Voćni izleti u Rayong
Oni koji posjete Tajland brzo se iznenade velikim količinama svježeg voća koje možete kupiti posvuda. Upravo zato je lijepo vidjeti odakle dolazi sve ovo ukusno slatko voće.
Posjetite voćnjake i voćare u Rayongu i iznenadite se količinom manga, ananasa, duriana, mangosteena, rambutana i još egzotičnog voća.
Kroz voćnjake vas voze posebna vozila, kako biste u potpunosti upili prekrasne boje, mirise i slike.
Nakon obilaska možete naravno kušati svo svježe voće. Pravi voćni bife razmazit će vaše nepce. Naravno, trebali biste probati i omiljeni tajlandski desert: mango s ljepljivom rižom i preljevom od kokosa. Ako želite nešto slano, probajte salatu od papaje.
Nakon toga također možete obaviti jeftinu kupovinu i ponijeti tropsko voće kući kako biste ponovno uživali u svim ovim delicijama.
Voćni izlet
Na voćne izlete možete otići do sljedećih uzgajivača:
Zemlja Suphatra
Tel: +66 (0) 38 892 048-9, +66 (0) 89 936 5933
www.suphattraland.com
Susan Yai Da
Tel: +66 (0) 89 099 1297, +66 (0) 89 043 1330, +66 (0) 38 664 369
www.facebook.com/suanyaida
Suan Pa-nun
Tel: +66 (0) 81 300 9518, +66 (0) 81 861 6927, +66 (0) 38 664 477
na.fb.me/1BDTLb3
Suan Pu Yai S o mkuan Bann Lang
Telefon: +66 (0) 81 761 9497, +66 (0) 81 991 3233
www.facebook.com/suanpuyaisomkuan
ima li netko iskustva sa Suphatra Landom, i imaju li dovoljno voća za pogledati u prosincu = još 100 km vožnje od Pattaye.
Plod je samo ono što se u tom trenutku može ubrati. Danas su ga otkrili i Kinezi, što znači da je jako prometno. Dolaskom turista iz Azije porasle su i cijene. Karta za strance sada košta 450 B. Posjedovanje tajlandske vozačke dozvole ne čini nikakvu razliku. Mislim da je cijena previsoka za ono što se nudi.
Definitivno se isplatilo, bio sam tamo nekoliko puta mopedom od Pattaye do zemlje Suphattra, zabavno je raditi i onda nastaviti unutra s mopedom umjesto velikom cestom.
To je samo 55 km, ali malo voća na drveću u prosincu, ali možete krenuti u obilazak i oni se zaustave kako biste mogli kušati voće i pojesti salatu, ništa drugo u prosincu.
Koji je najbolji period i koliko je udaljen od Bangkoka.
Najbolje razdoblje je od travnja do srpnja
Sada je vrijeme za mango. Napravite sami džem od manga, komad kolača. Kilogram manga na tržištu za 20 bahta. Ogulite mango, ispasirajte u blenderu. Dodajte sok od limuna i ako želite bez šećera dodajte agar agar za konzerviranje. Sve zakuhajte u velikom loncu na dosta jakoj vatri i miješajte. Kad je pekmez dovoljno gust skinite pjenu. U međuvremenu sterilizirajte staklene teglice i još tople punite smjesom. Preokrenite i ohladite.
Može se koristiti oko 2 tjedna. i.pv. agar ager može šećer. Omjer sa mangom cca 1 kg manga i 05 kg šećera. Na kruhu u jogurtu. Ako sami radite kašu od jabuka, također jednostavnu, dodajte 2 žlice za zalogaj
Koristite li zeleni ili žuti mango?
Koristim ono što je na tržištu. Uvijek ide dobro. Mislim da je žuta malo slađa. U svakom slučaju, radije koristim agar agar kao konzervans. Sa šećerom postaje jako slatko.
Možete li koristiti i tapioku umjesto agar agara?
Zato što to koristim svaki dan za vezanje svojih umaka, umaka itd.
Volio bih čuti kako to drugi rade.