anda empat saran di ibu kota Thailand tempat Anda bisa makan enak.
Thailand adalah surga bagi pecinta makanan jalanan, dan ada banyak sekali hidangan lezat dan terjangkau yang dapat ditemukan di jalanan. Makanan jalanan adalah bagian integral dari budaya dan masakan Thailand.
Hidangan jalanan Thailand yang populer adalah Som Tam. Meski sudah berhembus dari Isan, semakin banyak penduduk kota yang juga memeluk hidangan tersebut. Som Tam adalah salad pepaya pedas dan segar yang lezat.
Kenangan kuliner dari restoran Burgundi - Isaan
Pendapat yang diungkapkan tentang Isaan di blog ini sama beragamnya dengan di Thailand sendiri. Saya tidak masalah mengakui bahwa saya adalah penggemar Isaan. Bertahun-tahun yang lalu saya sudah terpesona oleh karakter daerah yang tenang, pedesaan dan tradisional. Istri saya adalah seorang Isan dengan akar Khmer dan kami tinggal di sebelah Mun yang membentuk perbatasan antara Buriram dan Surin.
Salad pepaya – Som Tam (video)
Hidangan populer dari Isaan: Som Tam juga terasa lezat saat musim panas di Belanda. Som Tam adalah salad pepaya pedas dan segar yang lezat.
Som Tam dengan Tilapia (video)
Video ini berbeda dari yang Anda harapkan dan oleh karena itu Anda harus menontonnya. Ini tentang persiapan Som Tam, tapi videografernya sudah membuat semacam dokumenter tentang itu. Gambar-gambarnya indah.
Isan, Thailand yang tidak dikenal
Namun, sangat sedikit turis yang mengunjungi bagian timur laut Thailand, Isaan. Itulah sebutan untuk bagian timur laut Thailand.
Tujuh hidangan Thailand di Top 50 CNN Travel
Tourist Authority of Thailand (TAT) telah menyoroti dengan penuh percaya diri sebuah publikasi oleh CNN Travel, yang mencantumkan sebanyak tujuh dari Thailand dalam daftar 50 hidangan terbaik di dunia. Daftar tersebut adalah republikasi dari tahun 2011, yang telah didesain ulang dan diperbarui oleh editor CNN Travel.
Khun Peter pergi ke Thailand, bagian 2.
Sopir taksi tidak tahu jalan menuju hotel. Hotel Ibis di Soi Nana Bangkok. Karena saya sudah takut itu, saya print juga alamatnya: 41 Sukhumvit Road Soi 4 Klongtoey – Bangkok. Itu juga tidak membantu. Pacar saya mengambil formulir reservasi saya menelepon hotel dan menyerahkan ponselnya ke sopir taksi. Seringai lebar adalah hasilnya. Sangat menyenangkan bahwa kami mengemudi ke tempat yang tepat. Setelah…