Tha an cofaidh deiseil… ann am Bangkok
Ann an Thailand, tha e mu thràth anns a h-uile àite agus ann an iomadh àite cofaidh air mhisg. Ach, tha e coltach gu bheil e a’ sìor fhàs mòr-chòrdte ma choimheadas tu air leudachadh air an àireamh de thaighean-cofaidh - chanainn gu dearbh bùthan cofaidh an seo, ach gu tric tha brìgh eadar-dhealaichte aig sin dha neach Duitseach.
Tha taighean-cofaidh ùr Bangkok a’ tabhann barrachd air dìreach àite le fionnarachadh-àile, far am faigh thu air teicheadh bho cho cruaidh sa tha beatha sa phrìomh bhaile. Is e stèiseanan lìonadh daonna a th’ annta airson thu fhèin ath-lìonadh, greim-bìdh fhaighinn agus do smuaintean a chuir air dòigh. Bidh na taighean cofaidh cuideachd nan oifis no leabharlann ionaid, far am bi thu a’ dol tro phàipearan no a’ leughadh am pàipear-naidheachd, a’ faighinn teachdaichean no ag ullachadh airson deuchainn.
Is e Thailand an 18mh riochdaire cofaidh as motha san t-saoghal agus tha e a’ gluasad suas na rangachadh
Tha taighean-cofaidh air a bhith timcheall airson ceudan de bhliadhnaichean, a’ chiad fhosgladh aithnichte ann an 962 ann an Istanbul no 1530 ann an Damascus, a rèir an tobair. Cha do sgaoil am bun-bheachd ach air feadh na Roinn Eòrpa anns an t-17mh linn. Dh’fhosgail a’ chiad taigh-cofaidh san Roinn Eòrpa ann am Venice ann an 1645, air a leantainn le Lunnainn ann an 1651, An Hague ann an 1654, Hamburg ann an 1677 agus Paris agus New York ann an 1689.
Is e Brasil an riochdaire cofaidh as motha san t-saoghal, air a leantainn le Bhietnam agus Coloimbia. Tha Thailand san 18mh àite ann an saothrachadh na cruinne agus tha i ag èirigh san ìre sin. Is e an dà sheòrsa de phònairean cofaidh as cumanta robusta le 3,8% caffeine agus arabica le 1,2% caffeine, agus mar as trice is fheàrr le blas.
Ann am Bangkok, chan eil mòran aig càileachd cofaidh ri prìs. Faodaidh tu mu thràth cofaidh sgoinneil òl airson 25 baht aig stàile sràide, tha na pònairean à Thailand a Tuath a cheart cho math ris an fheadhainn a chaidh a thoirt a-steach. Is e ullachadh, stòradh, bleith phònairean, agus gu sònraichte càileachd an uisge a thathar a’ cleachdadh, a bheir buaidh air blas cupa cofaidh math.
Cafaidh de NorasinghaIris Brunch de na Bangkok Post air turas timcheall Bangkok a’ lorg nan taighean-cofaidh nas àirde, far am faigh thu tlachd à cupa cofaidh ann an deagh àile, is dòcha le cèic no greim-bìdh beag, gu tric Wi-Fi an-asgaidh, tha ceòl agus fois ann airson dìreach fois a ghabhail. mairidh uair no dhà. Ann an artaigil, thathas a’ toirt cunntas air 25 de na h-àitreabhan sin, air a leantainn le slabhraidhean Starbucks, Wawee, Black Canyon, Tom n Toms, Coffee World, am measg feadhainn eile. Tha mi air an taghadh a leanas a dhèanamh:
Cafaidh de Norasingha
Thathas ag ràdh gur e seo a’ chiad chafaidh a-riamh ann an Thailand. Anns an àite àile agus stàiteil seo ann an Lùchairt Phaya Thai tha seann àirneis, mullaichean àrda agus prìsean ìosal. Is e aon de na beagan roghainnean anns a 'bhùth cofaidh sgìre bhochd timcheall air Carragh-cuimhne Victory agus aon de na roghainnean as fheàrr sa bhaile.
Tha an cafaidh suidhichte anns an àite a bha uair na sheòmar fàilteachaidh rìoghail ri linn Rìgh Rama VI (1910-1925), le panalan balla, fionnasan mullaich agus làir fiodha. Tha an cofaidh math (latte 40 baht) agus tha na roghainnean bìdh aotrom (ceapairean 35 baht) saor. Nostalgia, ailtireachd, cofaidh math agus ceòl.
