Üdvözöljük a Thailandblog.nl oldalon
Havi 275.000 XNUMX látogatásával a Thailandblog a legnagyobb thaiföldi közösség Hollandiában és Belgiumban.
Iratkozzon fel ingyenes e-mailes hírlevelünkre, és tájékozódjon!
hírlevél
Nyelvi beállítás
Rate Thai Baht
Szponzor
Legújabb hozzászólások
- Lenaerts: Kedves, tegnap elmentem a bevándorláshoz nyugdíjas vízumot kérni, nagyon barátságos emberek és gyorsan segítettek
- AAD: A kávémat a Lotusban veszem. Adjon hozzá egy teáskanál kávét meleg vízhez, és élvezze
- Berbod: Gyönyörű történet Lieven és sok szempontból felismerhető. Az elmúlt években a déli Boloven fennsíkról ittam kávét
- Jos Verbrugge: Kedves KeesP! Meg tudná adni a Chiang Mai-i vízumiroda adatait? Előre is köszönöm
- Rudolf: Khon Kaen és Udon Thani távolsága 113 km. Ehhez nem kell sem HSL, sem repülő. Ezt megteheted eggyel
- chris: Hosszú távú gondolkodás kérdése: - a benzinárak kétségtelenül tovább emelkednek a következő 20-ban
- Atlas van Puffelen: Az isan olyan, mint egy szép fiatal nő, Clouseau, Ott megy, hasonló belátást énekelt. Fantasztikus sétálni mellette, m
- chris: Gazdag elit? És ha az a vonatjegy ugyanannyiba vagy kevesebbe kerül, mint egy repülőjegy (az összes extra környezetvédelmi adó miatt).
- Eric Kuypers: A bevándorlásnak és a vámhatóságnak valahova be kell mennie, és később újra ki kell szállnia, úgyhogy a megállóhelyeken Nongkhait és Thanalenget várom. Van
- Freddy: Akkor sajnos vége lesz a vonatutazást megfűszerező eladóknak...
- Rob V.: Ezért tulajdonképpen csak a söralátéten akartam Khon Kaent tartani, feltéve, hogy a vonat legalább 300 km-t tesz meg, hogy megálljon.
- RichardJ: Bocsánat, Erik. Nem lehet figyelmen kívül hagyni az ilyen típusú megaprojektekkel szembeni kritikus attitűdöt olyan gyűjtőfogalmakkal, mint a „beállítás...
- Rudolf: A legszegényebbek valóban nagyon lassan jönnek ki a völgyből – legalábbis abban a faluban, ahol én lakom. És a pénz általában innen származik
- Sander: Thaiföldön is idővel olyan erők lépnek életbe, amelyek azt mondják, hogy „repülő helyett vonattal”. Szóval oo
- Rob V.: Lieven kávésznobként és vezetéknevére biccentve elcsábítja majd egy csésze kávéra az előbb pörkölt babszemeket?
