Sgrùdaidhean stoc rus: call càileachd agus cornworm
Chan eil an rus càileachd a tha air a dhol bhuaithe le cornworm, a chaidh a lorg air a’ chiad latha de sgrùdaidhean an airm, a’ nochdadh gu math airson an rus a tha air fhàgail a cheannaich an riaghaltas roimhe thairis air an dà bhliadhna a dh’ fhalbh.
Aig Peng Meng Central Warehouse ann am Muang (Surin), choinnich an sgioba sgrùdaidh ri rus salach a bha air ithe leis a’ bhiastag. Ach bha riochdaire bhon Bhuidheann Taigh-bathair Poblach (PWO) gu daingeann a’ cumail a-mach nach robh na creutairean air ithe ach na buill-bodhaig agus chan e na gràinean rus.
Às deidh a ’chiad sgrùdadh (27 a bharrachd ri thighinn airson an sgioba aige), tha barrachd dragh air stiùiriche sgioba Suwit Subongbot mu chàileachd an rus na tha e. 'Tha an rus air a bhith air a stòradh airson dà bhliadhna agus mar sin tha e ann an cunnart mòr a bhith air a mhilleadh le cornworm.'
Ann an sgìre Buri Ram, lorg an sgioba sgrùdaidh cuideachd càileachd rus nas ìsle. Tha seachd taighean-bathair aig a’ mhòr-roinn, far a bheil rus air a stòradh a chaidh a cheannach leis an riaghaltas fo shiostam morgaids rus connspaideach.
Ann an Nakhon Ratchasima, rinn sgioba sgrùdadh air taigh-bathair ann an Chalerm Phrakiat, aon de dheich taighean-bathair anns a’ mhòr-roinn. Cha deach dad neo-àbhaisteach a lorg, ach feumar fhathast na sampallan rus a chaidh a thogail a dhearbhadh airson DNA agus càileachd ann am Bangkok gus faighinn a-mach a bheil iad a rèir an rus a bu chòir a bhith ann a rèir nan leabhraichean.
Aig taigh-bathair meadhanach mòr-roinn Nakhon Si Thammarat, choinnich an sgioba ri eadar-dhealachadh eadar na bha de rus anns an taigh-bathair agus na thuirt am PWO a bu chòir a bhith ann. Tha tuilleadh rannsachaidh ga dhèanamh air seo. Thàinig an aon rud am follais aig àm sgrùdaidh ann am Ban Phraek (Ayutthaya).
Thuirt Chatchai Sarikallayai, leas-cheannard sgioba eaconamach an NCPO, an-dè gum biodh an sgrùdadh air 18 millean tunna de rus morgaids, air a chumail ann an 1.800 taigh-bathair agus 137 silos, deiseil ro mheadhan na mìos. Faodar an uairsin co-dhùnaidhean deireannach a dhèanamh a thaobh na tha de rus fhathast ann an stoc.
Tha Supha Piyajitti, a bha na leas-rùnaire maireannach aig Ministreachd an Ionmhais, den bheachd gu bheil timcheall air trì millean tunna de rus a dhìth. Fon riaghaltas a bh’ ann roimhe, bha Supha na chathraiche air comataidh a dh’ fheumadh cunntas a thoirt air solar rus. Aig an àm, chuir i irioslachd air an riaghaltas leis gun do dh’ fhosgail i mun choirbeachd sa phrògram.
(Tùs: Bangkok Post, Iuchar 4, 2014)
“trì millean reis…..”?
trì millean tunna?
tri millean grainne reis ?
tri millean poca reis?
Dick: Tapadh leibh airson do cheistean. Tha an teacsa air a cheartachadh.
Madainn Dick,
Nam bheachd-sa, bu chòir dhaibh a bhith toilichte gu bheil iad ag ionndrainn beagan phocannan rus.
Agus dìreach losgadh na pocannan a tha air fhàgail.
Droch chàileachd, ged a tha e beairteach le feòil làn pròtain.
Ma tha grunn phocannan agad ann an seòmar sònraichte anns a bheil na cnuimhean sin, faodaidh tu geall gu bheil an còrr den teaghlach aige ag ithe ann an àite eile.
Chan eil dad a 'sgaoileadh cho luath ri biastagan ann am biadh.
Cuir ris na ròpan agus tha am freagairt follaiseach.
Chan urrainnear an rus seo a reic ri duine sam bith tuilleadh, leis nach eil beachd aig daoine a reic thall thairis, a bheil ??
Is fheàrr pian goirid na pian fada.
Tha an rud rus gu lèir air tòrr airgid a chosg air Thailand.
An uairsin cuir ris seo cuideachd.
Is dòcha gu bheil mi toinnte an seo agus an sin, ach tha mi dìreach air mo bheachd a chuir an cèill.
Bidh mi a’ cumail ri rus Iapanach no rus basmati (na h-Innseachan)
LOUISEACH
@Louis,
Tha thu ceart nuair a chanas tu gum bi mòran gheamannan de dhroch chàileachd ann agus tha e nas fheàrr an innleachd ‘pian goirid’ a leantainn.
