Olvasói beadvány: Innováció vagy Denováció és hit

A közelünkben a vendéglátóhelyen mindent lehet kapni: a sushitól a sült óriásteknősig, de sajnos nincs BBQ. Hotpot vagy thai sukiyaki az a fő. A húsz bódéból nem kevesebb, mint hét hotpot boltot számolok. A Chiang Rai-i Hotpot egy faszénnel égetett kandalló, a tetején egy cserépedény, amelyben zöldségeket, húst és halat főzhet húslevesben.

Kár, hogy nem igazán szeretem a főtt húst és halat, mert a változó thai társaságunk többi tagja mindig teljes mértékben élvezheti. Mivel kicsit meguntam a sushit, javasoltam a tulajnak, hogy lehet-e grillezni a tűzön.

Volt néhány probléma, a tűzhely átmérője csak 17-20 cm, és főleg a húsnál, a darabok néha elég kicsik, hogy könnyen átessen a szokásos BBQ rácson.

A túl nagy vagy túl nehéz rács is könnyen felborulhat. Nem cél, ha mindannyian kényelmesen ülnek az asztalnál. Tehát kisebbnek, finomabbnak és könnyebbnek kellett lennie. Elmentem valami hasznosat keresni, és egy elektronikai boltban kötöttem ki.

A hangszóró rácsja remekül működött volna. Kár, hogy meg kellett vennem az egész hangszórókészletet. Hirtelen egy elektromos légycsapóra esett a szemem. Ez is működne, és nem ragad, törik vagy szennyeződik túl gyorsan, ezek voltak a gondolataim.

A dolog 99 bahtba került. Mikor hazaértem szétszedtem. A rácsok külön-külön túl vékonynak bizonyultak, így túlságosan meghajlottak, ezért mindhármat egymásra tettem, és az éles széleket egy egésszé hajlítottam.

A párom először szkeptikus volt, és azt mondta: "Miért kell mindig valami különlegeset venni?" Mire én azt válaszoltam: "Légy boldog, különben most nem lennék veled.."

Néhány thaiföldi ismerős lelkesen vett részt a tűzkeresztségen. A másik felem, aki időközben azt hitte, hogy sikerült, mindenkinek bemondta az átalakított légycsapó történetét.

Már használtam párszor, és sokáig kitart. Végre kényelmesen csatlakozhatok a hot pothoz és 120 bahtért jóllakok.

Az elektromos légycsapó: valamikor diákprojektként találták fel Delftben, Kínában másolták le, most pedig egy holland alakította át hotpot BBQ adapterré Thaiföldön. Valahol van irónia.

Hinni

Elengedhetetlennek tartom, hogy megpróbáljuk megérteni és tisztelni egymás hitét és kultúráját. Leginkább a buddhizmus vonz, de a kulturális sallangok nélkül, amit egyébként tisztelek. Szerintem a tested a halántékod, és álmodban is meditálhatsz, de mindenekelőtt: ha jót teszel, jóval is találkozol.

Thai partnerem buddhista származású, de valamilyen módon erős rokonságot mutat a hinduizmussal. Soha nem tudom rátenni az ujjamat az erről szóló történeteinek szimbolikájára, de ez az én hiányosságom.

Nincsenek ereklyéink a házban, és csak akkor megy a templomba, ha rémálma volt. Úgy tűnik, ez segít neki. Máskor turistaként jövünk össze. Kevésbé foglalkozik a kereszténységgel, akárcsak én, „otthonról pogány fríz”.

Évente többször vásárol és főz a bentlakásos Hilltribe gyerekeknek. A képzést ingyenes missziós és önkéntes munka keretében kínálják, és nem ismeretlen a keresztény missziós késztetés. A gyerekek nem árvák; egyszerűen nincs pénz más oktatásra.

Ennek ellenére mindig röhögnöm kell, ha a feleségem mindig hagyja, hogy a gyerekek meghálálják az ima után tett erőfeszítéseit.

Beküldte: Siam Siem