Tuathanach uasal ann an Thailand
An urrainn dhut smaoineachadh air Rotterdammer fìor-ghlan a rugadh agus a thogadh a thig gu crìch ann an tuathanachas bho aon latha chun ath latha? Chan eil a chùl-raon àiteachais a’ leudachadh nas fhaide na bhith a’ uisgeachadh plannt anns an t-seòmar-suidhe aige bho àm gu àm agus a’ toirt aire don ghàrradh ochd meatairean ceàrnagach a bhuineas don àros aige air an làr ann an Rotterdam.
Cha mhòr gu bheil e eadar-dhealaichte bhon chòrr air ceud rai a tha Ed agus a leannan La a-nis air a riaghladh anns an Isaan.
Às deidh grunn thursan Thailand tha saor-làithean Às deidh dha a dhreuchd a leigeil dheth, bidh Ed a’ fuireach ann gus feuchainn ris a’ chòrr de a bheatha a chaitheamh cho dòigheil sa ghabhas. Tha Ed singilte, gun chlann agus cha mhòr gu bheil teaghlach sam bith san Òlaind. Chan fhada gus an tuit e fo gheasaibh bòidhchead Thai agus tha e airson a chuimhneachadh gu sgiobalta. Ann goirid, a 'togail taigh agus goirid an dèidh sin gaol agus a' call airgead. Sgeulachd air nach bi mòran eòlach air..
Greis às deidh sin, choinnich Ed ris an dàrna gaol aige. Aon leanabh aig athair aosda le tòrr, tòrr fearainn. Air sgàth a sheann aois agus a dhroch shlàinte, is gann a tha e comasach dha a bhith a 'gabhail os làimh a bhith ag obair air an fhearann, gun luaidh air a mhuineal fhèin a sgaoileadh.
Pròiseas ionnsachaidh
Tha tuathanachas na phròiseas ionnsachaidh gu math dha Ed, ach dha leannan La tha e na fhìor chuideachadh agus taic. Anns an Òlaind gu cinnteach chan eil thu gun dòigh le leithid de phìos talmhainn, ach ann an Thailand is fhiach fearann mòran nas lugha. A bharrachd air an sin, bidh grunn chàirdean fad às a’ cleachdadh pìosan talmhainn airson an ath rud. A rèir Ed, is gann gun ceannaich thu beagan bhotail lionn leis na màil sin. A 'coimhead thairis air an fhearann' aige, feumaidh e fhèin gàire a dhèanamh mu na thachair dha gun mhothachadh: tuathanach uasal ann an Thailand.
A 'chiad phlanntachadh
Tha Ed a-nis air beagan eòlais fhaighinn le bhith a’ cur a’ bhuntàta Thai ris an canar, às a bheil tapioca air a dhèanamh. Bha e fhèin ag obair air an fhearann airson latha agus chlàraich e cuideachd an tuarastal a chaidh a phàigheadh, uairean obrach agus ceannach. Chan eil an toradh math aig trì sgillin gach kilo, agus is e sin as coireach gu bheil e riatanach fios a bhith agad air prìs cosgais deireannach an fhoghair a tha ri thighinn.
Tha dàrna planntachadh a’ buntainn ri jasmine, agus tha na gucagan fhlùraichean aca air an cleachdadh ann a bhith a’ dèanamh gheugan fhlùraichean beaga a tha crochte bho sgàilean-gaoithe luchd-motair. A rèir Ed, bu chòir seo toradh nas fheàrr a thoirt seachad na am buntàta tapioca. Tha coltas gu bheil a’ phrìs reic tòrr nas reusanta, tha e ag ràdh. Is e seo a’ chiad deuchainn airson an dithis aca.
Tha cur buntàta àbhaisteach Eòrpach fhathast na inntinn agus faodar bàrr eile a chur ris cuideachd. Dha ar tuathanach uasal Rotterdam, tha e na chùis eòlas fhaighinn agus eòlas fhaighinn air a’ mhargaidh airson na toraidhean sin. Tha e mothachail nach eil cead aige a bhith ag obair ann an Thailand agus chan eil e an dùil sin a dhèanamh. Tha obair an tuathanais cruaidh, bha e gu litireil eòlach air às deidh dìreach aon latha, agus le bhith a’ faighinn a-mach cosgaisean agus toraidhean, gum faigh e barrachd creideas cuideachd.
Dèan spraeadh agus spraeadh a-rithist
Is e na tha Ed air mothachadh a-nis na tha de phuinnseanan mòra a bhios an tuathanach Thai a’ frasadh thairis air a’ bhàrr. Is dòcha gun atharraich Ed agus La sin agus gun tèid iad organach aon latha. Tha slighe fhada ri dhol fhathast mus bi cùisean ann an òrdugh agus bheir sealladh air toraidhean an fhoghair barrachd soilleireachd.
