Üdvözöljük a Thailandblog.nl oldalon
Havi 275.000 XNUMX látogatásával a Thailandblog a legnagyobb thaiföldi közösség Hollandiában és Belgiumban.
Iratkozzon fel ingyenes e-mailes hírlevelünkre, és tájékozódjon!
hírlevél
Nyelvi beállítás
Rate Thai Baht
Szponzor
Legújabb hozzászólások
- Pjotter: kopi luwak rendszeresen vásárolt és részeg Hollandiában. Általában csak karácsony előtt érhető el. A legjobb kávé ízt kapja
- Jack S: Ó, drágám…. Azon kívül, hogy én is egy kávéval kezdem a napot, nálam minden más... a kávém csak a
- Hans: Az ízek különböznek, de ez egyszerűen gyönyörű.
- Lenaerts: Kedves, tegnap elmentem a bevándorláshoz nyugdíjas vízumot kérni, nagyon barátságos emberek és gyorsan segítettek
- AAD: A kávémat a Lotusban veszem. Adjon hozzá egy teáskanál kávét meleg vízhez, és élvezze
- Berbod: Gyönyörű történet Lieven és sok szempontból felismerhető. Az elmúlt években a déli Boloven fennsíkról ittam kávét
- Jos Verbrugge: Kedves KeesP! Meg tudná adni a Chiang Mai-i vízumiroda adatait? Előre is köszönöm
- Rudolf: Khon Kaen és Udon Thani távolsága 113 km. Ehhez nem kell sem HSL, sem repülő. Ezt megteheted eggyel
- chris: Hosszú távú gondolkodás kérdése: - a benzinárak kétségtelenül tovább emelkednek a következő 20-ban
- Atlas van Puffelen: Az isan olyan, mint egy szép fiatal nő, Clouseau, Ott megy, hasonló belátást énekelt. Fantasztikus sétálni mellette, m
- chris: Gazdag elit? És ha az a vonatjegy ugyanannyiba vagy kevesebbe kerül, mint egy repülőjegy (az összes extra környezetvédelmi adó miatt).
- Eric Kuypers: A bevándorlásnak és a vámhatóságnak valahova be kell mennie, és később újra ki kell szállnia, úgyhogy a megállóhelyeken Nongkhait és Thanalenget várom. Van
- Freddy: Akkor sajnos vége lesz a vonatutazást megfűszerező eladóknak...
- Rob V.: Ezért tulajdonképpen csak a söralátéten akartam Khon Kaent tartani, feltéve, hogy a vonat legalább 300 km-t tesz meg, hogy megálljon.
- RichardJ: Bocsánat, Erik. Nem lehet figyelmen kívül hagyni az ilyen típusú megaprojektekkel szembeni kritikus attitűdöt olyan gyűjtőfogalmakkal, mint a „beállítás...
Szponzor
Ismét Bangkok
Menü
feljegyzések
benyújtja
- háttér
- tevékenységek
- Reklámfilmek
- napirend
- Adókérdés
- Belgium kérdés
- Látnivalók
- Bizarr
- buddhizmus
- Könyvismertetők
- Oszlop
- Corona-válság
- kultúra
- Napló
- Ismerkedés
- A hete
- Akta
- Búvárkodni
- Gazdaságok
- Egy nap az életében…
- Szigetek
- Élelmiszer és ital
- Rendezvények és fesztiválok
- Léggömbfesztivál
- Bo Sang Esernyőfesztivál
- Bivalyversenyek
- Chiang Mai Virágfesztivál
- kínai újév
- Full Moon Party
- Karácsony
- Lótuszfesztivál – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireball fesztivál
- Szilveszter ünnepe
- Phi ta khon
- Phuket Vegetáriánus Fesztivál
- Rakétafesztivál – Bun Bang Fai
- Songkran – thai újév
- Pattayai tűzijáték fesztivál
- Expatok és nyugdíjasok
- állami nyugdíj
- Autó biztosítás
- Banki tevékenység
- Adó Hollandiában
- Thaiföldi adó
- belga nagykövetség
- belga adóhatóság
- Életjel
- DigiD
- Emigrál
- Házat bérelni
- Vegyél egy házat
- In memoriam
- Jövedelem kimutatás
- király
- A megélhetési költségek
- holland nagykövetség
- holland kormány
- Holland Szövetség
- Hír
- Elhalálozni
- Útlevél
- Nyugdíj
- Jogsi
- Elosztások
- Választások
- A biztosítás általában
- Vízum
- munka
- Hopital
- Egészségbiztosítás
- Flóra és fauna
- A hét fotója
- Gadgets
- Pénz és pénzügy
- Történelem
- Egészség
- Jótékonysági szervezetek
- Szállodák
- Házakat nézegetve
- Be van kapcsolva
- Péter kán
- Koh Mook
- Bhumibol király
- Thaiföldön él
- Olvasói beküldés
- Olvasói hívás
- Olvasói tippek
- Olvasói kérdés
- Társadalom
- piactér
- Egészségügyi turizmus
- Miliő
- Éjszakai élet
- Hírek Hollandiából és Belgiumból
- Hírek Thaiföldről
- Vállalkozók és cégek
- Oktatás
- Kutatás
- Fedezze fel Thaiföldet
- Opinię
- Figyelemre méltó
- Cselekvésre hívni
- Árvíz 2011
- Árvíz 2012
- Árvíz 2013
- Árvíz 2014
- Hibernálás
- Politika
- Szavazás
- Utazási történetek
- Utazás
- kapcsolatok
- bevásárlás
- a közösségi média
- Spa & wellness
- Sport
- városok
- A hét nyilatkozata
- A strand
- nyelv
- Eladó
- TEV eljárás
- Thaiföldről általában
- Thaiföld gyerekekkel
- thai tippek
- thai masszázs
- Idegenforgalom
- Kimenni
- Pénznem – thai baht
- A szerkesztőktől
- Ingatlan
- Közlekedés és közlekedés
- Visa rövid távú tartózkodás
- Hosszú távú tartózkodásra jogosító vízum
- Vízumkérdés
- Repülőjegyek
- A hét kérdése
- Időjárás és éghajlat
Szponzor
Jogi nyilatkozat fordítások
A Thailandblog több nyelven használ gépi fordításokat. A lefordított információk felhasználása saját felelősségére történik. Nem vállalunk felelősséget a fordítási hibákért.
