Az oliebollen kalóriabombák?

Szerkesztőség által
Feladva Egészség, Voeding
Címkék: ,
30 december 2023

Az oliebol nemcsak csemege, hanem a szilveszter hosszú hagyományának is része. De mi van, ha egy kicsit a kalória meg akarom nézni? Egy ilyen golyó porcukorral felelős?

oliebollen lisztből, tejből, élesztőből és nagyon kis mennyiségű cukorból álló tésztából áll. Esetleg mazsolát, ribizlit vagy kandírozott héjat teszünk bele. Az oliebollen tésztája nagyon hasonlít a kenyértésztához, ezért kevés cukrot tartalmaz.

Eddig jól megy, de aztán jön, zsírban kell lenni a hagymáknak: rántva. Amint a hagymák a zsírba kerülnek, szivacsként viselkednek, a zsír egy része felszívódik a hagymákba.

A Nutrition Center szerint egy oliebol körülbelül 160 kilokalóriát tartalmaz, de feltételezik, hogy egy kicsi (65 gramm). Egy átlagos oliebollen az oliebollen istállóból hamarosan 120 grammot fog nyomni, ami azt jelenti, hogy darabonként körülbelül 300 kilokalóriát kapsz. Uzsonnára elég sok, de ez sem sokkoló. Hasonlítsa össze egy szelet mokkás pitével (396 kcal), almás pitével (292 kcal), egy tál chips-szel (217 kcal), egy nagy tábla csokoládéval (411 kcal) vagy két evőkanál mogyoróval (250 kcal). Előnye, hogy egy oliebol alig tartalmaz cukrot.

Egy felnőtt férfinak körülbelül 2.500 kalóriát (kcal) kell fogyasztania naponta. Egy felnőtt nő 2.000. Ha megeszel négy nagy oliebollent, akkor 1.200 kcal-ról beszélünk, és ha továbbra is „normálisan” eszel, a zsírrétegek gyorsan rárepülnek a testedre.

Szóval egy oliebol rendben van, de nagy különbség van, hogy megeszel egyet vagy kettőt szilveszterkor, vagy bedobod a kagyló felét a célodba. Ha problémái vannak a súlyával, korlátozza az oliebollen mennyiségét, és figyeljen más nassolnivalókra is.

Forrás: Gezondheidsnet.nl

24 válasz erre: „Az oliebollen kalóriabombák?”

  1. Cees mondja fel

    Nem az a különbség, ha megeszel egyet vagy kettőt, hanem az, ha jól sütik,

    És arra a két napra megtenne egy kicsit.

  2. Jan Scheys mondja fel

    BIZTOSAN de ha nem minden héten akkor semmi gond.
    nálunk Belgiumban nincs hagyomány, mint Hollandiában, de főleg a vásárokon, ahol mindig találunk egy oliebollen standot, amit smoutebollen standnak hívnak nálunk BELGIUMBAN, ahol néha az igazi belga krumplit is meg lehet vásárolni és megkóstolni!

    • Nicky mondja fel

      Valóban. „Smoutebollenkraam”. Korábban az antwerpeni „Sinksenfoor”-nál és a „Vogeltjesmarkt”-nál szabványos volt. Ráadásul soha nem ettünk ilyet. A smoutebollen azonban nem volt gyümölcs és mazsola. Később, amikor egyre több hollandot látogattam meg, megtudtam az Oliebolt és azt, hogy hidegen fogyasztják, ellentétben a meleg „Smoutebol”-lal.
      Később én is sütöttem őket standard régiekkel és újakkal.
      Itt Thaiföldön ez attól függ, hogy otthon vagyunk-e.
      Mindenesetre kellemes karácsonyi ünnepeket kívánok mindenkinek, és később jön az Oliebollen

  3. Fransamszterdam mondja fel

    A Gezondheidsnet egyetlen pozitívuma – hogy nem tartalmaz cukrot – könnyen megkerülhető, ha az oliebolt bőségesen megszórjuk porcukorral.
    Nem kapható porcukor? Egyszerű botmixerrel, megfelelő tartozékkal, éles késsel Ön is könnyedén elkészítheti rendes cukorból.
    Nem csak szebbnek tűnik, hanem a kalóriaszám is jelentősen megnő, és az íze is javul.
    Van valakinek ötlete, hogy Pattayán (tehát nem Jomtienben) hol kapható manapság oliebollen?

    • Michael Perz mondja fel

      Az oliebollen a Holland/Belgium House-ban (Darkside) kapható

      • Michael Perz mondja fel

        javítás: Holland Belgium Ház

      • Bert mondja fel

        Sajnos az üzenet túl későn érkezik Fransamsterdam számára.
        sajnos már nem lehet velünk.
        Még mindig hiányoznak a vicces történetei.

  4. Joop mondja fel

    Nem érdekelnek azok a kalóriák, megeszem azokat az oliebollent, mert ez hagyomány, lehetőleg minél többet.
    Még emlékszem, amikor 12 éves voltam, anyám és a legidősebb nővérem fánkot és almás malacot sütöttek egész nap.
    És 4 nap után még maradt néhány, és még mindig jól mentek. FINOM.

    • Jos mondja fel

      Amszterdamban Apple-forgalomnak hívják.
      És azok a Beignet-ek azok a háromszög alakú dolgok, amelyekben Jam van.

