Yam Kai Dao (salad ugh friochte spìosrach) le bhidio
Tha Yam Kai Dao na salad ugh spìosrach ùr ann an stoidhle Thai. Bidh na h-uighean, a tha dha-rìribh air an frioladh gu domhainn seach air an frioladh, an uairsin air an gearradh nam pìosan, measgaichte le tomato, uinneanan agus duilleagan soilire. Tha an t-iomlan seo air a bhlasachadh le sabhs èisg, sùgh aoil, garlic agus piobair. Faodaidh tu an salad a thoirt seachad le rus.
Omelette stoidhle Thai (Khai Jiao)
Dè cho blasta sa dh’ fhaodas omelet sìmplidh a bhith? Gu cinnteach omelet ann an stoidhle Thai, crispy agus blasad. Ann an Thailand, òrdaich Khai Jiao le beagan rus agus bidh do stamag air a lìonadh gu sgiobalta agus gu saor.
Cuisine Thai: Uighean le sabhs Tamarind - Kai Luk Koey no Kai Luk Keuy (uighean mac-an-lagh)
Is e biadh blasta Thai nach urrainn dhut òrdachadh ann an taighean-bìdh Thai Duitseach mar ‘Fried Boiled Egg with Tamarind Sauce’, no Kai Luk Koey (ไข่ลูกเขย). Is iad seo uighean cruaidh a tha air an frioladh an uairsin.
Cha bhith tuathanaich Thai ag àrdachadh prìs uighean, ach tha iad ag iarraidh taic bhon riaghaltas
Cumaidh tuathanaich a’ phrìs ugh nàiseanta gnàthach de 3,50 baht gach ceann, a dh’ aindeoin cosgaisean ag èirigh. Tha tuathanaich a-nis an dòchas reic àrdachadh agus caitheamh uighean àrdachadh aig toiseach teirm na sgoile ùr agus mar a chaidh cuingealachaidhean a thogail o chionn ghoirid rè a’ ghalair lèir-sgaoilte.
A’ Chàisg: Seo mar a chòcaicheas tu an ugh foirfe!
Tha deireadh-seachdain na Càisge air ruighinn agus tha sinn gu bhith ag ithe biadh blasta a-rithist aig àm na Càisge. Gu dearbh, tha sin cuideachd a 'toirt a-steach ugh blasda. Faodaidh a h-uile duine ugh a ghoil, ceart? Uill, chan e, ach leis na molaidhean a leanas faodaidh tu an ugh foirfe a chòcaireachd bho seo a-mach.
Uighean airson an airgid agad
Chan fhaca mi a-riamh barrachd uighean air an t-saoghal na ann an Thailand. Trucaichean làn, bùthan làn agus a’ mhargaidh làn. Chan e na pacaidean lìonta sin le 6 no 10 uighean aig a’ char as àirde. Chan e, bidh thu a’ ceannach uighean ann an Thailand gach treidhe.
Ceist leughadair: Am bi uighean a’ slànachadh lotan?
A bheil ithe uighean a’ cur ri slànachadh lot inflamed mar a thuirt an dotair Thai agam a tha a’ làimhseachadh?
Uighean donn neo geal?
An t-seachdain seo chaidh deagh chraoladh Tbh Duitseach air BVN mu uighean a shealltainn. Thionndaidh e a-mach gun do thagh na Duitsich en masse airson na h-uighean donn, fhad ‘s a bha na h-uighean geal faisg air còig iùro sgillin na bu shaoire agus a’ blasad an aon rud ris na h-uighean donn. Bha an dà chuid cuideachd nan uighean saor-raoin, ach thagh an neach-cleachdaidh fhathast na h-uighean donn.
Tha Thais a’ tional uighean air sgàth èiginn corona
Tha prìsean uighean ann an Thailand air a dhol suas gu mòr a-nis is Thais air tòiseachadh a’ cruinneachadh, tha cunnart ann gum bi gainnead uighean ann leis gu bheil teòthachd nas àirde as t-samhradh a’ ciallachadh nach bi cearcan cho cinneasach.
A’ goid uighean turtar air tràigh Phangna
Chaidh uighean turtar mara tearc, a thathas a’ creidsinn a bhuineadh don turtar cùil leathair, a ghoid bho thràigh ann an sgìre a deas Phangna.
Càite ann an Isaan a cheannaicheas mi cearcan-breith?
A bheil fios aig duine càite an ceannaich thu speuclairean a tha dìreach a’ breith? Mu 50 airson ionnsachadh. A bheil is dòcha beagan stiùiridh ri shùileachadh? Thathas ag iarraidh orra ann an sgìre Nakhon Phanom, ach faodaidh sinn cuideachd an togail ann an àiteachan eile ann an Isaan. Am bu chòir dhuinn an lìbhrigeadh no an togail? Agus cearcan an latha? Agus bidh cearcan-laighe/iseanan ag ithe: feumaidh gur e deagh bhiadh a th’ ann ach chan eil e ro dhaor?
A' toirt uighean torrach dhan Bheilg?
Tha caraid agam anns a’ Bheilg a bhios a’ cumail a h-uile seòrsa de chearcan is ròcairean coimheach bho air feadh an t-saoghail. Tha, mar gum biodh, sù fìor dhathte de 'chearcan'. A-nis dh'iarr e orm uighean torrach a thoirt à Thailand.
Anns na beagan làithean a dh ’fhalbh, tha na naidheachdan san Òlaind air a bhith fo smachd sgainneal uighean. Thathas ag ràdh gu bheil uighean bho dhiofar thuathanasan, a tha aithnichte leis a’ chòd ugh, a’ toirt a-steach beagan cus cus de phuinnsean an aghaidh mialan cearc. A bheil fios aig duine mu shàbhailteachd bìdh ann an Thailand, gu sònraichte uighean? Bidh mi a’ dol gu Thailand gu cunbhalach air saor-làithean agus is toil leam an latha a bhriseadh le tap ugh.
Uighean ostrich ann an Thailand
Fhuair dithis charaidean Duitseach ann am Pattaya post-d bho neach-eòlais a’ faighneachd a bheil ostriches a’ fuireach ann an Thailand agus ma tha, a bheil uighean nan ostriches sin air an dath.
omelette? Tha an dràibhear a' call an cuid uighean
Gu tric gu leòr air a’ bhlog seo bidh sinn a’ leughadh mu thubaistean trafaic leis na builean as uamhasach. An turas seo, ge-tà, tubaist, a tha fhathast a 'cur gàire air d' aghaidh.
Cinneasachadh uighean ann an Thailand
Tha Thailand airson daoine a dhèanamh nas mothachail air taobh fallain na h-ugh gus am bi àrdachadh ann an caitheamh uighean. Is e an t-amas caitheamh a mheudachadh bho timcheall air 200 ugh gach neach gu 300 ugh gach bliadhna, ri choileanadh anns na bliadhnaichean ri teachd.
Latha Uighean na Cruinne ann an Thailand
Tha Latha Uighean na Cruinne air a bhith air a chuir air dòigh ann an grunn dhùthchannan airson grunn bhliadhnaichean agus tha Thailand a’ dèanamh sin airson a’ chiad uair am-bliadhna.