Kulturális gát

Az Inkvizítor által
Feladva Oszlop, Thaiföldön él
Címkék:
27 augusztus 2017

Még azok számára is, akik már jó ideje itt élnek, továbbra is nehéz áthidalni a hazájukhoz képest eltérő életeket. Az Inkvizítorhoz hasonlóan mi sem tudunk elsajátítani néhány életszokást, újra és újra ugyanabba a csapdába esünk.

A testalkatunkkal kezdődik: túl nehéz és túl ügyetlen, bőrszín és hajszín, a legtöbbünknek kiváló hasa van a jó élettől - feltűnő megjelenés maradunk. Bárhol járunk, ülünk vagy állunk: túl gyorsan lépkedünk, székre vagy más ülőelemre van szükségünk az üléshez, és ha mozdulatlanul állunk, centikkel a bennszülöttek felett állunk.

Amikor megpróbálunk egy kicsit feltűnőbbek lenni, más bosszantó tulajdonságaink is vannak. Testbeszédünk, arckifejezésünk hangulatunktól függ, gyorsan megnézzük a kártyáinkat. A hangosságunk, ha kicsit hátrányos helyzetnek érezzük magunkat, de egy hétköznapi beszélgetés során is mérföldekre hallunk, főleg akkor, ha az alkohol elkezdi tenni a dolgát.

Óvatosságunk, amikor natív ételeket teszünk az asztalra, a fűszeresség nem tetszik a farangok többségének, nem is beszélve a patkányokról, kígyókról, békákról és rovarokról az Isaan menüben. Nem, elefántok maradunk a thai-kínai kabinetben – nemzetiségünktől függetlenül.

A kivándorlók gyakran nehéznek érzik a csodálatos éghajlatot, amely annyira túláradó. Az esőzések gyakran olyan erősek, hogy öt perc múlva már térdig érő víz van az utcákon. És fogalmunk sincs, meddig tarthat egy ilyen zápor, belga/holland gyökereink emlékeznek több órás, sőt napos esőre. A farang enklávékban élők tehát a minimális csatornázásra panaszkodnak anélkül, hogy észrevennék, hogy az ország nyolcvan százalékában egyszerűen nincs csatornarendszer.

Meglepetten nézünk fel a házak többségénél hiányzó ereszcsatornákra. Egy hirtelen jött helyi felhőszakadáskor motoros berendezéseink szinte mindig elmosódnak a tetőről érkező víztömeg miatt - hibásan parkolunk, nem néztünk fel előre. Zivatar idején pánikba esünk: a fekete felhők fenyegetően alacsonyan lógnak, a mennydörgés csattanása körülbelül tízszer hangosabb, mint tudjuk, és a villámok és villámcsapások mindig nagyon közelinek tűnnek.

Míg a thaiak élvezik az esőt: spontán elkezdik mosni a motort és az autót, mert van ingyen víz. Gyerekként nevetnek a csodálatos felüdülésen, amit minden zuhany hoz, várnak néhány pormentes órát, és örülnek, hogy növényeik felfrissülve fejlődhetnek tovább – mert kivétel nélkül mind ehető.

A turisták által annyira imádott nap gyakran teher a kivándorló szemében. Napkeltétől napnyugtáig hónapokig ég. Amikor mégis kimegyünk, szinte ugyanúgy meglep minket, mint egy turistát, a vörösesbarna bőrszín.

Gondolkodás nélkül leparkoljuk mopedünket teljes napsütésben, majd megkínozzuk a derrierünket, beleértve a nőstényét is, akinek általában még mindig rövid szoknyája van. Ugyanez az autóval, bár van tapasztalatunk. Röviden megnézünk egy árnyékos helyet, de anélkül, hogy észrevennénk, hogy a nap helyzete megváltozik. A legmagasabb fokozaton lévő klíma mellett az első órában nem lehet lehűteni a dolgot. Amikor néha arra gondolunk, hogy egy fa alá tegyük az autót, általában elfelejtünk felnézni. Kivétel nélkül gyümölcstermő fa – pálmafa, mangófa ​​– alatt állunk. A jól karbantartott és fényes karosszériára pedig jó eséllyel gyümölcs hullik.

Leülünk egy teraszra vagy a tengerpartra. Elfelejtjük-e megóvni ételeinket és italainkat - körülbelül öt perc elteltével a sörünk egyfajta meleg keserű itallá vált, és minden, ami az ételt jelképezi, felismerhetetlenül sűrű péppé változott.

Amikor vásárolni kell, túl gyorsan kezdünk sétálni, a napon. Tescótól Makróig, Foodlandtől a Sevenig. Őrülten izzadva, túlfűtötten és rosszkedvűen térünk haza, majd bekapcsoljuk a drága klímát.

