Olvasói kérdés: Thaiföldön enni vagy nem az utcán?

az utcán nagyon jól lehet enni, hátha van egy kis felfutása vagy sokan jönnek, akkor jó, csodálkoztam, hogy minden rendben marad, ott gyakran eszik, soha nem volt beteg.

minden nagyon finom és főleg phat thai, egyfajta bami étel, csirkével, (kai) vagy hallal (pla)

Szia Jolanda
Mindig megnézem, hogy elfoglalt-e (akkor nincs ideje megromlani a húsnak) és hogy van-e folyó víz. A thai főzési mód nagyon higiénikus, de ha nem tudják rendesen kitakarítani a tányérokat... És akkor persze meg lehet kérdezni az embereket, hogy tiszta és friss-e az étel. De Thaiföld viszonylag biztonságos, igazából soha nem vagyok beteg, de ha egy környező országba megyek (Kambodzsa vagy Laosz), akkor mindig baj van… Jó szórakozást!

Szia Yolanda!

Nagyon rendszeresen járok Thaiföldre, és főleg olyan helyeket keresek, ahová kevés turista érkezik. Általában az utcán eszem.
Néhány tipp:
1. Kezdje mérsékelten fűszeres ételekkel, és fokozatosan növelje azt.
2. Egyszerűen ihat vizet az ételes standoknál/mini éttermekben, és a jégkocka is biztonságos.
3. Legyen óvatos az alkohollal az első napokban
4. A rendes kóla (tehát cukorral) remek módja annak, hogy esetleg. segít megelőzni a hasmenést. Soha nem iszom rendes kólát NL-ben. Amikor Thaiföldön vagyok, időnként megiszok egy üveget.
5. Naponta egy tasak ORS vízzel nagyon jót tesz a gyomornak és a beleknek.
6. Vigyél magaddal Imodiumot vagy valamit, csak a biztonság kedvéért.

Ezenkívül különösen menjen az éjszakai piacokra. Ott sok finomságot találsz és kevés pénzért.

Sok-sok móka!
Henk

Jó jelzés általában:
Ha elfoglalt a bódénál, az általában jó.
Jómagam soha nem megyek olyan étterembe vagy bódéba, ahol kevesen ülnek.
Természetesen soha semmit nem lehet kizárni.

Már leírtam a történetemet ezen a blogon, belga vagyok, és van egy olajsütőm, és barna olajat kérek
a feleségem hova tehetnénk ezt az olajat. Semmi probléma nem oldja meg ezt, ezért tegyen olajat két nagy kokakólás üvegbe.
Az ételbódé, ahová sokan jönnek enni, így két nappal később látom a MY BOTTLES hölgyet is
Olajjal is használható ételeim elkészítéséhez. Soha nem voltam beteg ott, de a Green Shel Thaiban vagy Új-Zélandon a kagylóban van egy mérgező anyag, sokaknak nincs vele gond, de nekem és még néhány farangnak egy WC látogatás egy néhány nap az ÉLŐ RÁK is.
egy kis probléma sokaknak attól függ, milyen erős a gyomrod

„Egy brit tanulmány azt mutatja, hogy az összes utazó 40%-a tapasztal utazói hasmenést az ünnepek alatt... A 10 legjobb ország, ahol a legmagasabb az utazói hasmenés kockázata: 1. Egyiptom. 2. India. 3. Thaiföld”
Így nyugodtan feltételezhető, hogy a Thaiföldre látogatók több mint felének meg kell küzdenie vele.
Nem igazán számít, hogy hol eszel, vagy mennyit fizetsz. Ahogy fentebb jeleztük, használja a józan eszét, de a szabványok mások, mint amit megszoktunk. Vannak olyan BBQ kocsik, ahol a húst egész nap 35 fokon sütik a napon, mielőtt tovább készülnek. Hollandiában elképzelhetetlen. Ennek ellenére soha nem volt gondom vele. Elkerülhetsz minden halat, de ez egy másik dolog… Szerintem azok a dolgok a legveszélyesebbek, amelyekre egyáltalán nem gondolsz. Néhány salátalevél a tányéron. Nem melegítették őket, nem is beszélve arról, hogy elég melegek voltak ahhoz, hogy elpusztítsák a baktériumokat. Szóval ezt nem eszem, csakúgy, mint a többi nyers zöldséget. De egy ismeretlen eredetű kolbász, ami tíz perce poroszkál a BBQ-n? Igen, ez be fog jönni.
Az otthoninál rendszeresebb kézmosás is jó tipp lehet.
Próbálj a lehető legkevesebbet előre tervezni, ha pár napra le vagy, az nem olyan rossz.

Ha néhány napig Bangkokban tartózkodik, hamarosan látni fogja, hogy egész nap nincsenek ott a kocsik élelmiszerrel.
hogy jégen vannak a termékeik, tisztítják és súrolják a wok-ot, és belenéznek a wokba, és láthatod, hogy tiszta-e az olaj.
Ne felejtsd el, hogy ez a megélhetésük, és hamar kiderül, ha nem higiénikusak.
Nézd csak meg, hogy minden thai, öltönyös férfi és nő ott ebédel.
Szerintem csemege velük enni, de van a bőröndben hasmenés elleni tabletta, de minden ünnepre magammal viszem, mert mindenhol ételmérgezést kaphat.
Élvezze a (biztonságos) nyaralását Thaiföldön, ez egy buli

A legfontosabb dolog az élelmiszer-áteresztés sebessége. Egy forgalmas, olcsó étterem rövid idő alatt sokat konvertál, míg egy drága, csendes étterem néha előző napi ételekkel dolgozik.

Szeretünk enni a bevásárlóközpontokban található élelmiszerpiacokon. Valójában itt mindig nagy a nyüzsgés, van folyóvíz, vannak hűtők, nézhető a készülődés és olcsó is….

Ami szintén a bélpanaszok egyik fő oka, amikor nagyon meleg van egy nagy pohár hideg ital (víz / sör / szóda) visszaütéséhez. Akkor valóban szenvedhet attól a higiénikus, de túl hideg nedvességtől.

Nyugodj meg túl hideg italokkal, étkezz forgalmas helyeken, és akkor elkerülheted a gyomor-bélrendszeri panaszok nagy részét.

Sok-sok móka!

Péter már jelezte, menjen istállóba, ahol sok thai ül / jön,
nagy itt a keringés.

Minden thaiföldi utazásunk során csak egyszer lettem rosszul az ételtől... és az egy étteremben... számunkra nincs is jobb a jó ételnél az utcán. Valószínűleg nem fog minden olyan jól kinézni a szűk látókörű Ned-szabályok szerint, de valljuk be, az ételt szeretettel készítik az utcán, és mindenekelőtt, és ez a legfontosabb, egy (általában nagyon forró) tűz... ergo minden létező baktérium teljesen elpusztult)....Én azt mondanám, hogy élvezd az összes finomságot, és ne ijedj meg az úgynevezett "szakértőktől", akik szerint ez nem biztonságos. Az afrikai utazásaink során láttam, hogy hús lóg a legfurcsább helyeken... és ott sem voltam beteg.