Pae Mai, a horta de Hua Hin

Pae Mai, horta Hua Hin – Foto: Hans Bos

En Tailandia tes prazas de abastos e hortas. Nada en contra das prazas de abastos, normalmente nalgúns centros comerciais, pero unha horta tamén ofrece un pouco de diversión.

residentes e visitantes de Hua Hin Sen dúbida coñecemos a praza de abastos do Soi 88, grande, chea de xente e pouco limpa. Non obstante, a cidade tamén ten recentemente unha horta, Pae Mai ao comezo da Estrada da Canle. Antes era un campo de prácticas, pero o propietario viu máis pan ao proporcionar comida e bebida. Hai moito que gozar en canto a comida, dende a comida tailandesa ata a europea. E iso por un prezo baixo. Un avión pode aterrar facilmente no aparcadoiro que hai detrás, con excepción dos martes, cando os postos do mercado ocupan o espazo alí.

Todas as noites podes escoitar música en directo. Un grupo é mellor que o outro, pero de cando en vez realízanse bailes tailandeses no xigantesco escenario. O único problema é a sonoridade, que ás veces resulta enxordecedora.

Unha das mesas emisoras está en mans de Kan, a muller dun holandés. Ela non só vende helados artesanais, senón que recentemente tamén vende bitterballen e croquetas caseiros. Dise que en breve se engadirán tamén cocidos. Os estranxeiros adoran especialmente as croquetas, aínda que un deles tivo recentemente unha queixa (non un holandés). Pareceulle que as croquetas eran demasiado curtas, ata que resultou que as confundiu cun frikandel...