A dh'aithghearr sgadan na Banrigh à Pim ann an Thailand
Mar a tha fios aig fìor leannan an sgadain, mar as trice bidh seusan an sgadain ùir a’ tòiseachadh aig toiseach an Ògmhios. Ach, fada nas fhaide air adhart am-bliadhna. B’ e an t-adhbhar gun robh a’ mhuir ro fhuar, gus nach biodh biadh an sgadain (algae) a’ fàs gu leòr.
Tha an ceann-latha 10 Ògmhios mar-thà air a thionndadh gu 18 Ògmhios an dòchas gum biodh an tè ùr beagan nas geir. Gu mì-fhortanach, cha robh an ìre geir cho math ris a bu chòir a bhith. Ann an cleachdadh, bha e a-riamh fìor nach gabhadh sgadan na Banrigh ris an canar a thoirt seachad ach beagan sheachdainean às deidh sin. Mar sin an sgadan as fheàrr leis an t-susbaint geir cheart.
Tha sgadan na Banrigh na sheann traidisean ann an iasgach sgadain na dùthcha againn. Bha sgadan Maatjes, a tha a rèir neach-sgrùdaidh na stàite den chàileachd as fheàrr, air ainmeachadh mar 'sgadan na Banrigh' airson iomadh bliadhna. Dh'fheumadh an sgadan a bhith air a ghlacadh air bàta Duitseach agus air a ghiollachd ann an dòigh thraidiseanta. Cho luath 's a chaidh an 'sgadan banrigh' a mheas, chaidh cnap den sgadan sin a thoirt gu h-oifigeil do ar ceannard stàite. Cho tràth ris an 18mh linn, fhuair na prionnsachan orains cnap de sgadan banrigh agus mura robh an càileachd suas ri par, bha aig a’ chùirt ri feitheamh bliadhna.
A 'feitheamh a-nis le duais
Taing don teas an-dràsta san Roinn Eòrpa, tha an t-àm ann mu dheireadh feitheamh ri ithe den chàileachd as fheàrr às an Òlaind ann an Thailand, tha a ’mhuir air blàthachadh. Tron t-seachdain seo ruigidh iad air plèana gus am faigh iad tlachd às an deireadh-sheachdain aig na seòlaidhean eòlach ann an Chiang Mai, Pattaya, Hua Hin, Jomtien. Air sgàth an ùidh mhòr, feumaidh na h-àiteachan eile air feadh Thailand feitheamh beagan nas fhaide.
Is dòcha gur e Jomtien a’ chiad àite ceangailte ri Hua Hin far a bheil iad mar-thà gan reic Diardaoin, cho ùr às an sgian.
Tha Pim cuideachd a’ guidhe seusan sgadain blasta dha na h-uile leis an reasabaidh ùr aige.