  5. Ingrid mondja fel

    Persze kalóriabombák, de az a két nap (szilveszter és szilveszter) egy egész évben nem igazán probléma. Sokkal nagyobb egészségügyi kockázatot jelent, ha minden nap túl sok sót, cukrot és esetleg kalóriát visz be.

    Mostanában legalább iszom egy jó pohár bort, és élvezem az ételeket. Az ünnepek után ismét eszünkkel eszünk, és próbáljuk figyelmen kívül hagyni a túl sok sót, cukrot és kalóriát.

    Kellemes karácsonyi ünnepeket mindenkinek és fantasztikus újévet. 2018-ra pedig egy egészséges és boldog évet!

  6. John Chiang Rai mondja fel

    Minden évben ugyanaz a tévedés.
    A legtöbben aggódnak, hogy karácsony és újév között meghíznak-e minden finomságtól, bár bebizonyították, hogy szilveszter és karácsony között híznak a leghízottabbak.
    Szóval csak élvezz mindent az ünnepek alatt, az utóbbi időszakban pedig gondolkodj egy kicsit.555

  7. RonnyLatPhrao mondja fel

    Soha nem értettem, miért eszik a hollandok ezt a régitől az újig.

    A belgák nem esznek oliebollent szilveszterkor… Én legalábbis nem tudok róla, hogy ez sehol hagyomány lenne.

    Általában éjfélig jóllakottunk egy ízletes burgundi étellel, amelyhez a szükséges nedvesség bor vagy sör formájában társul.

    Az Oliebollen nem igazán tartozik ehhez.

    Az Oliebollen tisztességesre emlékeztet, de porcukorral szép.

    • gringo mondja fel

      Tekintse meg az oliebol történetét https://nl.wikipedia.org/wiki/Oliebol

      • RonnyLatPhrao mondja fel

        Idegen,

        Köszönöm.

        Mindhárom lehetőség megmagyarázhatja az eredetet.

        Főleg az volt a kérdésem, hogy a hollandok miért tartják életben ezt a hagyományt újévkor, a belgák pedig (már) nem, és ez most megáll az akkor még nem létező határnál?

        Talán ezzel a belgák is szakítottak 1830-ban, amikor elnyerték függetlenségüket, mert az év során a smoutebollen Belgiumban ugyanúgy kapható bármely vásáron.

    • thea mondja fel

      Látod tehát az ország bölcsességét, az ország becsületét
      A hollandok nem esznek este, hanem finom oliebollent és beigneteket sütnek, és évente egyszer megeszik, mmmmm
      Már nagyon várom

  8. John Chiang Rai mondja fel

    Az oliebollen élvezetében nagyon röviden meg lehet enni, ugyanúgy, mint mindent a világon, de meg is eheted.
    Ez utóbbi lehetőség különösen sok kalóriát tartalmaz.

  9. Johanna mondja fel

    Rendszeresen veszek a kocsiból 5 kis sült golyót, amik kicsit hasonlítanak a mi oliebolunkra…a thaiak mártással eszik, pillangós formában is kapható.Eddig nem tudom milyen tésztából készülnek. a …szerintem finomak… ki tudja, melyik tésztából készülnek??

  10. Henk mondja fel

    Egyáltalán nem mindegy, hogy mennyi oliebollent eszel szilveszterkor.Az sem mindegy, hogy december 24. és január 1. között mit eszel.
    A főszerep az, hogy mit eszel január 1. és december 24. között.

  11. Harry mondja fel

    egy oliebolnak nem kell önmagában feleslegnek lennie, csak attól függ, hogyan készíted és díszíted.
    ha készíteném, ha van benne ribizli vagy mazsola, akkor nem szórnám meg újra porcukorral, mert a tészta már tartalmaz keményítőt a lisztből és a tejből, laktózt, tehát elég szénhidrátot, majd csúsztatnám. a tiszta kókuszolajba neked is van "hibrid izzód"!

  12. Jack S mondja fel

    Rántott fánkgolyó? Nem szeretem őket… hacsak nincsenek tele lekvárral vagy valami édességgel… akkor szeretnék enni egyet. Az utolsót azonban több mint hét évvel ezelőtt ettem… fú

  13. Patrick mondja fel

    Imádom az almaforgalmat… van Hua-hin környékén olyan cím, ahol ezt megkaphatnám?

  14. Patrick mondja fel

    Almás rántott, vagyis nem almás rántott, elnézést a tévedésért.

    • Jos mondja fel

      Számomra az alma forgalom.
      Ez olyan, mint a chips vagy a krumpli, attól függ, hogy melyik régióban születtél.

  15. carlo mondja fel

    Utolsó thaiföldi nyaralásom során, tavaly áprilisban, egy idős hölgy oliebollent és banánt sütött a Sukhumvit Road Bangkokban, Nana közelében. A legjobb, amit valaha ettem, és hihetetlen, csak 40 baht 6ért.


Hagyjon megjegyzést

A Thailandblog.nl cookie-kat használ

Weboldalunk a sütiknek köszönhetően működik a legjobban. Így megjegyezhetjük beállításait, személyre szabott ajánlatot tehetünk, és Ön segít nekünk a weboldal minőségének javításában. Bővebben

Igen, szeretnék egy jó weboldalt