A thaiak egyáltalán nem szenvednek ettől. Mindent leparkolnak, aminek kerekei vannak, a lehető legközelebb a célpontjukhoz. És persze mindig árnyékban - anélkül, hogy figyelembe vennék, hogy bejárati kaput vagy utcát zárnak-e, de ki a legokosabb?

Nem feledkeznek meg a meglévő ereszcsatornák és fafajták ellenőrzéséről sem. Mennek, hát, sétálni, mintha automatikusan az árnyékban lennének. Teljes napsütésben dolgozva – szükség esetén síruhát, sapkát is felvesznek, de ez lehetővé teszi számukra, hogy bemelegítés közben tartsák testhőmérsékletüket.

Az étel és az ital szent számukra – egyszerűen nincs idejük felmelegedni.

Az állat- és növényvilág annyira ismeretlen számunkra, hogy egy életre van szükség ahhoz, hogy mindent megismerjünk. A növények soha nem látott sebességgel és dúsan nőnek és virágoznak. Olyannyira, hogy egy expat – nekünk flamandoknak és hollandoknak ugyebár zöld ujjunk van – gyorsan tévedhet a fajban.

Egyes fafajok hét-nyolc év alatt akár harminc méter magasra is felnőhetnek a levegőben. Nőjjön olyan mastodonná, amely olyan gyökereket fejleszt, amelyek mindent kidolgoznak a földből, beleértve a gyönyörű és gondosan megépített sétálóutcánkat is. A finom kókuszgyümölcsű pálmafák idővel túl magasra nőnek, a gyümölcsöket csak nézni lehet, de már nem lehet önállóan betakarítani.

Az összes zöld növény vonzza a rovarokat, példátlan számban és méretben. Hangyatelepek, amelyek kiirthatatlanok. Méhek és más, házi veréb méretű repülő lények. Varangyok és békák, amelyek könnyen elnyomnak egy Metallica koncertet. Különféle gyíkok, köztük egy harapós tokei, amelyet nem tudunk megkülönböztetni egy ártatlanabb fajtól. Halálos százlábúak, csuklóvastagság, hossza több mint húsz centiméter. Skorpiók, feketék, mint az éjszaka, az apróktól, amelyek fájdalmas harapást okoznak, a tíz centiméteresekig, amelyek kórházba küldhetik. És persze a kígyók. Az ártatlan fakígyótól a királykobráig és a viperáig. Még mindig felismerjük őket, az összes többi faj veszélyt jelent ránk. Agresszív vagy nem? Mérgező vagy összehúzó?

A thaiaknak nincs ilyen problémájuk. Kiskora óta hozzászokott. Mindennek, amit ültetnek, ehetőnek kell lennie, így egyetlen növénynek vagy fának sincs ideje felnőtt méretűre nőni. A rovarok nem nagyon zavarják őket, a legtöbben egyszerűen megeszik őket, tudod, fehérjéket. A kígyók sokkal gyorsabban látják a thaiokat, mint mi farangok, szinte rájuk lépünk, mielőtt észrevennénk őket, húsz méterről látják őket. Általában megeszik a befogott példányt, de néha újra elengedik a kígyót, száz méterrel odébb egy bokorban. Kitaláltuk, miért. És hogy miért van olyan közel a szabaduláshoz, az teljesen rejtély: ez az állat biztosan visszajön?

Úgy tűnik, egyszerűen nem tudjuk elsajátítani a thai idő fogalmát. Valójában a thaiak nem tudnak pontos időpontot, ami megnehezíti az időpont egyeztetést. És továbbra is aggódunk miatta. Jobban kellene tudnunk. Thaiföldön alig van nyilvános óra vagy karóra. Az egyetlen dolog, amit korábban figyelembe vettek, az a a templomból egy szerzetes, aki gongot üt az órán. , 1 óra. , 2 óra.

Most, a modern időkben még mindig van belőle egy maradvány: nung toem este 19 óra, soong toem este 20 óra, ... stb. De a közte lévő hatvan perc csak töltelék. Még akkor is, ha a megbeszélt időpont reggel 5 helyett reggel 10-9-kor jelenik meg, akkor is úgy gondolja, hogy időben érkezik. Egy nyugati ember számára elviselhetetlen.

Körülbelül az egyetlen dolog, amit értékelhetünk és elfogadhatunk, az a thai érzés . Első osztályú bulizók, és ez tökéletesen beleillik lusta életünkbe. A folyadékszintünket egyensúlyban kell tartanunk, nem? Itt nincs pletyka, ha 3 napig egyhuzamban iszik sört, ellenkezőleg, megbecsülik.

