Gidan cin abinci na Le Bordeaux a Pattaya
A farkon makon nan na gano wani sabon gidan cin abinci na Faransa, Le Bordeaux, a ciki Pattaya wato a Soi Day-Night 2, bayan Tukcom akan Titin Kudancin Pattaya.
An gano kalma ce da aka zaɓe a cikin wannan labarin, domin ban san ta ba kuma na ci karo da shi ko kaɗan ba zato ba tsammani. Yana da ɗan nisa daga titin Kudancin Pattaya mai yawan aiki koyaushe, don haka dole ne ku nema.
Gano shi ya kasance kamar haka: Dole ne in yi siyayya a kantin IT na Tukcom, kuma na tafi can a makare (wajen karfe 9) tare da tunanin samun abin da zan ci a kusa daga baya. Duk da haka, an riga an rufe shagon a Tukcom kuma na tafi neman wani gidan cin abinci na Faransa wanda na taba gani a baya. Na zagaya a unguwar da ke bayan Tukcom tare da ƴan ƴan “ƙungiyoyin samari” kuma ba zato ba tsammani na fuskanci Le Bordeaux.
Kuna iya cewa dutse mai daraja don unguwar, kyakkyawar facade da ƙofar kuma na riga na iya ganin ciki mai salo daga waje. Kyakkyawan shimfidar tebur tare da kujeru masu kyau a cikin wani wuri mai ban sha'awa na zane-zane na Faransanci, furanni da haske, wanda ya yi alkawarin maraice mai kyau. Wataƙila zan iya ƙara “romantic”, amma ni kaɗai.
Sabon wannan gidan cin abinci yana da alaƙa, domin da alama ya kasance tun 2005. An sayar da shi sau ɗaya, amma kwanan nan masu mallakar asali sun dawo da shi kuma sun mayar da shi gaba daya zuwa na zamani, amma yawanci gidan cin abinci na Faransa. Reviews na karanta daga baya bayyana cewa Le Bordeaux za a iya kira daya daga cikin mafi kyau Faransa gidajen cin abinci a Pattaya. Yana da babban tushen abokin ciniki na yau da kullun na ɓangarorin Faransanci, da sauransu, waɗanda ke jin daɗin ingantaccen abinci da yanayin annashuwa. Ina nan a ranar Litinin, ban shagala sosai ba, amma yayin da nake cin abinci, wani Maserati mai haske mai haske mai lamba 1 daga Bangkok ya tashi. A, mai yiwuwa Faransanci, ɗan adam, da kyau, zai iya zama wani ɗan wasa, ya fita da ƙaunarsa ta Thai kuma masu gida biyu sun gaishe shi da rakiya.
To, abincin to, don abin da na zo ne. Le Bordeaux, kamar gidajen cin abinci da yawa a Faransa, yana da ƙayyadaddun menu na yau da kullun na darussan 2 ko 4 a cikin ƙarancin farashi, ƙasa da 500 baht. A la carte yana ba da farawa mai sanyi da dumi, jerin jerin manyan darussan da kifi ko nama da zaɓi na kayan zaki, wanda zai sa bakinka ruwa yayin karatu. Ƙara zuwa wannan jerin kyawawan giya na Italiyanci, Chilean da Faransanci kuma zaɓi don cikakken abincin dare ba shi da sauƙi.
A matsayin mai farawa na zaɓi carpaccio naman sa da aka gabatar da kyau, an yayyafa shi da cuku Parmesan da Basil. A matsayin babban hanya ina da filet mignon, matsakaici rijiya. Wannan yana nufin soya na tsawon mintuna 4 a bangarorin biyu, ta yadda har yanzu akwai kyau, amma ba babba ba, tsiri na nama mai daɗi a ciki. An dafa shi sosai don ɗanɗano, wuƙa ta ratsa ta cikin sauƙi na wasa kuma nama mai laushi ya zama albarka a harshe na. Tabbas wannan ya haɗa da gilashin giya, biyu ko da, inda na zaɓi jan giya na Chilean.
Yawancin lokaci ina barin kayan zaki don abin da suke, amma yana da matukar sha'awar karanta abin da ke akwai. Yaya game da sorbet a cikin irin kek, wanda cakulan da Grand Marnier miya ke kewaye da shi? Keri/chocolate irin kek? Ko wani omelette na Norwegian flambeed tare da Calvados? Ban ci komai ba, ko da katakon cuku mai cuku na Faransa, ba shakka, ba zai iya molli da ni ba.
Le Bordeaux, in mun gwada da magana, ba daidai ba ne mai arha. Ba gidan cin abinci ba ne don "Charlie's mai arha", amma hey, kowane lokaci kuma za ku iya kashe kuɗi kaɗan fiye da yadda kuka saba don maraice na musamman. Don carpaccio, filet mignon, gilashin giya biyu da ruwan soda na biya jimillar 960 baht. Ba farashin da za a biya don abincin kowace rana ba, amma abincin dare a Le Bordeaux ya cancanci kuɗin.
