Naučiti kuhati tajlandski?
Moje ime je Fleur i imam 21 godinu i volim Tajland. Želio bih naučiti tajlandsku kuhinju. Početkom srpnja bit ću u Bangkoku blizu Ka0 San Roada, mogu li negdje otići na tečaj?
Suprug i ja ćemo provesti zimu na Tajlandu i prvo ćemo ostati u Bangkoku, a zatim u Hua Hinu. Sada bismo htjeli naučiti kuhati tajlandski i tražimo školu ili nešto slično u kojoj bismo mogli pohađati višednevni tečaj. Nas ne zanimaju te kuharske radionice za turiste od nekoliko sati. To je lijepo, ali naravno nije prikladno ako stvarno želite naučiti kuhati tajlandski.
Živjeti kao samac Farang u džungli: kuhati za tambuna
Prekjučer je bila Nova godina i nije bilo previše za blog. Prijelom godine bio je popraćen potrebnim "bang and light showom" koji se održao negdje u Lahan Sai i Lung Addie mogao pratiti iz Jan Jin resorta. Uz veliku bocu Changa kao društvo, bio je to prilično lijep spektakl.
Zgrabio iz isanskog života. Nastavak (3. dio)
Što takav iseljenik radi tamo u Isaanu? Nema sunarodnjaka u blizini, čak ni europskih kultura. Nema kafića, nema zapadnjačkih restorana. Nema zabave. Pa, Inkvizitor je izabrao ovakav život i nimalo mu nije dosadno. Ovaj put priče u nekronološkim danima, bez tjednog izvještaja, nego uvijek samo blog, ponekad aktualan, ponekad iz prošlosti.
Nizozemska hrana u Tajlandu (2)
Jan Dekker voli tajlandsku hranu, ali ponekad se osjeća kao tipičan nizozemski obrok. Što se može kupiti na Tajlandu i kako se to priprema? Reći će vam naš kulinarski djelatnik.
Nizozemska hrana u Tajlandu (1)
Jan Dekker voli tajlandsku hranu, ali ponekad se osjeća kao tipičan nizozemski obrok. Što se može kupiti na Tajlandu i kako se to priprema? Reći će vam naš kulinarski djelatnik.
Poruka svim hobi kuharima u Hua Hinu i Bangkoku
Prije nekog vremena ovdje sam objavio članak o osnivanju Hobby Cooking Cluba Hua Hina. Trebalo je dosta vremena da se privuče dovoljan broj zainteresiranih, ali sada klub radi već dva mjeseca.
Poziv čitatelja: Hobby Cooking Club Hua Hin
Pokrećem hobi kuharski klub u Hua Hinu za Nizozemce i Flamance. Otprilike jednom mjesečno - u rotaciji - kuhanje kod nekoga u kući i isprobavanje novih recepata.
Htjela bih neko vrijeme raditi i živjeti u Tajlandu, a tko zna do kraja života. Pokušavam prikupiti što više informacija i raditi s njima.
Poziv: Traže se kuhari amateri na području Hua Hina
Redovito kuham za grupu prijatelja i to mi predstavlja veliko zadovoljstvo, ali volio bih pokrenuti amaterski kuharski klub u Hua Hinu.
Jesti kod kuće u Tajlandu
Ako idete na Tajland, bilo kao izletnik ili ćete ondje živjeti, pojest ćete više u restoranima nego inače u Nizozemskoj.