Kaeng Khanun (Sup Kari Nangka Hijau) dengan resepnya
Kaeng Khanun adalah sup kari ringan dan memiliki kemiripan dengan sup Tom Yum yang terkenal. Sama seperti Tom Yum, Kaeng Khanun juga merupakan sup asam pedas, tetapi dengan rasa buah nangka muda dan tomat ceri.
Nangka Thailand dari Fairtrade Original tersedia mulai hari ini di 881 toko Albert Heijn dan online. Dengan nangka kaleng pertama di supermarket Belanda, Fairtrade Original memiliki yang pertama. Nangka menjadi semakin populer sebagai alternatif daging karena maraknya makanan nabati.
Fairtrade Original adalah yang pertama memperkenalkan nangka Thailand kalengan untuk supermarket Belanda
Mulai 21 Januari 2019, konsumen dapat membeli Nangka kalengan dari Fairtrade Original di lebih dari 600 toko Albert Heijn. Ini adalah pertama kalinya nangka kaleng tersedia di supermarket Belanda.
Ditebang
Tantangan besar telah tumbuh di belakang kebun kami selama beberapa waktu. Atau lebih tepatnya, dua tantangan utama. Di semak yang bahkan tidak sebesar itu, ada dua nangka besar, atau nangka, tepat di atas tanah. Kami sudah membeli nangka, tapi kemudian sebagai semangkuk buah yang sudah dibersihkan. Memanen dan membersihkan diri sendiri tentu saja soal lain.