Szponzor
Ismét Bangkok
Menü
feljegyzések
benyújtja
- háttér
- tevékenységek
- Reklámfilmek
- napirend
- Adókérdés
- Belgium kérdés
- Látnivalók
- Bizarr
- buddhizmus
- Könyvismertetők
- Oszlop
- Corona-válság
- kultúra
- Napló
- Ismerkedés
- A hete
- Akta
- Búvárkodni
- Gazdaságok
- Egy nap az életében…
- Szigetek
- Élelmiszer és ital
- Rendezvények és fesztiválok
- Léggömbfesztivál
- Bo Sang Esernyőfesztivál
- Bivalyversenyek
- Chiang Mai Virágfesztivál
- kínai újév
- Full Moon Party
- Karácsony
- Lótuszfesztivál – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireball fesztivál
- Szilveszter ünnepe
- Phi ta khon
- Phuket Vegetáriánus Fesztivál
- Rakétafesztivál – Bun Bang Fai
- Songkran – thai újév
- Pattayai tűzijáték fesztivál
- Expatok és nyugdíjasok
- állami nyugdíj
- Autó biztosítás
- Banki tevékenység
- Adó Hollandiában
- Thaiföldi adó
- belga nagykövetség
- belga adóhatóság
- Életjel
- DigiD
- Emigrál
- Házat bérelni
- Vegyél egy házat
- In memoriam
- Jövedelem kimutatás
- király
- A megélhetési költségek
- holland nagykövetség
- holland kormány
- Holland Szövetség
- Hír
- Elhalálozni
- Útlevél
- Nyugdíj
- Jogsi
- Elosztások
- Választások
- A biztosítás általában
- Vízum
- munka
- Hopital
- Egészségbiztosítás
- Flóra és fauna
- A hét fotója
- Gadgets
- Pénz és pénzügy
- Történelem
- Egészség
- Jótékonysági szervezetek
- Szállodák
- Házakat nézegetve
- Be van kapcsolva
- Péter kán
- Koh Mook
- Bhumibol király
- Thaiföldön él
- Olvasói beküldés
- Olvasói hívás
- Olvasói tippek
- Olvasói kérdés
- Társadalom
- piactér
- Egészségügyi turizmus
- Miliő
- Éjszakai élet
- Hírek Hollandiából és Belgiumból
- Hírek Thaiföldről
- Vállalkozók és cégek
- Oktatás
- Kutatás
- Fedezze fel Thaiföldet
- Opinię
- Figyelemre méltó
- Cselekvésre hívni
- Árvíz 2011
- Árvíz 2012
- Árvíz 2013
- Árvíz 2014
- Hibernálás
- Politika
- Szavazás
- Utazási történetek
- Utazás
- kapcsolatok
- bevásárlás
- a közösségi média
- Spa & wellness
- Sport
- városok
- A hét nyilatkozata
- A strand
- nyelv
- Eladó
- TEV eljárás
- Thaiföldről általában
- Thaiföld gyerekekkel
- thai tippek
- thai masszázs
- Idegenforgalom
- Kimenni
- Pénznem – thai baht
- A szerkesztőktől
- Ingatlan
- Közlekedés és közlekedés
- Visa rövid távú tartózkodás
- Hosszú távú tartózkodásra jogosító vízum
- Vízumkérdés
- Repülőjegyek
- A hét kérdése
- Időjárás és éghajlat
Szponzor
Jogi nyilatkozat fordítások
A Thailandblog több nyelven használ gépi fordításokat. A lefordított információk felhasználása saját felelősségére történik. Nem vállalunk felelősséget a fordítási hibákért.
Olvassa el teljes szövegünket itt lemondás.
royalty
© Copyright Thailandblog 2024. Minden jog fenntartva. Eltérő rendelkezés hiányában az ezen az oldalon található információkhoz (szöveg, kép, hang, videó stb.) kapcsolatos minden jog a Thailandblog.nl-t és szerzőit (bloggereket) illeti meg.
Ezen információk teljes vagy részleges átvétele, más webhelyeken való elhelyezése, más módon történő reprodukálása és/vagy kereskedelmi felhasználása tilos, kivéve, ha a Thailandblog erre kifejezetten írásos engedélyt ad.
A weboldalon található oldalakra való hivatkozás és hivatkozás megengedett.
Kezdőlap » Olvasói kérdés » Mit tehetsz, hogy tompítsa a thai ételek fűszerességét?
Kedves olvasók!
Jómagam olyan ember vagyok, aki szereti a kis fűszeres ételeket. Néha szeretnék új thai ételeket kipróbálni (néha nem tudok ellenállni). Az történik velem rendszeresen, hogy túl forró az edény. Na most az a helyzet, hogy ha túl forrón ettem, az a legjobb dolog, ami az én személyemnek segít, ha uborkát eszek, hogy tompítsa a fűszerességet.
Most hallottam, hogy ananászt is használnak az emberek.
Mi segít ennek enyhítésében?
