Ulična hrana na Tajlandu (video)
1000 riječi / Shutterstock.com
Tajland ne treba samo doživjeti, već ga i okusiti. To možete učiniti na svakom uglu ulice u Tajlandu.
Het meso na ulici dio je tajlandske kulture. Također je u redu jer što god poželite jesti, gotovo sve se prodaje uz cestu i gotovo je uvijek izvrsnog okusa. Često i bolje nego u skupom restoranu. Ako vam se ne jede uz cestu, kupite tajlandsku hranu na lokalnoj tržnici i odnesite je u svoj smještaj.
Hrana na ulici ili na tržnici nudi vam širok raspon opcija kao što su zeleni ili crveni curie, pržena riža, jela s rezancima, prženo povrće, salate, svježe voće, deserti, itd. Previše za spominjanje. U Kineskoj četvrti možete čak i na ulici pojesti jastoga na žaru za razumnu cijenu.
Ulična hrana Tajland
Ova jela možete jesti na ulici ili kupiti na tržnici:
- ja sam tamo – pikantna salata od nezrele nasjeckane papaje s kikirikijem i rajčicama.
- larb – začinjeno mljeveno meso s nasjeckanom ljutikom, lukom, paprom i korijanderom.
- Khao Mun Gai – piletina kuhana na pari s rižom kuhana u pilećem temeljcu i češnjaku.
- Jok – Jelo od riže sa svinjetinom, svježim đumbirom i zelenim lukom (ponekad s jajetom).
- Pad tajlandski – riža ili rezanci s jajetom, sušenim škampima i prženim grahom posipanim kikirikijem (servirano s klicama graha).
- satay – komadići piletine ili svinjetine pečeni na štapiću, posluženi s umakom i krastavcima.
- Khao Moo Daeng – crvena svinjetina s rižom, kuhanim jajima i krastavcima po kineskom receptu.
Ali ima mnogo više izbora. Ono što svakako trebate probati je tajlandska juha s rezancima, štandove ćete prepoznati iz daljine. Dobivate ukusnu obrok juhu sa svime što je na njoj. Dobro se puni i stvarno ništa ne košta.
Video: Ulična hrana u Tajlandu
Video pogledajte ovdje: