comharrachadh na Nollaige agus na Bliadhn’ Ùire
(Seika Chujo / Shutterstock.com)
Gu fortanach, tha beatha Charly làn de iongnadh tlachdmhor (gu mì-fhortanach uaireannan cuideachd feadhainn nach eil cho tlachdmhor). Airson grunn bhliadhnaichean a-nis tha e air a bhith a’ fuireach còmhla ri a bhean Thai Teoy ann am baile-turasachd faisg air Udonthani. Anns na sgeulachdan aige, bidh Charly gu ìre mhòr a’ feuchainn ri mothachadh a thogail mu Udon, ach tha e cuideachd a’ bruidhinn air mòran rudan eile ann an Thailand.
comharrachadh na Nollaige agus na Bliadhn’ Ùire
Às deidh sàr eòlas an-uiridh, thagh an turas seo a-rithist buffet Oidhche Nollaige air 24 Dùbhlachd ann an taigh-òsta Pannarai. Glèidh cuid de dh’fhuireach oidhche aig an aon Pannarai, gus am bi e na shaor-làithean beag.
Tha grunn thaighean-bìdh ann a tha airson gluasad air Oidhche Nollaige agus tairgsean dìnnear / buffet a chruthachadh gus aoighean a thàladh. Am-bliadhna tha coltas gu bheil barrachd ann na an-uiridh. A rèir choltais, aig àm na Nollaige, tha daoine airson feuchainn ri spionnadh mòr a thoirt don bhliadhna nach eil gu math soirbheachail ann an aon turas
Tha daSofia na neach ùr iongantach don ghnè seo. Airson a’ chiad uair bidh daSofia cuideachd a’ tighinn le dìnnear Oidhche Nollaige. Gu mì-fhortanach, chan eil mi air mo dhòigh leis na tha daSofia a’ tabhann. Tha e na iongnadh mòr dhomh leis a’ phrìs a tha iad airson a thogail airson seo, is e sin 950 baht. Nam bheachd-sa, is e tairgse gu tur gun dòchas a tha seo, nach gabh ach beagan den luchd-ceannach cunbhalach aca brath air. Tha mi a’ smaoineachadh gu bheil DaSofia a’ dèanamh na mearachdan a leanas:
- Tha glainne de fhìon geal, no sàr-mhath, air a ghabhail a-steach sa chlàr a thathar a’ tabhann. Cha bu chòir dhut sin a dhèanamh. Chan eil a h-uile duine dèidheil air an deoch a thathar a’ tabhann agus tha an deoch a’ togail prìs a’ chlàr.
- Gun a bhith comasach air soithichean a thaghadh. Is e clàr-bìdh ro-shuidhichte a th’ ann le feusgain agus iasg mara mar phrìomh shoithichean. Cha toil leat iasg.
- Tha prìs a’ chlàr fada ro àrd aig 950 baht.
A rèir choltais tha blas math aig daSofia a-nis, oir tha dìnnear Oidhche na Bliadhn’ Ùire air a thabhann cuideachd. Tha prìs seo cuideachd spìosrach, 950 baht. An turas seo tha roghainn cuibhrichte ann, is e sin bho dhà phrìomh chùrsa. Tha cuid de dheochan air an gabhail a-steach ann an clàr na Bliadhn' Ùire.
Tha tairgse Nollaige cuideachd aig co-bhanntachd lionn burger House Brick, an dà chuid air Oidhche Nollaige agus air 1e ann an 2e Latha na Nollaige faodaidh tu dìnnear stèidhichte a mhealtainn an sin. An seo tha comas ann, ach glè chuingealaichte, taghadh a dhèanamh bho na soithichean a thathar a’ tabhann. Thathas ag iarraidh a’ phrìomh phrìs de 880 baht gach neach airson seo (thèid 10 baht a phàigheadh airson clann suas ri 440 bliadhna). Thoir leat lòn làn, oir faodaidh an ùine feitheimh aig Taigh Brick a bhith gu math fada. Chan eil feitheamh uair no dhà gu math tearc an sin, gu sònraichte air saor-làithean den t-seòrsa seo.
Bidh Good Corner cuideachd a’ tighinn le tairgse dìnnear Nollaige. Airson prìs gu math reusanta de 495 baht. Tha co-dhèanamh na dinneir fhathast a 'coimhead timcheall air an aon rud ri o chionn trì bliadhna, gu mì-fhortanach cha robh e gu bhith a' sealg an uairsin. Gu sònraichte dona. Is dòcha nach bi sin eadar-dhealaichte am-bliadhna, leis nach eil còcairean sam bith eile air a dhol a-steach don chidsin.
Tha taigh-òsta Centara cuideachd a’ farpais airson làn-sheilbh agus tionndadh mòr air Oidhche Nollaige. Bidh Centara a’ tabhann buffet farsaing airson co-dhiù 1.200 baht gach neach. Feumaidh mi a ràdh gu bheil am buffet a tha air a thabhann gu math farsaing. Chan urrainn dhomh beachd a thoirt air càileachd. Agus mar sin tha mòran thairgsean dìnnear / buffet Oidhche Nollaige ann.
