Wannan abinci na musamman daga tsakiyar Thailand ana kiransa "Homok pla", wani ɗanɗano mai daɗi ko soufflé na kifi, ganyaye, madarar kwakwa da kwai, ana tururi a cikin ganyen ayaba kuma an rufe shi da kirim mai kauri. Homok (ho mok, ha mok pla ko hor mok) a yaren Thai: ห่อหมก na nufin tururi curry a cikin ganyen ayaba. Kirkirar kwakwa mai kauri da galangal sune kayan abinci na gargajiya.

Kara karantawa…

Thailandblog.nl yana amfani da kukis

Gidan yanar gizon mu yana aiki mafi kyau godiya ga kukis. Ta wannan hanyar za mu iya tunawa da saitunanku, yi muku tayin sirri kuma kuna taimaka mana inganta ingancin gidan yanar gizon. Read more

Ee, ina son gidan yanar gizo mai kyau