Don ƙarin bayani (taswira, menu, sa'o'in buɗewa) kalli gidan yanar gizon su da aka aiwatar da kyau: www.bordeaux-restaurant-pattaya.com kuma don jin daɗi, kalli bidiyon da ke ƙasa daga mutanen Pattaya:
[youtube]http://youtu.be/0gEHBTuApp4[/youtube]
Na san shi na ɗan lokaci kaɗan, ɗaya daga cikin dalilan da zan je can a fili shine na steak tartare (américain préparé). Ko da danyen kwai wani abu ya faru a can. Fresh soya kuma me za ku iya so? Kyakkyawan kamfani mai yiwuwa, amma ba shakka dole ne ka kawo wannan da kanka.
Gabaɗaya, farashin ba shi da kyau sosai, la'akari da cewa lallai kuna cikin gidan abinci.
Ƙarshe da cuku na Faransa da wani gilashin ja kuma na ƙarshe amma ba akalla Irish Coffee ba. Anyi bisa ga ka'idodin fasaha. Ga masu cin kasafin kudi, yawancin shaye-shaye ne ke kara lissafin, amma me kuke so idan kun bar...
Wannan shine ainihin abin da na rasa a cikin Phitsanulok kuma an yi sa'a shine kawai abu. Don haka na gode da tip saboda ina amfani da kwanaki 3 na a Pattaya a shekara don saduwa da abokai da cin abinci mai daɗi kuma ban san wannan ba tukuna. Amma idan ya kai rabin dandano kamar yadda ka rubuta, zan gamsu. na gode
Yayi kyau karatu. Yawancin lokaci ina zuwa Patrick, gidan cin abinci na Belgium wanda, a ganina, yana da kyau sosai kuma mai araha, amma kuma zan gwada wannan.
Dear Gringo, ina fata da irin wannan nama mai daɗi wanda ba ku yin oda mai kyau? Kuna magana game da wani ɗan ja mai kyau a ciki. Ina tsammanin kuna nufin matsakaici ne?
A'a, Mathias, Ina nufin matsakaici da kyau. Na kuma nuna lokacin yin burodi na mintuna 4.
Da fatan za a kalli wannan mahadar: http://www.askthemeatman.com/beef_photo_doneness_guide.htm
Kun ci karo da wannan Colin de Jong, wanda aka fi sani da Elvis, a ko'ina.
Nasiha mai kyau, na gode, tabbas zan sake ci a wurin
Gidan abincin Le Bordeaux ya kasance a kusa da shekaru, tabbas fiye da shekaru 10, kuma akwai wasu gidajen cin abinci masu kyau a wannan yanki.
Haka nan ba wata unguwa ba ce a bayan Tukcom, akwai kyawawan gidaje na haya a Mozaik. Shekaru da yawa otal ɗin Flamingo ya kasance wurin taro na mutanen Holland har Jaap manajan ya ji ta bakin maigidan cewa ba shi da riba. Shekaru, kamfanonin Dutch sun zo su zauna a can.
Hakanan ku kalli otal ɗin dare da dare da aka gyara gabaɗaya kuma.
A ci abinci lafiya
Rene
Hakanan gidan cin abinci na Faransa mai kyau.
http://www.auboncoinpattaya.com/chef.htm
Pratamnak a karshen soi 6 sai ku juya dama; zuw 9
Bon ci
Na kasance ina zuwa gidan abinci "Le Bordeaux" tsawon shekaru. Kawai a waje da hayaniya a cikin yanayi mai kyau. Amma tabbas ba kamar yadda aka rubuta a sama ba a cikin ƙazamin unguwa. Ku je ku duba abokai, wannan bai dace ba.
Abincin yana da kyau. Babban hasara shine (shi ne) idan kuna son cin abinci tare da mutumin Thai kuma yana son yin odar abincin Thai, za a siya shi wani wuri kuma don haka ba ku shirya kanku ba (har zuwa farkon 2013). Ina tsammanin yana da ban mamaki sosai don irin wannan gidan abinci mai kyau. Amma ingancin abincin "karba" shima yana da kyau sosai. Abincin Faransa a Restaurant Le Bordeaux yana da kyau. Franky
Albert, bari mu je ku ci abinci mai kyau a can. Zan iya yin kwatancen da na fi so 'Restaurant Louis'? Abin takaici dole in jira har zuwa Afrilu.
Mutane daga dafa abinci na Faransa Gwada Le Saint Regis a Pattaya, babban aji kuma ba tsada ba.
Kuna jin kamar kuna cikin Michelin* a Turai Ga duk Belgian da Yaren mutanen Holland, alal misali, cikakken menu na wanka 599 kar ku manta da foi gras 555555
Joseph da Patrick,
Na gode da wannan tip, amma za ku iya gaya wa mai karatu inda waɗannan gidajen cin abinci suke?
A Pattaya da alama ya zama gama gari don nemo wani abu.
m
Babu matsala, kun zo daga Treppasit a ƙarshen akwai T, juya dama zuwa Pattaty.
kafin ku tuka karkashin gada, ku koma Thepprassit tsakanin soi 7 da 9, ku juya hagu zuwa gidan cin abinci na Mata Hari.
Ayaba har yanzu tana da frirtkot a wannan titi, gabanin akwai wani kyakkyawan villa da gidan cin abinci na Lou de Prijck kowa macen Thai ta san waƙarsa anan pattaya pattay ... mai daɗi.