Torbe za pse u Tajlandu
Ranije ovog tjedna, Algemeen Dagblad objavio je članak koji počinje na sljedeći način: “Povećan je broj posjetitelja restorana koji hranu ponekad nose kući u torbi za pse. Prije godinu dana to je još bio jedan od pet, sada 27 posto navodi da su ponekad ponijeli ostatke sa sobom. Ovo je zaključak istraživanja koje je naručio Natuur & Milieu.
Stariji od 40 godina češće navode da hranu nose sa sobom jer su protiv bacanja hrane, mladi jer su je platili. Gotovo polovici ispitanika neugodno je tražiti torbu za pse u ugostiteljskom objektu. No u odnosu na godinu prije i taj je postotak malo pao.
To samo po sebi nije svjetska vijest, ali torba za pse je tema u cijelom svijetu koja je stalno u središtu pozornosti. Pomislio sam kako bi to bilo na Tajlandu i čak sam htio da to bude izjava tjedna, nešto poput "Vrećica za pse je vrlo normalna stvar u Tajlandu"
Ionako ću odustati od toga. Na internetu sam tražio neka međunarodna iskustva s vrećama za pse, ali možete izvući samo jedan zaključak iz bezbrojnih web stranica. U većini slučajeva to je određeno nacionalnom kulturom. Moglo bi se vrlo grubo reći da se to u Americi smatra normalnim (zbog velikih porcija), u Europi je često neugodno (zbog malih porcija), au Aziji (pa tako i na Tajlandu) je prihvatljivo, ali nije uobičajeno.
Tajland
Gotovo da nemam iskustva u Tajlandu s torbama za pse. Porcije u zapadnjačkim restoranima ne daju nikakav razlog za traženje psećeg leđa. Zapravo, čini mi se da nemali broj restorana nije povećao cijene, nego dodatno smanjuje porcije. I ja bih spadala u skupinu ljudi kojima je previše neugodno tražiti torbu za pse.
Kad jedem u tajlandskom restoranu sa svojom ženom Tajlanđankom i njezinom obitelji + prijateljima, stvari su malo drugačije. Toliko se naruči (što mislite tko plaća račun?), da je nemoguće sve pojesti za stolom. Tada se ne traži torba za pse, već se ostaci hrane uredno pakiraju u kuhinji za ponijeti kući.
Netražene torbe za pse
U Tajlandu također poznajemo "restorane za jelo koliko želiš", a poduzetnici očito prepoznaju sklonost javnosti da potajno stavlja hranu u vrećicu da jede kasnije. Često stoji upozorenje da se ništa ne smije ponijeti i da se hrana ne smije ostavljati na stolu. Jedete što uzmete i to plaćate!
Ispovijed
Prije mnogo godina, kada sam sa svojom suprugom Tajlanđankom napravio dužu turneju po Europi automobilom, često smo odsjedali u hotelima, gdje smo mogli uživati u prekrasnom švedskom stolu za doručak. Da sam bio sam, nikad to ne bih napravio, ali moja žena je imala veliku torbicu iu njoj su nestali sendviči sa sirom i šunkom, malo kuhanih jaja i malo voća. Lijepo, za kasnije na putu, to je spasilo još jedan ručak. Pa Nizozemac hej!
napokon
To zapravo i nije ozbiljna tema, ali preporučam Googlanje "doggy bag" za malo zabavnog materijala za čitanje. Našao sam ovaj link: daskapital.nl/2014/08/all_you_can_eat
Ako pročitate taj članak, a posebno mnoge nizozemske reakcije, vjerojatno ćete razumjeti zašto ga nisam proglasio Izjavom tjedna.
Dolazim na Tajland već 24 godine, uvijek sam mogao uzeti hranu iz restorana, ono što je ostalo tamo je vrlo uobičajeno, ništa posebno? Među Tajlanđanima je to vrlo uobičajeno.
Ili samo uzmite uličnu hranu, tada ćete dobiti ogromnu zdjelu hrane koju možete lako jesti kod kuće ili na verandi ili balkonu svog hotela 2 dana! 😀
Zaista najnormalnija stvar na svijetu u Tajlandu. To se obično događa bez potrebe da pitate.
Dolazim u Tajland 16 godina.
Kad supruga i ja odemo na večeru, uvijek uzmemo ono što ostane
za njezinu obitelj. Ako, po njenom mišljenju, ne ostane dovoljno, onda će se i to putovanje povesti
doda se nešto dodatno.
Što je neugodno u želji da kući ponesete ostatke hrane koju ste dobro okusili i koju ste platili? Ovdje u Tajlandu čak je normalno donijeti ili ponijeti hranu sa sobom kada ima ostataka hrane na zabavi. Mnogi Tajlanđani to rade, a to je i veliko poštovanje prema vašem domaćinu. Zar to ne možete dati i svom siromašnom bližnjemu?
Rado vam ga daju i u restoranima. Tada je manje otpada, a svojim gostima pokazujete da se ta hrana drugim gostima ne poslužuje u prerađenom obliku.
ne samo da smo uvijek nosili sve sa sobom, često smo čak i naručivali dodatno za ponijeti sa sobom.
Ovo djelo je djelo koje zapravo govori o Nizozemskoj. Vrlo normalno u Tajlandu, ali u Nizozemskoj također počinjemo tražiti pladnjeve s ostacima za kuću. Da li se to stvarno događa? Nemam pojma, jer me se rijetko nađe u restoranu u Nizozemskoj.