Rathad Ratchawithi aig Ospadal Phra Mongkut, Carragh-cuimhne Buaidh BTS
Mille Crepe
Deagh Illy americano (65 baht) agus cappuccino (75 baht). Tha an sgeadachadh duilich a mhìneachadh, chic no retro? Seann fhònaichean, frèamaichean, lampaichean, telebhiseanan agus pàipear-balla breac-dhualach air na ballachan agus na mullaichean, ach tha e gu math comhfhurtail. Tha crepes (95 baht) nas coltaiche ri sliseagan cèic. Deagh roghainn ma tha thu san sgìre, ach bidh oileanaich à Satri Witthaya faisg air làimh a’ faighinn thairis air às deidh na sgoile.
105 Din So Road faisg air Carragh-cuimhne an Deamocrasaidh
Am Bàr Fabulous agus Cafaidh Dessert
Ged a tha e a’ frithealadh an aon chofaidh Illy ri àiteachan eile, chan eil e fhathast cho blasta le pastraidh goirt, bhrùideil. Rud eile, air falbh ann an alley aig ceann Khao San Road faisg air an stèisean poileis, tha an t-àite seo gu math comhfhurtail le jazz furasta èisteachd gu meadhan oidhche.
Khao san road
Bug agus Seillean
Faodaidh cafaidh a bhith a’ ciallachadh bàr, brasserie no taigh-bìdh. Tha a h-uile càil aig Bug & Bee, ach a-mhàin ceòl beò. Creperie le taghadh inntinneach de roghainnean glasraich. Clàr caran clunky agus doirbh a leughadh, tha na soithichean (agus an t-seirbheis) air am bualadh agus air an call, ach buannaichidh iad puingean airson tùsachd agus roghainnean glasraich. Tha am pìos mango (70 baht) no salad ubhal (115 baht) math. Ged a tha an t-ainm coltach ri taigh-seinnse Beurla, tha e na sheòladh math airson cofaidh.
18 Rathad Silom, BTS Sala Daeng, 24 uair
Cofaidh
Is e àite feumail a tha seo airson fois a ghabhail fhad ‘s a tha thu a’ ceannach. Aig àm trang ann an Siam Paragon, le mòran bhùird air an cuartachadh ann an àite beag, cha bu chòir dùil a bhith agad ri cus prìobhaideachd no sàmhchair, ach tha seo fhathast mar aon de na roghainnean cofaidh as fheàrr anns an ionad. Tha am meur anns an MBK cuideachd a’ tabhann barrachd àite.
4mh làr, Siam Paragon agus an làr ìseal MBK
Peacadh milis
Tha an togalach seo a’ tabhann dà làr far am faigh thu tlachd, me americano (50 baht), le pasta, pastraidhean agus soithichean isbean airson timcheall air 100 baht. Tha e na àite sàmhach os cionn Ceàrnag Siam hectic airson cofaidh sgiobalta. Tha an clò grinn air a’ chlàr ag innse dhut co-dhiù 50 baht san uair a chaitheamh ma tha thu airson cumail timcheall. Tha na ballachan pinc, tha an sgeadachadh beagan girly, tha an èadhar beagan musty, ach tha an ceòl neo-shìmplidh agus math.
432/9 Ceàrnag Siam Soi 9
Cofaidh Elfin
Tha rudeigin ann airson a h-uile duine an seo, leis gu bheil an cafaidh ag obair mar àite coimhearsnachd de sheòrsa, le taisbeanaidhean, còmhlain ionadail a’ cluich air an fheasgar, agus leasanan tango is salsa air an deireadh-sheachdain. Bidh iad a’ ròstadh na pònairean cofaidh iad fhèin. Tha na prìsean air a’ chlàr càirdeil, gu sònraichte an tairgse lòn làitheil airson 130 baht a’ toirt a-steach measan is cofaidh
11/26 Sukhumvit Soi 1, BTS Ploenchit no Nana
Am Brùnach searbh
Gabh fois fhathast chic gun sgeul air ro-shealladh. Tha na tì americano no Twinings (65 baht) math agus tha na soithichean pasta (bho 150 baht) sàr-mhath. Oasis de shocair beagan tuath air Soi Cowboy, leis a’ cheòl bùth cofaidh as fheàrr (clasaigeach, jazz, dealanach) ann am Bangkok. Gu dearbh na iongnadh, nach eil barrachd fèill air an àite seo.
Cùirt Asok, Sukhumvit Soi 21, Sukhumvit MRT
Bianca Nero
Tha bun-bheachd Bianco Nero gu dearbh na bhun-bheachd “cafaidh seoclaid”, tha e coltach gu bheil boinneagan seoclaid a ’sileadh bhon mhullach. Tha an cofaidh Thai a tuath (60 baht) fìor mhath, ach tha an iomadh seòrsa bainne seoclaid - bho chocoa milis gu fìor-ghlan, searbh - as urrainn dhut a thaghadh a’ dèanamh an àite cafaidh seo gun samhail.