Sgeul math, Iòsaph, snog ri leughadh. A rèir choltais chan eil cùl-fhiosrachadh àiteachais agad fhèin agus ma tha thu air tòrr teacsa a chlàradh à beul Ed, feumaidh e fhathast rudeigin ionnsachadh san raon sin.
Chan eil Tapioca a 'tighinn bho "buntàta Thai" ris an canar, ach bhon lus cassava. Is e an aon rud a tha coltach ri buntàta gu bheil e air a mheas mar phrìomh bhiadh ann am mòran dhùthchannan (Afraganach). Bidh an Òlaind a’ toirt a-steach mòran tapioca à Thailand, gu sònraichte mar bhiadh bheathaichean.
Faodaidh Ed àiteachadh buntàta ann an Isaan a chuir às a inntinn, chan eil a’ ghnàth-shìde freagarrach air a shon. Bidh buntàta air fhàs air sgèile bheag (an taca ris an Òlaind, mar eisimpleir), ach gu h-àraidh anns na roinnean nas fhuaire timcheall air Chiang Mai. Bidh mòran den bhuntàta sin a’ dol gu factaraidh crisp Lay ann an Lamphun,
oir tha càileachd agus structar an àiteach ionadail a 'ciallachadh nach eil am buntàta freagarrach ach airson sgoltagan. Chan urrainnear friogais Frangach a dhèanamh bhuaithe, agus mar sin feumar a thoirt a-steach gu mòr ann an Thailand (Canada, na SA, a’ Bheilg, an Òlaind). Ach, tha margaidh mhòr ann airson buntàta ann an Thailand agus tha luchd-saidheans ann an Astràilia agus san Òlaind gu dùrachdach a’ coimhead airson measgachadh buntàta a dh’ fhaodas soirbheachadh air sgèile mhòr ann an Thailand.
Tha moladh airson Ed cuideachd gluasad gu organach cho luath 'sa ghabhas. Tha cleachdadh neo-riaghlaidh agus mòr de phuinnseanan a’ dèanamh sgrios mòr air Thailand. O chionn ghoirid, mar eisimpleir, tha an Roinn Eòrpa air na h-ìrean airson fuigheall puinnsean-bhiastagan a theannachadh, tha às-mhalairt glasraich, measan, msaa bho Thailand chun Roinn Eòrpa air tuiteam le 50%.
Bert, a thaobh àiteachais tha mi gu dearbh na neoni. Bha e den bheachd gur e na “maidean fada” sin a chanas am buntàta Thai tapioca. Dè eile a tha an stuth airson? Is dòcha gun urrainn dha Ed rudeigin a dhèanamh leis a’ chomhairle mhath agad.
Is dòcha gur e na bataichean fada sin freumhaichean a’ phlannt cassava agus gu dearbh tha tapioca air a dhèanamh bhuapa. Gu math inntinneach, google tapioca agus / no cassava agus gheibh thu a h-uile fiosrachadh mun toradh stalcach seo air wikipedia.
Chan e tuathanach a th’ annam nas motha agus chan urrainn dhomh Ed a chuideachadh nas fhaide. Tha barrachd fios agam mu bhith a’ giollachd buntàta. Bidh a’ chompanaidh ris an robh mi ag obair o chionn ghoirid ag atharrachadh an uidheamachd agus na h-innealan bho bhuntàta gu sliseagan, friogais no toraidhean buntàta eile a tha mi air a reic air feadh an t-saoghail. Ann an Thailand cha robh sinn a-riamh soirbheachail le friogais, mar a mhìnich mi na bu thràithe.
Tha an cunnart fhathast na thuirt Ed thar ùine
uair; Ma tha cùisean ‘s dòcha ann an òrdugh, thèid obair a thoirt air falbh gu sgiobalta leis gu bheil geallaidhean- aontaidhean: thuirt Buddha mar sin -
Na creid rud sam bith agus na creid - chan ann eadhon nuair a chanas mi sin
Lean do cheann
Mar sin Ed!!!!!!!
Tòisich le bhith a’ cleachdadh todhar cearc gun chrìoch ma tha e an làthair san sgìre agad.
faodaidh an tìr ann an Isan a ghiùlan gu ro-mhath.
bidh iongnadh ort às deidh beagan bhliadhnaichean ... a thaobh an toraidh a tha agad ri do nàbaidhean.
Tha fios aige air rudeigin airson bruidhinn mu dheidhinn, rinn e obair air an fhearann uair a thìde bho Korat,
fàs an tapioca 2 bhliadhna….. NOT 1 bhliadhna airson buain…..
air a dhèanamh gu sìmplidh oir feumar airgead a chuir air a’ bhòrd….a-mach à feum,
aon uair cheannaich mi buntàta anns an Big C ann an Korat…. dh'fhàs iad sin agus shuidhich mi iad
dìreach feuch….ok rinn thu 1 bhuntàta mòr 3-4 ma tha sùilean gu leòr ann
zyn , gearraich am buntàta a tha air a dheagh thaghadh eadar na sùilean le sgian geur glan.
