Moitos restaurantes de Tailandia loitan por servir unha boa peza de carne, moitas veces está demasiado ben feita, demasiado seca ou demasiado dura. Unha boa excepción a isto é Santa Fe en Pattaya. Teñen dous restaurantes. Un en Central Festival (ata o quinto piso en ascensor e despois un piso máis alto en escaleiras mecánicas) e en Big C Extra (planta baixa), en Pattaya Klang Road. Os prezos son razoables e moitas veces teñen boas ofertas.
En Santa Fe podes ir por unha boa carne no teu prato. O servizo é eficiente e empresarial.
Podes escoller entre varios menús con porco, polo e mesmo peixe. Unha costeleta de porco con patacas fritas e ensalada, xunto cun gran vaso de zume de ananás, custa uns 150 baht. podes obter unha combinación cunha carne de vaca australiana T-bone con salsa de crema, salsa de cogomelos, unha guarnición e té xeado con limón por 414 baht.
Hai promocións regulares, como o combo "steak buddy" por 139 baht, incluíndo bisté de polo, salchicha Korobuta, touciño, espaguetes de cogomelos con salsa de crema e té xeado de limón.
O prezo medio por persoa é duns 200 baht. A decoración non é moi acolledora, pero iso non fai que a carne teña menos sabor.
Pagamos 450 baht por unha costeleta de porco con espinacas e puré de patacas e polo picante con espinacas e puré de patacas, ademais de dúas bebidas.
É barato, iso é.
A costeleta de porco, a metade de graxa e sen carne, acompañada dunha rodaja de ananás enlatada, acompáñase alegremente dunhas 10 patacas fritas. Afortunadamente, a factura non é tan mala. En definitiva, non nos podemos queixar, o prezo/calidade só me dá unha nota de aprobación.
Nunha nota: a miña muller xa non quere comer alí porque insisten en pedir co teu teléfono intelixente do teu menú. Chámalle a iso un ministerio de empresas?
(Todo isto está no SantaFé do noso centro comercial local, non en Pattaya).
Willy,
Tes razón. Ás veces ceo alí despois da insistencia da miña muller. Recentemente.
Pedíu unha costeleta de porco cunhas patacas fritas. A metade da miña carne era un anaco de óso, outra parte era graxa e apenas un cuarto era algo de carne. Na foto todo parecía saboroso e ordenado ata conseguir o teu prato. Fun o suficientemente intelixente como para pedir unha porción extra de patacas fritas porque 10 delas non eran suficientes: só as trouxeron cando o meu prato xa estaba baleiro.
Non obstante, a miña muller estaba feliz, eu tamén 🙂
É precisamente por iso que non entendo por que moitas persoas son tan líricas sobre a cociña tailandesa, por suposto que hai cousas que son saborosas, pero na miña experiencia moitas veces hai un pouco de manipulación.
Para un bo anaco de carne vou ao Beefeater ou Pattrick
Recentemente ceei cun amigo europeo. O bisté era súper delgado e masticable. Realmente buscando as pezas de carne que fosen boas. Tendo en conta o prezo, non podo queixarme, pero realmente non o recomendo. Se queres un bisté de verdade, terás que buscar un carniceiro hábil que che corte groso e un chef que saiba o que é o medio raro. Sabroso
Santa Fe, probeino dúas veces ao longo dos anos. Queda ben nas fotos. Seis patacas fritas, pensei que era só para ilustrar. Non, en realidade obtén 2 patacas fritas acabadas. Carne mal preparada e de calidade inferior. Francamente malo.
Só unha resposta rápida ao anterior sobre a carne do supermercado
De feito, moita carne de touciño, pero tamén fermoso solombo de porco. Merco a miúdo e é máis barato que eses anacos de touciño. Teño a impresión de que aos tailandeses gústalles ter un pouco de V na súa carne.
Que é realmente correcto? Enriba falamos de 10 patacas fritas, ti agora falas de 6 patacas fritidas. Aínda me gustaría saber o que teñen para ofrecer polo meu diñeiro!
Haha, todo bonito pero en realidade un pouco triste. Un artigo que afirma que obtén valor polo seu diñeiro, mentres que moitos argumentan que isto é incorrecto. Persoalmente, creo que Santa Fé non é cousa miña. Se realmente queres comer boa comida, incluso aquí en Tailandia, pagarás moito máis pola túa comida que 150 baht. Os produtos de calidade simplemente non son baratos.
Moitas reaccións estrañas a este artigo, a cuestión é, que podes esperar de 150 baht? Non moito, polo que só pode ser mellor do esperado. Non vas comparar un Opel Corsa cun Mercedes, non?
Despois falan dun restaurante no que pagas 10 veces para conseguir alí un anaco de carne mellor. Vaia, de verdade? Como puido pasar iso...
Aquí, en Korat, o sizzler de The Mall ten unha tenda similar.
Ademais un bar de ensaladas onde incluso podes presumir se ordenas correctamente.
Polos cartos [uns centos de baht de media] todo satisfactorio.
Tamén hai unha cadea de 'steakhouse', esquezo o nome, que ten varios establecementos, a decoración é a mesma en todas partes.
Unha especie de glorificado MC Donalds.
Non é un bocado rápido por non moito diñeiro, este tipo de cousas.
O texto inicial do tema é un pouco enganoso.
Hai tempo que non ía en Chez Andy, de calidade e un pouco máis caro pero moi económico.
Honraremos ao home cunha visita de novo esta semana.
Wiliam-Korat, para un bo bisté no noso Korat tes que ir a Gorya Farm and Restaurant, ata agora o mellor que atopei.
Saúdos Gert
Grazas Geert,
Só vivo completamente ao outro lado de Korat, recordareino a próxima vez que estea nesa zona.
Antigamente tiñas alí un restaurante dun belga que era perfecto aproximadamente no mesmo lugar.
Rúa turística por mor do hotel Sima Thani.
Eu como regularmente no Santa Fee en SattaHip e en Bang Sean.
O bisté de polo sempre é bo e o de porco tamén adoita ser bo.
A miña muller adoita comer pratos de peixe e sempre está moi satisfeita con el.
Un bisté de polo grande e un pequeno de porco para 219 Bath non son caros.
Mvg,
Dick Spring.