Olvassa el teljes szövegünket itt lemondás.
royalty
© Copyright Thailandblog 2024. Minden jog fenntartva. Eltérő rendelkezés hiányában az ezen az oldalon található információkhoz (szöveg, kép, hang, videó stb.) kapcsolatos minden jog a Thailandblog.nl-t és szerzőit (bloggereket) illeti meg.
Ezen információk teljes vagy részleges átvétele, más webhelyeken való elhelyezése, más módon történő reprodukálása és/vagy kereskedelmi felhasználása tilos, kivéve, ha a Thailandblog erre kifejezetten írásos engedélyt ad.
A weboldalon található oldalakra való hivatkozás és hivatkozás megengedett.
Kezdőlap » Olvasói kérdés » Mi az az olajos anyag, amitől fűszeresebbé válik az étel?
Kedves olvasók!
Néhány hete hazatértem az ötödik thaiföldi látogatásomról, és egy újabb nagyszerű nyaralásom volt. A sok vendéglőnél valami olajszerű anyaggal találkoztunk, hogy fűszeresebb legyen az étel. Paprikakarikák voltak benne.
Ez nagyon megtetszett, és szeretném magam is elkészíteni, de nem tudom, mi az összetétele. Valaki meg tudná adni ennek a receptjét?
Valószínűleg nem túl bonyolult, de azért kíváncsi lennék, hogyan készül.
Előre is köszönöm!
Elles
Nam Plik Nam Plaa, nagyon egyszerű, egy kis limelé, finomra vágott friss thai rawit bors és egy kis halszósz! Jó étvágyat.
Kedves Elles, ez ecet chili paprikával.
Üdvözlet Cees Roi-et
Sajnos semmi ecet nincs benne, hanem halszósz.
Elles, ez a „nam prik”-re vonatkozik, amelyet nagyon könnyű elkészíteni,
Csak keresd meg a google-ban, például a ;
4 piros paprika
2 evőkanál halszósz
1 lime (facsart)
1 evőkanál világos porcukor
1 gerezd fokhagyma…. sok szerencsét !
Szia,
Igen, ez nagyon finom és olyan egyszerű.
Hal szósz
Lombokot karikára vágjuk
citrom
fehér cukor
mindent ízlés szerint, maximum 2 napig tároljuk.
Ízletes
Egy tál olívaolaj, egy gerezd fokhagyma és egy pirospaprika darabolása nem más, mint
Kedves Truus!
Az olívaolajat csak itt Thaiföldön használja a „Farang”, mert túl drága. A hagyományos Isan konyhában egyáltalán nem használnak olajat. (azért is, mert túl drága)
Szia Elles!
Szerintem a híres Phrik Mam Pla-ra gondolsz (szó szerint fordítva: fűszeres halvíz).
Kb. 2/3 rész halszósz, 1/3 rész limelé, és persze kis piros chili paprika, nagyon vékonyra szeletelve. Valóban csodálatos, ha egy kicsit több fűszert adunk az ételnek. Sült rizsen is finom, hála a frissítő lime levének... Tegnap volt egy vásárlóm (csak megemlítem a brüsszeli Villa Thai éttermünket), aki ebből a tégelyből kettőt használt, egy piros curryre és laab kaira ( finom csirke saláta Isaan régióból)… Ízletes
Őszinte
Igen, valóban, halszósz, chili, kis szelet lime, fokhagyma (apróra vágva).Thai barátaink gyakran tesznek bele egy apróra vágott chalottot. Fehér rizsen is finom. Az íze változhat (Hollandiában) a választott halszósz miatt.
Elírás… Phrik Nam Pla (Nam N betűvel)
Ez csak olaj paprikával
A név prik nam pla
http://thai-fresh.com/2009/08/nam-pla-prik-thai-chillies-and-fish-sauce/
http://importfood.com/recipes/tablecondiments.html
Üdv.
A Prik nam pla éles, fűszeres és finom. Például, ha sambalt eszel, egy óra múlva is savanyú érzés lesz a szádban. A lövéssel, apa, evés után azonnal eltűnik a száj íze, és nem érez szomjúságot.
Halszósz és limelé, valamint piros és zöldpaprika. Mindig gyorsgomboknak hívom őket. Ha marad folyadék, gyakran csak iszom. Szép.
A (holland) paprikás recepteknél mindig megdöbbent, hogy általában azt írják: "Távolítsa el a magokat." Thaiföldön még soha nem kaptam magok nélkül a Prik Nam Pla-t. Van valami oka annak, hogy ez az eltávolítás elterjedt Hollandiában?
...a legtöbb holland elég fűszeresnek találja a mag nélküli paprikát.
Ha csípősebben szeretnéd, hagyd békén...
Köszönöm a válaszokat!
Nem voltam benne biztos, hogy mi az, de most biztosan megpróbálom otthon elkészíteni. Köszönöm mégegyszer!
Több receptet is olvastam a prik nam pla elkészítéséhez, köszönöm.
De azt is szeretném tudni, hogy meddig tart?
Valaki azt írta, hogy legfeljebb két napig őrizze meg.