Vasárnap van a rák elleni küzdelem világnapja: Növekszik a rákos megbetegedések száma a hollandok körében
Ezen a vasárnapon van a rák elleni küzdelem világnapja, egy nemzetközi nap, amelynek célja, hogy felhívja a figyelmet a rákra, és elősegítse a betegség megelőzésére, felismerésére és kezelésére vonatkozó oktatást. Ez egy olyan nap is, amikor az emberek szerte a világon összegyűlnek, hogy támogatásukat fejezzék ki a rák által érintettek iránt, és megünnepeljék a betegség elleni küzdelemben elért előrehaladást.
A nyers hal Isanban növeli a májrák kockázatát
Bármit is tudjon Isan a gyönyörű kilátásokról és lenyűgöző műemlékekről, szörnyű veszély leselkedik rájuk: májrák! Hagyományosan az ottani lakosság hozzászokott (és rabja), hogy nyers édesvízi halat eszik a Koy Pla-ban, a halsalátában. És ez a tettes.
Nyers hal Thaiföldön: veszélyes!
Az Algemeen Dagbladban a közelmúltban ismét beszámoltak az éves Nemzeti Heringtesztről. Mindig szórakoztató olvasni, és könnybe lábad a szám. Ha meg kell említenem valamit, ami itt Thaiföldről hiányzik Hollandiából, az egy finom, kövér új hering, frissen a késből. A külföldi vendégek, akiket például Amszterdamban heringgel szerettem volna megvendégelni, gyakran felkapták az orrukat, ha ezt eszik...