Ceist leughadair: Càite ann am Bangkok, Koh Chang agus Pattaya as urrainn dhomh ithe gun ghluten?

Feumaidh mi cuideachd gluten ithe an-asgaidh air sgàth mo ghalair celiac. A-nis tha biadh Thai na dhiadhachd a thaobh sin. Bidh mi uaireannan a’ fàgail a-mach dìreach soithichean nòtan, mura h-eil na nòtaichean air an dèanamh le rus agus gu tric bidh sin fìor.
Mura b’ fheàrr leat am poit Duitseach, is dòcha gum bi e na dhuilgheadas. Ach às deidh a h-uile càil, tha sinn ann an Thailand agus chan ann san Òlaind.
Gu tric chan eil fios aca dè a tha saor bho ghluten an seo. Air an tràigh bidh iad a’ tighinn a h-uile latha a dh’fhaighneachd a bheil mi airson briosgaid a bhith agam, a’ chiad turas a dh’ fheuch mi ri dhèanamh soilleir nach robh cead agam ithe, ach gu cinnteach cha d’ fhuair mi thairis e. A-nis tha mi dìreach a 'crathadh mo cheann chan ann a h-uile latha.
Beannachd leat

Gu fortanach, chan eil eòlas sam bith agam air seo, ach thàinig mi tarsainn air làrach le sgeulachd cuideigin aig a bheil,
.
http://www.celiactravel.com/stories/getting-gluten-free-street-food-in-thailand/
.
anns a bheil tiogaid ann an Thai cuideachd airson taighean-bìdh.
.
http://www.celiactravel.com/cards/thai/

Hi Véronique
Chan eil mi air tighinn tarsainn air taighean-bìdh agus/no bùthan sam bith a tha a’ tabhann biadh daithead sònraichte. Tha an cothrom as fheàrr agad anns na bailtean-turasachd spà. Tha iad cleachdte ri aoighean le feumalachdan sònraichte daithead an sin. Ma choimheadas tu gu faiceallach gheibh thu bùth an seo agus an sin a bhios a’ reic biadh organach. Tha seo cuideachd a 'gabhail a-steach stuthan daithead. Chan eil fios agam ach air seòladh sònraichte aig tràigh Lamai air Koh Samui. Dìreach taobh a-muigh an ionaid air an rathad gu Chaweng gheibh thu “am baile turasachd”. Tha biadh fìor mhath aca, taigh-bìdh snog le prìsean reusanta.
Mar a chaidh a mhìneachadh gu h-àrd, chan eil do neo-fhulangas ri gluten, cruithneachd agus bainne bà na dhuilgheadas fhad ‘s a tha thu a’ faighinn tlachd à biadh àbhaisteach Thai. Is ann dìreach ma tha galar celiac mòr congenital ort agus gu bheil eadhon na comharran as lugha de ghluten gu math cronail, feumaidh tu a dhèanamh soilleir anns a h-uile àite nach eil thu ag iarraidh sauce soy (chan eil sabhs soy mas e do thoil e!) soithichean glan agus sgeinean. Anns a 'chùis sin, tha clàr-bìdh an taigh-bìdh a lorg Frans à Amsterdam (faic gu h-àrd) na fhuasgladh.
Gu mì-fhortanach, is e sgeulachd eadar-dhealaichte a th’ ann an aileirdsidh ugh cearc oir is toil leis na Thais uighean a chleachdadh. Tha am padthai, gu sònraichte mòr-chòrdte am measg luchd-turais, na eisimpleir de seo. Ma tha thu airson rudeigin mar seo ithe feumaidh tu stiùireadh soilleir a thoirt don chòcaire. Bidh seo ag obair as fheàrr aig teanta sràide no taigh-bìdh sìmplidh far a bheil biadh air a bhruich dìreach air do bheulaibh. Ann an leithid de “stèidheachdan” faodaidh tu gu tric biadh blasta is saor ithe. Tha mi air ithe ann an taighean-bìdh sràide a bhios a’ cur an cuid rudan traidiseanta Eileanach le teachdaire scooter gu na taighean-bìdh uasal a bhios iad fhèin gan toirt seachad aig prìs a tha iomchaidh don ambiance. seo mar a tha biadh-bìdh Thai ag obair.
Dèan e na spòrs taighean-bìdh sràide snog, comhfhurtail a lorg far a bheil am biadh ùr, blasta agus glan agus far am bi an luchd-obrach a’ dèanamh an dìcheall gus do thoileachadh.
Seas faisg air a’ chòcaire, innis dhaibh dè am biadh a tha thu airson ithe agus, ma tha sin riatanach, comharraich dè as urrainn agus nach urrainn dhaibh a chleachdadh.
Ma tha iomadh eas-fhulangas eadar-dhealaichte agad, gu mì-fhortanach bidh e gu math duilich ithe a-muigh. Chan e a-mhàin gu bheil seo fìor ann an Thailand.
Biodh misneachd agad annad fhèin agus faigh tlachd às a’ bhiadh blasta
soirbheachadh