Az ízük is tökéletesen passzol a miénkhez. A thaiak egyszerűen szeretik a zsírt és a porcot egy darab húson, amit figyelmen kívül hagyunk. A halakból kapjuk az ízletes fehér húst, minden szervet megesznek, beleértve a szemet is, a thaiak által elfogyasztott hal maradványai egy macskáéhoz hasonlíthatók. A scampisok, amelyeken tojások lógnak, a maguk irányába mennek, azok, akik nem irányítanak minket. Helyi ételek – mi a legkevésbé fűszereseket szeretjük, ők a chilit. A sör, vagy bármilyen alkoholos ital választása pedig nem számít nekik, mindent szeretnek.

Szóval van még remény. A kulturális akadály, a nyelvi különbség, a lehetetlen thai logika ellenére.

Itt maradunk egy darabig, nem vagyunk rosszkedvűek.

Az Inkvizítor

– Újra közzétett üzenet –

21 válasz a „Kulturális akadály”-ra

  1. Jean mondja fel

    Szép, szép, szép
    Mindig jó olvasni a verseidet
    Kösz!!
    (Most a vonaton vagyok, úton vagyok Brüsszelbe, később Thaiföldön Bangkokba/Phuketbe, pihenek egy hetet, majd vissza Belgiumba)

  2. chris mondja fel

    Soha?
    Bangkokban élek, és hetente kétszer kijön az utcára egy mobil eladó a rovarok egész sorával. És a társasházam lakói, sokan Isanból, elégedettek vele.
    Békák eladók itt a piacon (frissen), és én magam is ettem. Semmi baj nincs vele. Nagyon ízlik. Cuisses de grenouille: francia csemege.

  3. Péter kán mondja fel

    Alaposabban körül kellene nézni. Békák eladók különböző piacokon fogyasztásra. Thaiföldi finomság Isaantól. Patkányokra és kígyókra is vonatkozik.
    https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/cambodjanen-smokkelen-elke-dag-3-tot-4-ton-rattenvlees-naar-thailand/
    https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/bizar-eten-thailand/

    A Thailandblog jobb olvasása is segít a látómező kiszélesedésében.

  4. Ger mondja fel

    Nos, Isaanban rengeteg békát vadásznak táplálékért. Akár Makró kínálatában is. Északról és északkeletről tudom, hogy a kígyókat és sokféle rovart megeszik. Ideje felkeresni a helyi piacokat, majd meglátni a kínálatot és tudni, hogy van rá kereslet. Korlátnak találja, hogy 50 év thaiföldi tapasztalata alapján még nem tudja, mi eladó? Sok turista már most először ámul a piacokon Thaiföldön.

  5. Harry mondja fel

    Kedves Corretje, 1967 óta érkezel Thaiföldre, és már 10 éve élsz ott? Nagyon furcsállom, hogy még soha nem láttál thaiföldet patkányt, békát vagy rovart enni. Én csak 1986 óta vagyok ott, és sok thaiföldi embert láttam, aki ilyeneket eszik. Hollandiában a thaiak is megesznek néha egy békát.
    A történet tehát biztosan nem eltúlzott, bár a leírtakról nem mindig kell véleményt osztanunk, a tényeket azonban nem lehet tagadni.

  6. Christian H mondja fel

    Szia Corretje!

    1994-ben és 1995-ben csaknem 4 hetet töltöttem egy faluban Buriramban. Szinte minden nap együtt ettem a helyiekkel, és általában kígyóleves volt és apróra vágott békák.
    Tavaly az építőmunkások egy iskolaépület építésével voltak elfoglalva itt Cha-Amban. A kertünkben volt egy kígyó, aki éppen megevett egy varangyot.Az építőmunkások megkérdezték, elkaphatják-e a kígyót. Néhány órával később ebédre sütötték.

  7. kimerül mondja fel

    Azt is gondolom, Corretje, hogy még nem néztél körül rendesen.
    A feleségem Isaanból származik, és többször voltam ott, és biztosan esznek.

  8. Koos mondja fel

    Szia Corretje!
    Isaanban élek, és többször ettem kígyót.
    Egyébként kedves feleségem finoman elkészítette, de a békák és a patkányok nem az én ételem.
    Főleg, ha a rizst betakarították, a patkányokat mindenhol csemegeként mutatják be.
    Egyébként nagyra értékelem a thaiföldieket, hogy nem csak békafenéket esznek.

  9. Danzig mondja fel

    A békákat, kígyókat, patkányokat és rovarokat nem mindenhol eszik meg. Lehet, hogy az Isanerek mindent megesznek, amit csak találnak, de a muszlim jawinak, a három déli tartomány eredeti lakosságának ne gondoljon erre. Itt főleg sok, bevallottan unalmas, de finom csirkét esznek.

