Dióval egészséges: brazil dió
Tegnap közzétettünk egy cikket a diófogyasztásról és az egészség megőrzéséről. Erre elég sok reakció érkezett. Éppen ezért ma egy kicsit mélyebben elmélyülünk benne, és kiemelünk egy különleges tulajdonságokkal rendelkező diót: a brazil diót.
Mindenekelőtt jó elmagyarázni, hogy melyik diót érdemes megvenni és enni.
Mikor egészséges a dió?
A dió nagyon egészséges, ha a lehető legtisztábban fogyasztjuk. Ha egészséges diót választasz, fontos, hogy ügyelj a következőkre:
- A dióféléket nem szabad pörkölni vagy pörkölni.
- A dió megengedett nem sózzák vagy cukrozzák.
A diót a legjobb egészséges élelmiszerboltban vásárolni, valamivel drágábban, de jó minőségűen és káros növényvédő szerek nélkül.
Brazil dió: szuper egészséges!
A brazil dió nagyon egészséges! Tudtad például, hogy napi 2-5 brazil dió pozitív hatással lehet immunrendszerünkre, termékenységünkre, valamint a rák és fertőzések megelőzésére?
Brazil dió
A brazil dió olyan fán nő, amely akár 60 méter magasra is megnő. Bár a brazil dió angol szó, a brazil dió azt sugallja, hogy a dió csak Brazíliából származik, a fa Suriname-ban, Guyanában, Venezuelában, Kolumbiában, Peruban és Bolíviában is megtalálható. Egy fa évente harminc-negyven gyümölcsöt terem. Egy ilyen gyümölcs körülbelül nyolc-tizenkét magot tartalmaz. Ezeket a magokat brazil dióként ismerjük.
Szelén
A dió természetesen sok egészséges zsírt, fehérjét és sok ásványi anyagot tartalmaz. Ezenkívül minden fajta különböző tápanyagokat tartalmaz, amelyek egyedivé teszik a diót. A brazil dió erős táplálék a termékben található nagy mennyiségű szelénnek (szelénnek) köszönhetően. 100 gramm brazil dió körülbelül 1917 mikrogramm szelént tartalmaz. Ez az ajánlott napi bevitel (RDA) 3500-szorosának felel meg. Azonban túl sok szelént is bevihet. Napi hat brazil dióval az ajánlott maximális mennyiség alatt marad.
A brazil dió nagyszerűsége az, hogy megfelelő mennyiségű E-vitamint is tartalmaz, az RDA körülbelül 52 százalékát. Az E-vitamin (tokoferol), egy zsírban oldódó vitamin, szerepet játszik a vörösvértestek termelésében, valamint az izom- és egyéb szövetek karbantartásában. Az ellenállás szempontjából is fontos. Az E-vitamin antioxidáns: védi a sejteket a szabad gyökök ellen.
Megelőzés a rák ellen?
A brazil dió tehát tele van ásványi anyaggalelen. A szelén ugyanolyan hatású, mint egy antioxidáns, és megakadályozza a káros anyagok képződését a szervezetben. Bizonyíték van arra, hogy kevésbé mérgezővé teszi a szennyező anyagokon keresztül a szervezetbe jutó nehézfémeket. Ezenkívül a szelén védhet a prosztatarák kialakulásával szemben. A szelén fontos a jó ellenállóképességhez, a spermiumok fejlődéséhez és az egészséges hajhoz is.
A brazil dió a szelénen kívül más ásványi anyagokat is tartalmaz, például rezet, magnéziumot, mangánt, káliumot, kalciumot, vasat, foszfort és cinket. A foszfor különösen nagy mennyiségben van jelen a dióban. A foszfor erőt ad a csontváznak. Az ásvány részt vesz a szervezet energiaellátásában is, és része a DNS-nek. Ezenkívül a foszfor szükséges a szénhidrát-, zsír- és fehérje-anyagcseréhez.
Napi két brazil dió
Azok az emberek, akik olyan országokban élnek, ahol a talaj kevés szelént tartalmaz – például Hollandiában –, naponta két brazil diót kell enniük. Ez növeli a szelén koncentrációját szervezetükben – írják szelénszegény új-zélandi kutatók az American Journal of Clinical Nutrition című folyóiratban. A brazil dió olyan szelént tartalmaz, amely jobban felszívódik, mint a drága étrend-kiegészítők szelénje.
Röviden: fogyassz naponta két brazil diót, és jól vagy!
Forrás: Health Network, Vitamin Information Bureau és Ergogenics.
jól megírt . de hol lehet ezeket itt Thaiföldön venni? előadás
Hol lehet vásárolni, és hogy hívják a brazil diót thai nyelven?
Az egészséges diófélék, például a dió, a mandula, a brazil dió és a pekándió meglehetősen drágák. Van még egy tippem a korlátozott költségvetéssel rendelkezőknek Hollandiában: a Lidl szupermarket.
A Lidl tisztességes választékkal rendelkezik (ügyeljen arra, hogy sótlan diót vásároljon!) viszonylag alacsony áron.
Azt is megteheted, hogy összeállítod a saját Müslit, és beleteszed a fenti diót. Ezt kiegészítheted kesudióval és mogyoróval. Nagyon finom és egészséges.
Valószínűleg a Tesco Hua Hinben is kapható lesz, de a Tesco Pranburiban vettem egy új müzlifajtát egy ideje. Egész brazil diót és pekándió darabokat is tartalmaz. Egy öltöny körülbelül 200 fürdőbe kerül, vagy kicsit több, és sokáig tart. Natúr joghurttal együtt ez egy ízletes és véleményem szerint tápláló reggeli. Természetesen nem friss dió, de a müzli cukrozatlan, sok tápanyagot és rostot tartalmaz. Így megkapod a két para diót.
Minden ilyen jó tanács. De lenne egy kérdésem!
A kenyeremet mindig magam sütöm, és mindig sokféle és mennyiségű diót használok.
Minden nap megeszek egy nagy darab kenyeret feltéttel.
A sütési folyamattól a dió is kevésbé hatékony?????
A brazil dió nagyon jól működik a HIV ellen is.
Csak olvasd el az alábbi linket:
HIV és természetes segédeszközök - Emberek és egészség - InfoNu
http://mens-en-gezondheid.infonu.nl/aandoeningen/120926-hiv-en-natuurlijke-hulpmiddelen.html
15. október 2013. ... A HIV-re nincs gyógyító kezelés, de lehet ... kétszáz mikrogrammot (pl. napi két brazil dió elfogyasztásával).
Továbbá a szelén-cink...a Kruidvatnál kb 3 euróért kapható...a HIV ellen is nagyon jól működik. Néhány éve adtam ezt a tippet egy jó barátomnak, és 3 hónapon belül csaknem 4-zal nőtt a CD-300 sejtjei! Lehet, hogy jó tippet ad át másoknak?
Péntek. gr.
Marslakó
Csak az óvszer segít a HIV ellen, Martien.
Cornelius,
Lényegében természetesen igaza van, de ha valaki HIV-fertőzést kapott, akkor ez lehet az
életmentő tipp!
Remélhetőleg most már eléggé behatoltam a szürke agysejtjeidbe!
Phuketen hol tudok diót venni?? . csak a sózott fajtákat találja meg