Dè an stuth olach sin a tha a’ dèanamh biadh nas spìosrach?

Le Teachdaireachd a chaidh a chuir a-steach
Geplaatst a-steach Ceist leughadair
Tags:
11 Cèitean 2019

A leughadairean gràdhach,

Thill mi dhachaigh beagan sheachdainean air ais bhon 5mh turas agam gu Thailand, bha saor-làithean sgoinneil eile agam. Aig an iomadh taigh-bìdh, thàinig sinn tarsainn air seòrsa de stuth ola-ola gus am biadh a spìosrachadh. Bha fàinneachan de phiobair innte.

Chòrd seo rium gu mòr agus bu toil leam seo a dhèanamh mi-fhìn ach chan eil fhios agam dè an sgrìobhadh a th’ ann. Am faod cuideigin an reasabaidh seo a thoirt dhomh?

Chan eil e cho iom-fhillte, ach bu mhath leam fhathast faighinn a-mach mar a tha e air a dhèanamh.

Tapadh leibh ro làimh!

iad a '

18 Freagairtean do “Dè a th’ anns an stuth olach sin airson biadh a spìosrachadh? ”

  1. Mark ag ràdh air

    Nam Plik Nam Plaa, gu math sìmplidh, beagan sùgh aoil, piobar rawit Thai ùr air a ghearradh gu breagha agus beagan sabhs èisg! Bain sult as do bhiadh.

  2. Cees ag ràdh air

    Dear Elles, is e sin fìonag le piobar chili.

    Beannachdan Cees Roi-et

    • Reg ag ràdh air

      Gu mì-fhortanach Ces chan eil fìonag idir ann ach sabhs èisg.

  3. ron ag ràdh air

    Elles, is e seo "nam prik" a tha gu math furasta a dhèanamh,
    Dìreach google, mar eisimpleir le;

    4 piopairean dearga
    2 tbsp sabhs iasg
    1 aol (air a bhrùthadh)
    1 tbsp siùcar aotrom caster
    1 clove garlic…. Beannachd leat !

  4. Willy Croymans ag ràdh air

    Hi,

    Tha, tha sin gu math snog agus cho sìmplidh.

    Sabhs èisg
    Gearr Lombok gu fàinneachan
    Lemon
    Siùcair geal

    a h-uile càil airson blas, cùm airson 2 latha aig a’ char as àirde.

    Blasta

  5. Truas ag ràdh air

    Is e bobhla de ola ollaidh, clòbh de garlic agus piobar dearg a tha a dhìth

    • Pàdraig DC ag ràdh air

      Truus a ghràidh
      Chan eil ola ollaidh air a chleachdadh an seo ach ann an Thailand le “Farang” leis gu bheil e ro dhaor. Ann am biadh traidiseanta Isan, chan eil ola air a chleachdadh idir. (cuideachd air sgàth ro dhaor)

  6. Frank Jacobs ag ràdh air

    Hi Elles,

    Tha mi a 'smaoineachadh gu bheil thu a' ciallachadh am Phrik Mam Pla ainmeil (uisge èisg spìosrach air eadar-theangachadh gu litearra).
    Mu 2/3 pàirt den t-sauce èisg, 1/3 pàirt de shùgh aoil, agus gu dearbh piobar chili dearg ann an sligean tana. Tha e math beagan a bharrachd spìosraidh a thoirt don mhias. Tha e cuideachd blasta air rus friochte, le taing don sùgh aoil ùrachail… ..An-dè bha neach-ceannach agam (cha bhith mi dìreach a’ toirt iomradh air an taigh-bìdh Villa Thai againn sa Bhruiseal), a chleachd dhà de na cnagain sin agus sin air curach dearg agus laab kai (salad cearc blasta bho sgìre Isaan)…. Blasta
    Frank

    • Inbhear ag ràdh air

      Tha, gu dearbh, sabhs èisg, chili, sliseagan beaga de aoil, garlic (air a ghearradh). Cuideachd blasta air rus geal. Faodaidh am blas a bhith eadar-dhealaichte (anns an Òlaind) air sgàth roghainn an t-sauce èisg.

  7. Frank Jacobs ag ràdh air

    Typo….Phrik Nam Pla (Nam le N)

  8. bèic ag ràdh air

    Uh sin dìreach ola le piobair

  9. a bharrachd ag ràdh air

    Is e an t-ainm prik nam pla

    http://thai-fresh.com/2009/08/nam-pla-prik-thai-chillies-and-fish-sauce/

    http://importfood.com/recipes/tablecondiments.html

    Beannachdan.

  10. Seonaidh ag ràdh air

    Tha Prik nam pla biorach, spìosrach agus blasta. Mar eisimpleir, ma dh'itheas tu sambal, bidh faireachdainn goirt agad nad bheul an dèidh uair a thìde. Leis an stealladh, Dad, bidh am blas nad bheul a’ dol à sealladh sa bhad às deidh dhut ithe, agus chan eil am pathadh ort.

  11. Fransamsterdam ag ràdh air

    Sabhs èisg agus sùgh aoil agus piopairean dearga is uaine. Tha mi an-còmhnaidh air an ainmeachadh hotties. Ma tha beagan den leaghan air fhàgail fhathast, bidh mi dìreach ga òl. Snog.
    Is e an rud a bhios an-còmhnaidh gam bhualadh le reasabaidhean (Duitseach) le piobair gu bheil iad mar as trice ag ràdh: 'Thoir air falbh sìol.' Ann an Thailand cha d’ fhuair mi a-riamh Prik Nam Pla às aonais sìol. A bheil adhbhar ann gu bheil toirt air falbh na chleachdadh cumanta san Òlaind?

    • Hendrik ag ràdh air

      …tha a’ mhòr-chuid de dhaoine Duitseach a’ faighinn piobair gun sìol spìosrach gu leòr.
      Ma tha thu ga iarraidh nas spìosrach, fàg leotha fhèin….

  12. iad a ' ag ràdh air

    Tapadh leibh airson na freagairtean!
    Cha robh mi cinnteach dè bh’ ann ach a-nis tha mi gu cinnteach a’ feuchainn ri seo a dhèanamh aig an taigh cuideachd. Taing a-rithist!

  13. GuilhermoV ag ràdh air

    Leugh mi grunn reasabaidhean air mar a nì thu prik nam pla, taing airson sin.
    Ach dè bu mhath leam faighinn a-mach cuideachd, dè cho fada ‘s a chumas e?

  14. Marco ag ràdh air

    Sgrìobh cuideigin cùm airson suas ri dà latha.


Fàg beachd

Bidh Thailandblog.nl a’ cleachdadh briosgaidean

Bidh an làrach-lìn againn ag obair as fheàrr le taing do chriomagan. San dòigh seo is urrainn dhuinn na roghainnean agad a chuimhneachadh, tairgse pearsanta a dhèanamh dhut agus ar cuideachadh le bhith a’ leasachadh càileachd na làraich-lìn. Leugh tuilleadh

Tha, tha mi ag iarraidh làrach-lìn math