    • luc.cc mondja fel

      A feleségem bankoki és nem eszik semmit, se rovart, se békát, se kígyót, regionális, a távolabbi barátom Chaiaphumból van, de mindent megeszik

  10. John Chiang Rai mondja fel

    Kedves Corretje, ha elmész egy thai piacra, gyakran látod, hogy békákat és mindenféle rovart árulnak. A szöcske és az úgynevezett mengdaa (vízibogár), hogy csak néhányat említsünk, szintén a rovarok kategóriájába tartozik, és országszerte fogyasztják. Vidéken is esznek kígyót, patkányt, főleg Isaanban, szóval tényleg nem hiszem, hogy eltúlzott a történet. A patkányok természetesen nem az ismerős házipatkányok, hanem egy olyan faj, amellyel főleg a rizsföldeken találkozhatunk. Ha felsorolnám az állatok furcsa étkezési szokásait, amelyeket itt esznek az emberek, folytathatnám.

  11. rene mondja fel

    A békák gyakran szerepelnek az étlapon Isaanban, és ööö… nagyon finomak

  12. Schiphol Pál mondja fel

    A thaiföldi Corretje nagyobb, mint a tengerparti üdülőhelyek és a turisták által frekventált városok és régiók. Látogassa meg De Isaan kis lakóközösségeit, meg fog lepődni, mit esznek ott, a rizsföldekről származó óriáshangyák és patkányok, békacombok stb. is ízlenek a nyugatiaknak, akik mernek.

  13. Chris a faluból mondja fel

    Nos, akkor azt akarom mondani,
    hogy hangyák és hangyatojások
    itt Isaanban és finomságban.

  14. Kampen hentesüzlet mondja fel

    Lehetséges, hogy a szegénység és a hátrányos helyzet nagy hagyománya miatt Isaanban az emberek elkezdtek enni mindent, ami laza és mászkál. A múltban a nagy éhínségek sem voltak kivételek. A korábbi, de nem jobb időkben az éhező farmerek néha Bangkokba sereglettek élelmiszert keresni. Amire a fővárosiak csúfoltak: mit értesz azon, hogy éhség? Azok a gazdák mindent megesznek, igaz? Békák, hangyák, tücskök. Amikor az ember éhes, megtanul mindent megenni.

  15. Fransamszterdam mondja fel

    25 évvel ezelőtt békát, kígyót és krokodilt ettem, jóval azelőtt, hogy megismerkedtem Thaifölddel.
    A japánok szívesebben eszik meg a békákat élve, őrültek.
    Thaiföld minden magát tisztelő állatkertjében van egy ketrec nyulakkal. Amikor itt elmondom nekik, hogy Hollandiában vallási ünnepeken eszünk, kigurul a szemük a fejükből. Szintén finom!

    (Gyenge gyomrúak számára nem alkalmas)
    https://youtu.be/GTuXoW7NcSg

  16. Theo Hua Hin mondja fel

    Gyanítom, hogy a saját Dióm, akiről azt hittem, hogy thai és Isaan származású, hazudott nekem. Adtam neki néhány kiemelést (!) a fenti történetből, de úgy gondolta, hogy Afrikáról van szó….

    • Kampen hentesüzlet mondja fel

      Bizonyos hasonlóságok Afrikával minden bizonnyal fellelhetők Isaanban. Például a munka nőkre bízása, többnejűség, tétlenség és alkoholfogyasztás. Machismo is ott található.

  17. RonnyLatPhrao mondja fel

    Talán ez tanulságos.

    Az alábbi link szerint a kókuszfa nem fa, hanem pálma, a kókusz pedig nem dió, hanem csonthéjas?

    https://nl.wikipedia.org/wiki/Kokospalm

    https://nl.wikipedia.org/wiki/Kokosnoot

  18. A Mester mondja fel

    A Facebook-os barátaim között van néhány thaiföldi is, akiket Hollandiában ismertem meg, az Isaan-i lány, aki most visszatért Thaiföldre, gyönyörű fotókat készített a Facebookon patkányokkal teli grillsütőjéről, amelyeket a rizsföldön fogtak.

  19. Jacques mondja fel

    Nem tudhatsz mindent, Corretje. Jártam az Isaanban, és az emberek nagyon szeretik ott. Itt Pattayán is, mert szinte minden piacon kapható. Én soha nem ettem és nem is fogok. Ha nem tűnik vonzónak vagy ízletesnek, az a jövő jele. Bármi lesz az íze. Vannak ezen a bolygón olyanok is, akik csemegenek tartják a majomagy evését. Anyám mindig azt mondta, csak csináld, elég őrültség, szóval nem foglalkozom ilyen hülyeségekkel.


Hagyjon megjegyzést

A Thailandblog.nl cookie-kat használ

Weboldalunk a sütiknek köszönhetően működik a legjobban. Így megjegyezhetjük beállításait, személyre szabott ajánlatot tehetünk, és Ön segít nekünk a weboldal minőségének javításában. Bővebben

Igen, szeretnék egy jó weboldalt