Ach, nam bheachd-sa, is e dìreach losgadh an rud as miosa a dh’ fhaodadh duine a dhèanamh.
Tha mi an dòchas airson riaghaltas Thai gun urrainn dhaibh na pàrtaidhean uile a reic ri pàrtaidh cèin as urrainn an rus a chleachdadh mar bhith-chonnadh.
An uairsin bidh iad fhathast a 'faighinn beagan airgid a-steach, agus faodar an droch reis a chleachdadh fhathast.
Ach tha cùisean air a dhol ceàrr mu thràth ann an Thailand le bhith gun a bhith ag iarraidh cinneasachadh rus a riaghladh. 18 millean tunna de rus dìreach nan suidhe ann an stòradh ... do-chreidsinneach!
Losgadh a' mhalairt sin. Tha sin saor agus bidh e a’ fuasgladh nan duilgheadasan. Bidh e cuideachd a’ cur soidhne fìor mhath chun t-saoghal a-muigh, gus am faic luchd-ceannach comasach gu bheil Thailand airson toradh nas fheàrr a reic na am fear a tha aca an-dràsta a’ grodadh san taigh-bathair. Bidh seo a’ cruthachadh earbsa don neach-ceannach agus don neach-cleachdaidh.
Agus tha na h-eòlaichean ris an canar sin uile a 'dìochuimhneachadh AON phuing fìor chudromach: tha stòradh tais ag adhbhrachadh fàs fungas, is e sin aspergillus flavus. Bidh e a’ fàgail... canar seòrsa de phòca ris: aflatoxin. Airson seòrsa B1, còrr air 2 phàirt gach billean = micrograman gach kg, san EU chan urrainn dhut ach a chuir gu losgadh sgudail. Airson suim gnè B1 + B2 + G1 + G2 nas motha na 4 ppb ... an aon rud.
(Tha na h-ìrean as àirde de aflatoxins (aflatoxins B1, B2, G1, G2 agus M1) air am mìneachadh ann an Riaghailt a’ Choimisein (EC) Àir. 1881/2006 mar a chaidh atharrachadh le Riaghailt a’ Choimisein (AE) Àir.
An duilgheadas as motha: chan eil fàs a 'mhullaich air feadh a' bhaidse gu lèir, ach ann am "pòcaidean", far am faod e 1000 ppb a ruighinn gu luath. Tha e gòrach a bhith a’ sgrùdadh aon sampall agus an uairsin a’ mìneachadh an stòradh gu lèir gu ceart. Is e dìreach measgachadh tòrr a nì am baidse cuibheasach a-rithist. An uairsin dèan deuchainn agus ... losgadh? ?
Le bhith a’ nochdadh cus no fada ri aflatoxin a’ meudachadh chunnart aillse grùthan.
Ann an Thailand tha crìoch de 30 ppb (ma thèid a dhearbhadh a-riamh, agus a’ coimhead air a h-uile foillseachadh ...
Anns an Òlaind, is e caitheamh cuibheasach rus 1,4 kg gach neach gach bliadhna; ann an TH: 60 kg pp/py no: 43 tursan nas àirde.
Ma shuidhicheas tu cuideachd an luach aflatoxin gu 15-fhillte, tha cunnart nas àirde agad air aillse grùthan 642x.
Mar sin chan eil mi air a bhith a’ ceannach rus à Thailand airson greis a-nis, ged a gheibh mi airgead.
Airson TH tha ùidhean glè mhòr (riaghaltas agus beairteach) an sàs. Ann an 10 -20 bliadhna bidh beagan mhìltean de chùisean aillse grùthan a bharrachd ann ... cò tha gabhail cùram mu dheidhinn sin A-NIS.
A’ chiad uair a lorg mi am facal “fungas” ann am foillseachadh sam bith ann an Thailand:
http://englishnews.thaipbs.or.th/fungus-tainted-rice-found-phitsanuloke-warehouse/
Agus airson smaoineachadh cia mheud duine a tha acrach air an t-saoghal.
Nas fheàrr gum bi cunnart nas motha (!) de aillse grùthan ann an ceann 10 bliadhna na bhith a’ bàsachadh leis an acras a-màireach.
@ag iarraidh:
aontachadh gu tur.
Ach a-nis an ceum: cò a phàigheas na cosgaisean cuairteachaidh airson a chuir gu…. a thoirt?
Agus dè an ìre a thig gu crìch ann am bogha mòr ann an ... Rotterdam, fhad ‘s a tha na Thais dìreach a’ feuchainn ri misneachd a thoirt air ais ann an càileachd an rus às deidh dhaibh dìreach a thoirt seachad, mar eisimpleir, 12 millean tunna = US $ 12 billean ann an luach ann an seann bhochdan rus càileachd?