Bidh mi a’ fàs buntàta ann an Canada…..agus tha eòlas agam….cuideachd ron Òlaind.
chuir mi beagan dìon grèine os cionn an raon buntàta agam, gu cinnteach riatanach !!
bha am buntàta air fàs gu math agus chaidh a thaisbeanadh do mhuinntir a’ bhaile
bu chòir dhut an sùilean fhaicinn làn iongnadh air mar a tha e comasach.
Sgaoil mi cuid dhan sgoil ionadail cuideachd.
Mar sin a-rithist tha mi ag ath-aithris gur e toradh fàis den chiad ìre a th’ ann an todhar cearc… chan eil e saor
tha structar math aige agus bheir e humus a-steach don ùir
air sgèile mhòr tha e cha mhòr do-dhèanta buntàta fhàs ann an Isaan.
cuideachd bainne… mar sin tha e cha mhòr do-dhèanta cinneasachadh bainne… ged a tha cuid de chompanaidhean an seo
obraich ... bhruidhinn e ri Dane nach eil cho fada air ais…..thuirt e gu bheil 20 bà bainne aige
air an tuathanas aige….. le ùidh dh’ fhaighnich mi mu dheidhinn toradh làitheil gach beathach….
15 ltr. b'e an fhreagairt a bha car dubhach aige.
leis gu bheil co-dhiù 40 ltr aig bò còmhla rinn an-diugh. feumaidh p. latha !
air neo cha mhòr nach e deireadh a bheatha.
Mar sin a-nis gu bheil coltas gur e tuathanach a th’ annad agus carson… canaidh sinn…. is e dreuchd snog a th’ ann tha mi dìreach airson a ràdh ... ach gu cinnteach bidh àite glè mhòr aig màthair nàdur
cluich cuideachd an seo ann an Thailand, a’ guidhe deagh fhortan dhut ro-làimh.
Leugh mi aon uair gur fhiach ola pailme òr, is dòcha geall air sin.
Nach eil fios agad mar thoradh air coilltearachd mhìltean heactairean de chraobhan a bhios a’ dèanamh ola pailme, gu bheil a’ choille-uisge mu dheireadh ann an cunnart a dhol à bith, gu sònraichte ann an Indonesia ..
Agus chan eil feum air ola pailme, ach tha e ann an 1001 toradh. An àite tasgadh a dhèanamh ann an rudeigin a tha càirdeil don àrainneachd, bhithinn a’ moladh.
Smaoinich mu bhith a’ cur chraobhan. Furasta a chumail suas, math airson nàdar agus gu math snog às deidh beagan bhliadhnaichean. Tha mi air a bhith ga dhèanamh airson beagan bhliadhnaichean agus tha e a’ còrdadh rium gu mòr.
Chan eil mi buileach a’ tuigsinn an fhreagairt seo.
Às deidh na h-uile, chan ann mu dheidhinn dì-choillteachadh coille-uisge a tha a’ chomhairle, agus an uairsin cuir craobhan a bheir a-mach ola pailme… ..
ach airson planntachadh air fearann àiteachais a th’ ann …… ..
Is dòcha gu mì-shoilleir sgrìobhte, ach bha e a’ ciallachadh feuchainn ri beagan rai a chur le me craobhan measan no craobhan eucalyptus. Chan eil mòran ag obair math airson na h-àrainneachd agus snog às deidh beagan bhliadhnaichean. 'S dòcha le beagan lòin airson iasg. Tha mi air an aon rud a dhèanamh le seann raointean rus. Tha riaghaltas Thai cuideachd a’ feuchainn ri barrachd measgachadh a bhrosnachadh.
Dèan agus cuidich le bhith a’ sgrios na coille-uisge mu dheireadh!
An toiseach smaoinich mi rudeigin ri ithe,
an uairsin cuir cuid de chraobhan.
duilleagan agus fiodh air a' bhòrd ?
dha-rìribh bailteil an trèana smaoineachaidh seo.
vyvers le iasg air aontachadh.
chan ann a chionn 's gu bheil e a' coimhead cho math
seadh, gus am bolg a lìonadh, tha.
tuathanaich ann airson biadh a thoirt gu buil.
tha fios aig a h-uile duine air sin.
hum blasta.
haha, deagh bheachd. Chan urrainn dhut duilleagan agus fiodh ithe, ach faodaidh tu an reic, faodaidh tu an cleachdadh gus cosgaisean sònraichte a phàigheadh. Gu dearbh smaoinich mi air a’ bhaile mhòr, ’s e Rotterdammer a th’ annam cuideachd, ach chan e tuathanach uasal a th’ annam. Barrachd mu thuathanach beag, agus mun iasg sin - gu dearbh airson biadh agus chan ann airson cuirm. Rach feuch an deagh bheachd sin todhar cearc.