Üdvözlettel,
Erwin
Tej. A tej kazeint tartalmaz. Amikor egy korty tejet iszol, a kazein megköti a forró bűnös capsai-t, majd lemossa. Tehát: a tej kioltja a fűszeres ételeket.
Kedves Peter,
Valóban így lenne, de az én személyemben ez nem működik olyan jól, mint az uborka.
Vagy tényleg elégettem az 555-ös ólompipámat.
Met vriendelijke Groet,
Erwin
A feleségem is gyakran iszik egy karton tejet, ha túl fűszeresen evett.
Én magam ragaszkodom egy korty hideg vízhez vagy egy kanál cukorhoz.
Ha azonban kétségeim vannak az étel fűszerességét illetően, először kóstolgatok egy kicsit, és ha túl csípős, akkor kihagyok egy kört. Ritkán fordul elő, falangnak elég fűszeresen tudok enni.
A víz nem túl jó tipp a paprikához. Az agyad vizet sikolt, de néha a víz ront a helyzeten.
A rizs, a tej vagy a zsír jobb választás.
Helyes. a víz szétteríti a borspattanást, ami több felületet eredményez, ami miatt aggódni kell. A tej a gyógymód vagy alternatíva, csak harapd át és feszegesd a határaidat 😀
Tejet inni!
Vagy adj hozzá egy kis mézet vagy édes ketchupot az ételhez.
A barátokban és a családban a becenevem Farang Isan.
Csak azért, mert csatlakozom a klubhoz vacsorázni, bármi legyen is az.
Néha nagyon csípős ételeknél tényleg úgy tűnik, mintha fogorvosnál jártam volna, aki vicces kedvében az egész szájban kiürítette a fecskendőt.
Aztán már csak türelem kérdése, ez az érzés tíz percen belül elmúlik.
Hogy elkerüljem az igazán csípős ételeket, és ne tekintsenek rágósnak, van nálam egy üveg fokhagymás chiliszósz Lee Kum Kee-től, ami egyébként remek sambal-helyettesítő, paradicsomos ketchuppal hígítva, és rizzsel keverve olyan kinézetet kölcsönöz. étel a pokolból.
Mindenki teljesen le van nyűgözve, én pedig csak kuncogok.
De a cukor segít, egy nyalás méz is, uborka, kókuszvíz, vannak különféle gyógymódok, csak próbáld ki, mi segít.
Kedves HansNL!
Öröm olvasni tapasztalatait a fűszeres ételekkel kapcsolatban.
A kókuszvízről még nem hallottam, pedig nagyon szeretem.
Jómagam nem vagyok túl csípős, de nem bírom távol tartani a kezem.
A Sambal valóban remek helyettesítő, de ha ételt látok az utcán, megkívánom
kóstolgatva az összes robbanó detonációval a számban, reggel a WC-n
fél métert emelkedem.
Met vriendelijke Groet,
Erwin
A legfontosabb persze az, hogy nyugodtan bánjunk a chilivel, ha 8 van a receptben, akkor először 4-gyel vagy 5-tel kezdjük. Ha legközelebb újra elkészíted ugyanazt a receptet, nagyjából tudni fogod, hogy mi kell ahhoz, hogy "szépen" csípős legyen.Ne viselkedj úgy, mint egy thai, és használj 16-ot az előírt 8 helyett, majd majdnem sírva kiabálsz : ::: Gödör Gödör Gödör .. Feltételezem, hogy az is a szándék, hogy megkóstoljon valamit az új receptedből.Egyébként ami fent TÚL forrón megy, az tényleg nem alszik ki, ha lent újra el kell hagynia a testet, így 2 szenved.
Ami nekem néha segít, az a cukor, például egy cukorzacskóból, ami szintén eléggé enyhíti a fűszeres ételeket
Kóla jéggel evés közben…vagy mézzel vagy cukorral édesítve
Mit gondolsz, miért olyan gyakori összetevő a cukor?
Indiai származású vagyok, még nem láttam a házi készítésű sambal thaiomat
megadó pillantás nélkül eszik… hehehe