Chan eil mi a’ dol gan liostadh uile an seo. Tha na daoine a tha a’ fuireach ann an Udon no an sgìre mun cuairt orra nam fear/boireannach gu leòr airson an slighe a lorg. Tha àite mòr aig roghainnean pearsanta agus am buidseat a tha ri fhaighinn gu nàdarra ann an seo. Mar a chaidh a ràdh, thagh mi a-rithist tairgse taigh-òsta Pannarai. Na mo bheachd-sa, is e an roghainn as fheàrr, a 'beachdachadh air càileachd, roghainnean agus co-mheas prìs. Airson a ’phrìs gu math reusanta de 499 baht gach neach, thathas a’ tabhann clàr-bìdh buffet gu math eadar-dhealaichte (airson clann 250 baht). Tha timcheall air an sgrìobhadh a leanas anns a’ chlàr (agus duilich, ach chan eil a h-uile biadh air a bheil iomradh sa Bheurla furasta eadar-theangachadh gu Duitsis):
Bàr salad: le lettuce beinn-deighe, darach uaine, corail dearg, beetroot, pònairean dearga, pumpkin agus arbhar milis;
Cuideachd luibhean: càise Parmesan, bacon, olives uaine, cucumar caper, picilte, croutons, uinneanan gearraichte agus luibhean gearraichte;
aodach: Èideadh Frangach, Èideadh mìle eileanach, èideadh Eadailteach, èideadh Caesar, èideadh balsamic agus èideadh sesame;
Stèisean arain:
Rollaichean, baguette, aran donn, aran le cnothan, agus mòran eile seòrsa arain agus ìm;
Soups:
- brot Miso
- brot giomach (biosg ghiomach) le branndaidh;
Prìomh bhiadhan:
- Cos uain air a bhualadh le fettucini
- Massaman mairtfheòil le roti
- Dràma cearc ròsta le sabhs bbq
- Lasagna le spinach agus feòil stewed
- Turcaich ròsta ann an sligean
- Muc-mhara ròsta le sabhs luibh Thai
- Glasraich, buntàta peirsil, rus friochte crùbag, rus steamed;
mìlsean:
- Bòrd càise le càise Edam, càise Gouda agus Emmenthaler, crackers
- Currot, soilire measan ùra is tioram
- Brulee uachdar
- Caramel caramel
- Taghadh de mheasan ùra
- Taghadh de chèicichean
- Reòiteag
- Sabhs crepe
- Fondue seoclaid.
An turas seo cuideachd bha cuid de charaidean Duitseach agus an cèile Thai cinnteach mu chàileachd a’ bhufaid seo. Le bhith a’ dèanamh seo, còrdaidh seo rinn còmhla ri mu ochdnar. Saoil ciamar a gheibh iad eòlas air a’ bhufet Oidhche Nollaige seo.
Gun teagamh is e feasgar gu math tlachdmhor a bhios ann, far am bi e math a bhith comasach air cabadaich ri chèile ann an Duitsis a-rithist gun a bhith a’ smaoineachadh. Bidh ar caraidean cuideachd a’ fuireach fad na h-oidhche aig taigh-òsta Pannarai, gus nach bi a bhith ag òl beagan dheoch làidir ag adhbhrachadh duilgheadas sam bith.
Air Oidhche na Bliadhn 'Ùire bidh sinn a' fuireach aig an taigh còmhla ris a 'chloinn agus an luchd-taic agus an uairsin bidh sinn a' faighinn tlachd à mòran shoithichean a tha air an ullachadh leis a 'mookataa agus an grill gual-fhiodha.
Tha mi a’ guidhe Nollaig Chridheil dha na leughadairean agus an luchd-deasachaidh, deireadh math dhan bhliadhna agus gu dearbh gach deagh dhùrachd agus tòrr slàinte airson 2020.
Chan eil mi air dad a dhèanamh mun Nollaig airson bhliadhnaichean, ach a-mhàin craobh na Nollaige agus sealladh breith na dachaigh agam. Tha grunn adhbharan ann airson seo:
- Tha mi a’ fuireach ann an Thailand, eadar an Thais agus gun choigreach agus cha toil leis na Thais san sgìre agam an Nollaig;
- chan eil fìor àile Nollaige an teaghlaich ann cho math ris an aimsir fhuar;
- ma thuiteas 25 agus 26 Dùbhlachd air làithean obrach (mar ann an 2019), feumaidh mi a bhith ag obair mura gabh mi ùine dheth, ach chan eil adhbhar ann airson sin. An-uiridh bha seachdain na Nollaige na seachdain deuchainnean aig an oilthigh agam.
