Cin abinci a Isaan (bidiyo)

Ta Edita
An buga a ciki Abinci da abin sha
Tags: , ,
16 Oktoba 2023

Cin abinci a cikin Isaan wani lamari ne na zamantakewa kuma lokaci mafi mahimmanci na rana. Iyalin suna tsugunne a kusa da abincin da aka nuna kuma mutane yawanci suna cin abinci da hannayensu.

Tabbas akwai jita-jita na yanki na yau da kullun akan menu irin su Som Tam tare da palaa (kifin da aka haƙa) da shinkafa mai ɗanɗano.

Glutinous shinkafa shinkafa ce mai tururi wacce aka siffata ta zuwa ƙwallo yayin cin abinci. Shinkafar tana da ɗanɗano mai daɗi. Som Tam kusan bata taba bata ba. Wannan salatin ya ƙunshi koren gwanda, tumatir, jatan lande, dogon wake, dakakken gyada, tafarnuwa da jajayen barkono da yawa.

Ana amfani da ganye da yawa a cikin jita-jita daga Isaan, irin su coriander, barkono ja da dill. Kifin da aka dasa (palaa) kayan yaji ne wanda ke da ƙamshi mai ƙarfi kuma yana ba jita-jita dandano mai ɗanɗano.

Bidiyo: Cin abinci a Isaan

Kalli bidiyon anan:

2 martani ga "Cin a cikin Isaan (bidiyo)"

  1. John masunta in ji a

    Dole ne a yi launin toka saboda gabatarwar da aka kwatanta cin abinci a matsayin lokaci mafi mahimmanci na yini, a cikin kwarewata mutane a cikin Isarn suna cin abinci duk rana don haka babu fili da yawa don wani abu? haha. Jan.

    • kun mu in ji a

      Wani lokaci ana cewa idan gidansu ya kone suna cin abinci sai su fara ci, sai an gama abinci su kashe wutar.
      Ba na jin zai yi muni haka.
      Koyaya, tare da tattaunawa ta wayar tarho, tambaya ta farko shine kun riga kun ci abinci ko me kuke ci a yau.


Bar sharhi

Thailandblog.nl yana amfani da kukis

Gidan yanar gizon mu yana aiki mafi kyau godiya ga kukis. Ta wannan hanyar za mu iya tunawa da saitunanku, yi muku tayin sirri kuma kuna taimaka mana inganta ingancin gidan yanar gizon. Read more

Ee, ina son gidan yanar gizo mai kyau