Air an liosta as ùire de na taighean-bìdh as fheàrr san t-saoghal, tha Gaggan ann am Bangkok aig ìre ionmholta sa chòigeamh àite. Tha dà rionnag Michelin aig taigh-bìdh an Indian Gaggan Anand agus tha e air aon den fheadhainn as fheàrr san t-saoghal.

Air an liosta de na 50 taighean-bìdh as fheàrr san t-saoghal, The World's 50 Best, tha Gaggan a-nis air a dhèanamh a-steach don 5 as àirde. Dh’ fhosgail an còcaire Innseanach Gaggan Anand, a tha air a bhith a’ fuireach ann am Bangkok bho 2007, an taigh-bìdh aige ann an 2010. Tha e air a bhith soirbheachail ann a bhith ag ùrachadh biadh Innseanach chun na h-aon ìre ri biadh Frangach no Iapanach.

Tha an taigh-bìdh suidhichte ann an seann taigh mòr bhon 19mh linn ann am Bangkok. Mus do dh’ fhosgail e an taigh-bìdh aige fhèin, bha Gaggan ag obair fad bhliadhnaichean aig an taigh-bìdh trì rionnagan Michelin elBulli san Spàinn.

Taigh-bìdh Gagan
68/1 Soi Langsuan, Rathad Ploenchit ann am Bangkok
Co-chomharran: 13 ° 44'04.7 "N 100 ° 32'24.6" ECo-chomharran: 13 ° 44'04.7 "N 100 ° 32'24.6" E
Làrach-lìn: eatatgaggan.com

Tobar: Volkskrant

Chan eil beachdan comasach.


Fàg beachd

Bidh Thailandblog.nl a’ cleachdadh briosgaidean

Bidh an làrach-lìn againn ag obair as fheàrr le taing do chriomagan. San dòigh seo is urrainn dhuinn na roghainnean agad a chuimhneachadh, tairgse pearsanta a dhèanamh dhut agus ar cuideachadh le bhith a’ leasachadh càileachd na làraich-lìn. Leugh tuilleadh

Tha, tha mi ag iarraidh làrach-lìn math