Excursión de un día de agroturismo ao Centro Sibuathong en Ang Thong

O Centro Sibuathong no distrito de Ban Yang Klang da provincia de Ang Thong organiza unha visita guiada a este centro todos os primeiros e terceiros sábados do mes, demostrando unha variedade de artes e oficios e actividades da vida agrícola, non só mostrando que os visitantes tamén poden estar activos.

O centro

O centro é coñecido durante moito tempo polas máscaras intrincadas e os fermosos traxes deseñados e feitos alí para as actuacións reais de Khon e que gozou dunha audiencia moi numerosa do Centro Cultural de Tailandia nos últimos 10 anos.

Menos coñecido é que o Centro Sibuathong tamén é un importante produtor de alimentos. A parte agrícola do complexo conta con 720 rai de terreos agrícolas, onde se cultiva arroz e hortalizas e tamén se crían cabras e porcos.

Foto: páxina de Facebook Sibuathong Center

Todo o centro foi creado por instrucións da Súa Maxestade a Raíña Sirikit tras as graves inundacións que asolaron a provincia en 2006. Máis da metade da provincia sufriu inundacións, pero a zona onde agora se atopa o Centro Sibuathong permaneceu seca.

A explotación funciona de xeito ecolóxico, polo que sen utilizar produtos químicos agrícolas e tamén ofrece moita información e asesoramento ao público e aos demais agricultores.

Agora, despois de tantos anos, a misión de elevar de forma sostible o nivel de vida dos veciños locais pódese considerar un éxito e todo o proxecto de Sibuathong está preparado para recibir visitantes.

A xira

Pola mañá, os visitantes acoden para comezar a granxa, onde poden participar en diversas actividades. Ven como se cultivan verduras e cogomelos ecolóxicos e tamén poden recollelos eles mesmos, elaborarán xeados a partir de zume de herbas e experimentarán a plantación do arroz.

A tarde pásase visitando o centro de artes e oficios para aprender como se fabrican as máscaras de papel "Khon" a partir de "khoi" (herbas dos bosques), tecidos e bordados de brocado e fabricación de cerámica.

Legumes e froitas

Ademais do arroz xasmín e do arroz de arroz, a granxa modelo produce máis de 20 tipos de froitas e verduras. Mencionaría como principais os mangos, as moreas, todo tipo de ensaladas como a leituga de follas de carballo vermello e verde, a espinaca chinesa, o cilantro, as cabazas e os cogomelos, incluíndo o shiitake, a orella de xudas e o cogomelo morado e moitos máis. Véndense froitas e verduras, pero tamén se usan para xantar para os visitantes.

Flores

Alí tamén se cultivan moitas flores, das cales a orquídea en máis de 40 especies e todo tipo de cores é a máis importante. O vibrante índigo Vanchi Pachara Delight tamén está enfáticamente presente con moitas outras variedades de flores. As flores están todas á venda para os visitantes.

Animais

Os animais tampouco foron esquecidos nesta granxa modelo. Para o seu leite garda unhas 150 cabras, fácil de beber, nutritiva e cun alto contido en calcio. Afirma que é máis saudable que outros leites. A alimentación das cabras tamén o pode facer os visitantes.

Tamén hai uns 40 porcos, moi populares entre os visitantes máis novos, e nalgúns estanques críanse e véndense peixes e ras para o seu consumo.

Centro de Industria

Fortalecidos cun bo xantar, os visitantes acoden pola tarde ao centro de artesanía. Na última década fabricáronse aquí máis de 1.000 disfraces para as actuacións reais de Khon. Sábese que se especializa en bordados e fermosos pha-jok, brocados con fíos de ouro e seda que visten a Sida, un dos personaxes principais da épica do Ramayana.

Noutra parte do centro traballamos co khoi (arbusto áspero siamés), que serve para facer máscaras de khon, entre outras cousas. Ademais, un obradoiro de elaboración de cerámica de deseño sinxelo pero elegante, todo feito en barro sobre tocadiscos de man. Os visitantes poden aprender a facer unha obra de cerámica ou poden pintar un obxecto feito

Finalmente

Para obter un longo artigo sobre este centro, algúns dos cales usei, vai a esta ligazón: www.nationmultimedia.com/

Se estás interesado en visitala, para fotos e reserva obrigatoria vai a www.facebook.com/sibuathongth ou chamar ao (02) 225 9420.

Hai moito interese nas excursións e só quedan poucas prazas para os próximos meses, así que apúrate con calquera reserva.

Fonte: The Sunday Nation