Victory Monument Bangkok: rengeteg street food (videó)
Ebben a videóban a bangkoki Győzelem-emlékmű körüli területről jó benyomást kap az „utcai ételek” hatalmas választékáról. A friss gyümölcsöktől a fűszeres currykig a sült rovarokig minden elérhető.
A leves szerelmesei vigyázzatok
Ha Ön egy igazi levesimádó, és időnként egy igazi húslevest hagy órákig ázni alacsony lángon egy tisztességes borjúszárral és egy bouquet garnival, akkor Bangkokban is jól érezheti magát. Most már nem is holland, hanem japán módra.
A kék elefánt, egy sikertörténet
1980-ban a thaiföldi norvég Somany és férje, a belga Karl Steppe megalapította első éttermét Brüsszelben „L'Eléphant Bleu” néven. A képlet; egy gyönyörű hangulatú, minőségi thai ételeket kínáló étterem sikeresnek bizonyult.
Pad Thai vagy Hoi Tod?
A leghíresebb thai étel kétségtelenül a padthai. A CNN felmérést végzett ennek az ételnek a minőségéről, és még egy listát is összeállított a világ legjobb Pad Thai-ét kínáló éttermekről. Joseph elment nyomozni, és a bangkoki "Hoi Tod Chaw-Lae étterem" szerinte a világ legjobb Pad Thai-ját szolgálja fel.
Ruen Mallika étterem: nyald meg az ujjaidat!
A Perb Mue-t vagy az ujjazást régóta az asztali szokások megsértésének tekintik Thaiföldön is, de a Ruan Mallika étteremben aktívan ösztönzik az ujjak használatát.
Csírázik szöcskével
A rovarok sok egészséges fehérjét tartalmaznak, és környezetbarátak. De ez a wageningeni bölcsesség nem elég ahhoz, hogy a hollandok tömegesen lakmározzanak rovarokkal. Ehhez ízletes receptekre van szükségünk, amelyekben a rovarok helyettesítik a húst – mondja Grace Tan Hui Shan doktorjelölt.
A bár nem étterem: a Brass Monkey Bar Pattayában
Az, hogy az étkezőklub nem mindig a legegyszerűbb utat választja, és nem csak a könnyen megközelíthető éttermeket választja megbeszélésre, egyértelműen kiderül az utolsó választásunkból: a Brass Monkey Bar-ból.
Furgonból enni az egészen más
Szeretne egy gyors harapnivalót? Egy konyhává alakított furgon kínál megoldást. Egyre többen érkeznek Bangkokba – írja Guru, a Bangkok Post pénteki nővére.
Közeleg a karácsony, és az InterContinental Bangkok készen áll a stílusos ünneplésre. Élvezze a fényűző környezetet nyaralása alatt, és tegye ezt a karácsonyt és újévet különleges ünneppé.
Egyidejű vásárlás és étkezés Bangkokban
Vásárlás és étkezés: lehetséges ez egyszerre? Igen, ez lehetséges. A Guru, a Bangkok Post pénteki melléklete 12 bevásárló kávézót emel ki Bangkokban, az (étel)kávézó és az üzlet kombinációját.
Bangkok Sukhumvit Soi 38 – Thai Street Food (videó)
A Sukhumvit Soi 38 jól ismert a turisták körében, mint az a hely, ahol Bangkokban utcai ételeket fogyaszthatnak.
Chocolateville Bangkokban
Bangkok egy ismeretlen részén, Bangkapi közelében autózva megláttam a „Chocolate Ville” felé vezető táblát.
Óda egy Naard kolbászhoz
Martin és kollégája is olyan családból származnak, ahol a kis meglepetések és nagyszerű versek hegyei Sinterklaas hagyománya. Kölcsönös meglepetések és versek születtek tehát itt, Thaiföldön. Így jött létre az Ode to a Naardsche Worst, de egyben köszönetképpen, hogy elhozta Hollandiából.
A thai sörpiac mozgásban van
Ha jól megnézi a szemét, arra a következtetésre jut, hogy a Chang sör felfutásban van Thaiföldön. A jól ismert Chang palack teljes metamorfózison ment keresztül, és ugyanolyan zöld színt kapott, mint a Heineken.
Nyolc egyedi étterem Bangkokban
Különleges étkezési helyet keresel? Ez a cikk nyolc közülük található, az intim nappalitól a farm étteremig. A macska és a természet szerelmeseinek is.
Chang Classic sör most új üvegben
A Chang Classic most új tervezésű palackban érkezik, elegáns és gyönyörű formájú, és kényelmes a kézben. A szín is barnáról/narancsról zöldre változott. De sok Chang sörivó nem elégedett a változásokkal.
Üzenet minden hobbiszakácsnak Hua Hinben és Bangkokban
Nemrég publikáltam itt egy cikket a Hua Hin-i Hobby Főzőklub megalapításáról. Eltartott egy darabig, mire sikerült elegendő érdeklődőt vonzani, de most már két hónapja működik a klub.