- aig an dàmh agam tha co-phàrtaidh deireadh-bliadhna ann le iomlaid thiodhlacan.
- Tha 31 Dùbhlachd agus 1 Faoilleach nan saor-làithean poblach.
A Chrìosta a ghràidh,
Mar thidsear, tha mi a 'gabhail ris gu bheil na h-oileanaich agad a' faighinn rudeigin bho seo no nach eil?
Tha mi cuideachd a’ gabhail ris gu bheil na tha thu a’ sgrìobhadh co-cheangailte ris nach eil an ùine agad
faighear dheth.
Uill, tha beachd aig a h-uile duine.
Seo a’ guidhe Nollaig Chridheil agus Bliadhna Mhath Ùr dhuibh agus an dòchas gum bi ùine fhada agaibh
aig Thailandblog a’ cumail blogadh.
dùrachd,
Erwin
Sgrìobh Pàdraig (Khun roimhe seo) aon uair gu bheil ‘biadh na obsession nàiseanta ann an Thailand’.
https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/eten-een-nationale-obsessie/
Taing do Charly, tha fios againn a-nis gu bheil seo cuideachd a’ buntainn ri mòran de dhaoine Duitseach ann an Thailand! Tha e math gu bheil fios againn a-nis dè a tha ri ithe ann an Udon Thani, Charly. Tha mi a’ guidhe 2020 àlainn is blasta dhuibh uile!
Tha obsession nàiseanta, gu dearbh, a’ faireachdainn nas fheàrr na mise a’ dèanamh ceann-naidheachd: tha Thais cuideachd dèidheil air biadh math. 😉
Co-dhiù, Tino, chunnaic mi gur e seo an 3.000mh beachd agad.
Ceart gu leòr, is e seo an 3001mh beachd agam.
Uill Tino, gu cinnteach chan eil na soithichean a tha air an ainmeachadh air a’ chlàr na adhbhar dhomh a dhol gu Udon Thani agus pàirt a ghabhail ann am buffet na Nollaige aig taigh-òsta Pannarai. Agus ged a tha Charly a’ moladh am buffet gu mòr, leis a’ phrìs 499 baht, cha bhithinn a’ suidheachadh mo dhùilean ro àrd. Ach aig ìre còcaireachd tha mi air mo mhilleadh gu mòr. Do Charly, tha a bhith còmhla ri cuid de charaidean Duitseach, is dòcha an fheadhainn a thug e a-steach dhuinn ann an inntrigeadh roimhe, co-dhiù cho cudromach ris na soithichean a chaidh a fhrithealadh. Mar sin tha mi a’ guidhe Oidhche Nollaig Chridheil do Charly agus a’ chompanaidh.
@Leo Th
Freagairt snog agus adhartach Leo. Tha mi ag aontachadh riut nach bu chòir dùil a bhith agad ri toileachas còcaireachd airson 499 baht. Agus gu dearbh, tha a bhith a 'cosg an fheasgair le cuid de charaidean a cheart cho cudromach. Bha buffet Oidhche Nollaige ann am Pannarai an-uiridh cuideachd, agus feumaidh mi ràdh gun robh e air leth math. Sin as coireach nach do chuir am-bliadhna dàil air glèidheadh an seo a-rithist.
Bhiodh e na drochaid ro fhada dhomh a bhith ag itealaich a-null gu Udon gu sònraichte airson seo.
dùrachd,
Charly
Ron Nollaig agus tro na saor-làithean bidh mi a’ cluich tòrr ceòl Nollaige (Ameireaganach mar as trice) agus is toil leam a bhith a’ coimhead filmichean Nollaige gu math slaodach. Is toil leam e nuair a tha am baile làn de sholais agus bidh mi a’ dèanamh gàirdeachas leis na sgeadachaidhean.
Ach chan eil sinn a 'dol a dh'àite sam bith. Cha bhith sinn a’ dol gu galas no dìnnearan na Nollaige no tha fios agam dè an seòrsa splurges. Dìreach aig an taigh leis an dithis againn. Bha mo bhean airson rudeigin a dhèanamh mun Nollaig (dhòmhsa) an toiseach, ach a-nis chan eil i a’ dèanamh tuilleadh ... gu fortanach.
Mar sin carson a bu chòir dhomh an Nollaig a chomharrachadh? Chan eil mi air a bhith anns an eaglais o chionn fhada.
Is e an rud èibhinn gum b’ àbhaist dhomh a bhith a’ comharrachadh na Nollaige ann an Thailand na bu trice na a-nis agus an uairsin cha robh mi a’ fuireach ann, ach uaireannan bha agam ri bhith ann air sgàth na h-obrach agam. An uairsin air Oidhche Nollaige agus cuideachd air Oidhche Challainn, chaidh dìnnear a chuir air dòigh timcheall amar an taigh-òsta. Bha sin gu math snog agus comhfhurtail… ach tha na h-amannan sin seachad….