Egy szép darab sajt a műhelyből

Minden vallásnál az a helyzet, hogy a hívőknek meg van tiltva sok olyan dolog, ami tetszik vagy tetszik, és ami valójában egy légynek sem ártana. Természetesen a szeretett hívek nem tudnak betartani ezeket az értelmetlen tilalmakat, így mindig bűnösnek és bűnösnek érzik magukat, és tartósan adósok a papi kasztnak.

Például vannak olyan vallások, amelyek tiltják a gyógytea vagy búzasör inni, hitelkamatot felszámítani, kocka- vagy kártyázást, lottón való részvételt, disznó- vagy marhahúst, halat pénteken, fokhagymát, létra alatt sétálni, hordani. paróka vagy szexuális kapcsolat a nemzéstől eltérő okból.

Thaiföldön köztudott, hogy a sajtüzletek vallási okokból tabunak számítanak. Ezért ebben az országban sehol sem talál sajtboltot, hacsak nem illegális. Ott lehet sajtot enni, de csak akkor, ha saját kezűleg készíted el, vagy szerzed be valakitől. Amikor nemrégiben ismét Amszterdamban nyaraltam több mint egy éves thaiföldi tartózkodás után, megláttam ott egy sajtboltot, és azonnal be is léptem. Mostanra ismét egy szép darabhoz volt kedvem! Körülnéztem a boltban, és láttam, hogy mit árulnak.

Mindenféle sajttal kapcsolatos tárgy, például sajttáblák, sajtos tégelyek, sajtkések, sajtszeletelők, sajtvödrök, fondü edények, sajtkendő stb. (fehér, sárga, barna, fekete, kék erezett) és minden korosztály számára: egészen kicsitől a túlkorosig. Szintén mindenféle sajtcsomagoló anyag, a masszív, merev, fekete cucctól az ostyavékony, szinte ehető csomagolásig. Akár olyan filmeket is lehetne venni, amik mindenféle sajtot kettesével-hármasával elfogyasztanak, sok nyüszítéssel és örömnyögéssel. De egy darab igazi sajtot nem lehetett enni az egész boltban! Amikor a pénztárgép mögött odaléptem az erősen tetovált férfihoz, morogta, hogy ezt nem tudja megvenni, és én intézzem el magam. Most mit kaptunk?! Mélyen csalódottan hagytam el a sajtboltot.

Mi az? Egy kicsit megízlelni az embereket, aztán nem adjuk haza. Igen, én is meg tudom csinálni. Olyan ez, mintha jó étvággyal becsalogatnának egy étterembe, majd elcsalogatnának egy gyűjteményt szakácskönyvekkel és menükkel, tányérokkal és evőeszközökkel, valamint néhány filmmel, amelyeken az emberek falják magukat. Amikor kiértem, elgondolkodva bámultam a kirakatot. A sajtüzlet mellett volt egy szexbolt, de időben rájöttem, hogy jobb, ha nem megyek be oda, mert az ugyanaz lesz.

Hirtelen megértettem, hogy egy bolt valójában egy szerszámbolt, és nem egy hely, ahol megvásárolhatja a terméket. Most már tisztán láttam az összefüggést az angol shop szó régi jelentésével is, nevezetesen a műhellyel. Bár a műhely természetesen az a hely, ahol szerszámokat használsz, szóval ez nem egészen helyes. Nos, valójában jó dolog olyan dolgokkal együtt élni, amik nem teljesen rendben vannak: ez gondolkodásra késztet. Arra a finom darabra még várnom kell, míg visszatérek Thaiföldre, mert ott tiltva vannak a sajtboltok, de saját megfigyelésemből tudom, hogy maga a cucc elég könnyen beszerezhető mindenhol, minden formában és méretben.

A sajtüzlet másik oldalán volt egy úgynevezett klumpabolt (vagy egy clog-o-theek?). Ahogy elhaladtam mellette, és szemügyre vettem az ablakban lévő kijelzőt, hirtelen eszembe jutott, miért veszem mindig párban a mangóimat Jomtienben: soha egyet, soha hármat, mindig kettőt. A napom ismét jó volt.