Agus cuiridh sinn geall ... ann an ùine sam bith gu math sòisealta bidh NL / B / D msaa air na barricades: tha thu a’ toirt seachad biadh puinnseanta.
Gun a bhith a 'toirt iomradh air a' chlas àrd bho na roinnean a tha a 'faighinn, nach eil air bròg a thoirt do bhàsan leis an acras san dùthaich aca fhèin airson linntean, ach a tha ag iarraidh sàbhailteachd bìdh bhon bhathar a tha an làthair san sgìre aca.
Chanainn: cùm e faisg air an dachaigh, sàbhalaidh e cosgaisean còmhdhail: thoir seachad rus aig an teampall ionadail: don h-uile duine le teachd-a-steach fo 5 THB gach mìos 500 kg, fo 6000 THB 400 kg, msaa. . .
Gu dearbh, tha mi a 'cur ìmpidh air a h-uile duine gun a bhith a' reic na pocannan ris an taigh-bìdh ionadail no 7-11, msaa.
O, na pòcaidean sin de 20,000 ppb (no micrograms) de AFL gach kg de rus: measgachadh gu math, oir tha aon in-ghabhail de 1700 microgram gach latha gu leòr airson duilgheadas grùthan sònraichte. Mar sin den luchd-ceannach aig an teampall ... bidh co-dhiù beagan dhiubh marbh taobh a-staigh sia mìosan (no an fheadhainn bhon taigh-bìdh 500 meatair air falbh, far am bu toil leis na farangs sin ithe gu saor).
Agus tha… tha na pòcaidean sin a’ tachairt. Chan e seo a’ chiad uair a bhàsaich grunn dhusan neach gu h-obann ann am baile beag ann an Afraga.
Tha lughdachadh Afla comasach, ach na lughdaich e cho fada ‘s a thèid e seachad air sgrùdadh an EU. Tha Afla air a chomharrachadh leis an EU mar an cunnart as miosa, fada os cionn na bacteria sin a bheir a’ bhuineach dhut a-mhàin (tha, agus tha seanmhair a’ fàgail an dachaigh cluaineis gu math, a shàbhaileas an turas mìosail èigneachail sin)
a) tòisich gu faiceallach a’ sruthadh na pocannan gu lèir air crios: thoir air falbh gu fialaidh na pileachan molltach / dathach / cnapach.
b) ruith an còrr tro sortex (tha seo air a dhèanamh mar an àbhaist leis a h-uile rus às-mhalairt): bidh milleadh air a’ ghràin ag adhbhrachadh lughdachadh snasail / dath dath agus deformachadh, mar sin ... cuir às do na gràinean gleansach as lugha (is dòcha gu bheil cuimhne agad air cnòthan Duyvis malairteach : dèan measadh air peunut aon ri aon air: dath, deàrrsadh, cumadh. 3x ceart gu leòr = Duyvis peanut (agus an aon rud airson a h-uile suaicheantas eile, le taing don Keur. v Waren / FAVV, msaa).
Tha, tha sin cuideachd a’ tachairt ann am fìor bheatha: dusanan de phìoban plastaig ri taobh a chèile, gach fear le sùil eileagtronaigeach agus pìob-sèididh: chan eil e ceart gu leòr = a’ sèideadh a-mach. A bharrachd air mòran de ghràinean cnòthan / rus math, bidh thu cuideachd a ’sèideadh mòran de dhroch fheadhainn, ach tha an toradh deireannach tòrr nas ìsle ann an afla.
An uairsin sampall 4 x 10 kg gach fear bho co-dhiù 50 baga agus deuchainn: 1x os cionn 2 no 4 ppb agus bidh an rud gu lèir a ’dol a-steach don phreas cnò-chnò (chan eil ola cnò-chnò a’ gabhail a-steach sgudal) agus airson rus: an losgadh sgudail, a dh’ aindeoin sin tha tòrr math ann tha gràinean ann. (bho 100 ppb gu mar eisimpleir 4000 agus an còrr gu 25-30 no mar sin, gu leòr airson Àisia an Ear gu lèir).
O .. tha cearcan gu math seasmhach an aghaidh Afla. Seo mar a chaidh an cur air an t-slighe: chaidh an tuathanas turcaich gu lèir à bith thar oidhche.
Harry a-màireach,
Mar a thuirt mi an toiseach, gus na cunnartan sin uile air an tug thu iomradh a sheachnadh, cuir ri theine e.
Còmhla ri grunn shaighdearan.
Gu dearbh le gaol dha na daoine bochda, ach sa chùis seo chan urrainn dhut seo a chuir an cunnart agus tha thu air na h-adhbharan (reic) innse dhut fhèin mu thràth.
Agus falbhaidh e thairis air a’ chrìch agus bidh truaighe grùthan a’ tachairt ann an aon de na dùthchannan sin agus faodar seo a thionndadh air ais gu Thailand !!!
Uill, an uairsin faodaidh Thailand an amhach a chrochadh, oir mar sin chan urrainnear seo a dhearbhadh a-rithist.
LOUISEACH