2na Làr, Togalach Opus, Thong Lor Soi 10
A-rithist, chan eil ann ach taghadh de na roghainnean gun àireamh airson cofaidh òl, airson an sgeulachd air fad a thèid thu www.bangkokpost.com/
Cha bhith mi uair sam bith a’ dol don mhòr-chuid de thaighean-cofaidh mura h-eil barraid aca ri fhaighinn. Chan eil feum air fionnarachadh-àile dhòmhsa, ach gu cinnteach chan eil feum air cofaidh òl às aonais an cigar agam.
Bidh cofaidh fìor mhath cuideachd air a thoirt seachad leis an fhìor chofaidh. Ann an Siam Paragon tha 2 agad. Ann an Hua Hin tha fear agad cuideachd.
Tha an entourage glè mhath fhaicinn. A 'toirt seachad faireachdainn dachaigh. Cuideachd WiFi an-asgaidh.
Leis a’ chairt shònraichte as urrainn dhut a cheannach gheibh thu lùghdachadh 15% air a h-uile seòrsa cofaidh. Tha barrachd ann an diofar àiteachan, co-dhiù
Is e artaigil gu math snog (ged nach eil e iomlan) a tha seo air cuspair a tha gu math inntinneach dhomh. Tha an artaigil cuingealaichte ri bhith ag òl cofaidh ann am Bangkok, ach chan eil mi dha-rìribh a’ cumail ri sin ...
Mar as trice bidh mi a’ fuireach uair sa bhliadhna (rè 3 mìosan a’ gheamhraidh) ann an Àisia, agus mìos dhiubh sin ann an Thailand. Tha mi air sin a dhèanamh airson iomadh deicheadan a-nis.
Mar leannan (chan eil mi ag òl ach cofaidh dubh le siùcar uaireannan) tha fios agad aig àm sònraichte far am faighear a’ chofaidh fìor (math).
Tha grunn shreathan cofaidh sàr-mhath ann an Thailand (bho thùs Thai). Chan eil a h-uile meur a 'dèanamh cofaidh math gu cunbhalach (tha mi a' smaoineachadh 94 Coffee) ach tha Black Canyon Coffee gu cunbhalach math (lorg mi). Bidh cofaidh an t-sreath mu dheireadh cuideachd a’ blasad an aon rud ann am Makassar (Sulawesi-Indonesia)…
Tha mi cuideachd air Kopi Luwak òl ann an Indonesia uaireannan (agus tha e gu math blasta agus cuideachd daor) ach airson adhbhar air choireigin bidh mi an-còmhnaidh a’ smaoineachadh air 94 Coffee (gu sònraichte am meur air 2nd Road ann am Pattaya) agus Black Canyon Coffee nuair a bhios e agam mu chofaidh sàr-mhath .
Seachain Coffeeworld… ach faic dhut fhèin a bheil sin a’ buntainn riut fhèin cuideachd. Tha cofaidh Starbucks na iongantas Ameireaganach agus a’ frithealadh cofaidh air an taobh lag. Aig amannan tha an Americano aca math ge-tà. An seo tha mi ga fhàgail aig…
Bidh mi cuideachd a’ siubhal mòran tro Thailand agus anns cha mhòr a h-uile ionad-bhùth gheibh thu Canyon Dubh. Tha an cofaidh sàr-mhath. Agus tha na soithichean beaga a tha uaireannan iongantach cuideachd de chàileachd math. Mar eisimpleir, tha an brot pumpkin na thoileachas dhomh an sin. Mar sin ge bith càite a bheil mi, bidh mi an-còmhnaidh a’ coimhead airson àite Black Canyon airson mo chupa cofaidh.
Cofaidh, dhòmhsa toiseach-tòiseachaidh cudromach, eadar agus deireadh an latha! Blasta! Ach ge bith an e fìor neach-òl cofaidh a th’ annam ann an sùilean chàich, cha leig mi leas a ràdh. Is toil leam cofaidh lag le bainne air a ghoil! Co-dhiù thar nam bliadhnaichean tha tòrr leudachadh air a bhith anns an raon cofaidh ann an Thailand le mòran bhùthan cofaidh. Agus tha mi nam neach-leantainn! Starbucks, Tom Toms, S&P ach cuideachd na bùthan cofaidh beaga air an t-sràid. Tlachd a ghabhail air mionaid dhut fhèin le no às aonais am Bangkok Post no pàipear-naidheachd air an IPAD agad!
Fhad 's a tha thu air Koh Chang, bu chòir dhut feuchainn air aon de na trì meuran aig Marin Coffee (co-dhiù dhà aig White Sands agus aon aig Coconut Plaza. Tha Real Barista ag obair..! ) tha bàr cofaidh gu math snog agad far am faigh thu Iced Coffee's sàr-mhath airson timcheall air 60 baht, prìs gu math reusanta.
Às deidh rannsachadh fada lorg mi Café de Norasingha an-dè. An-dè choinnich mi ri seann cho-obraiche dhòmhsa a tha fhathast ag obair mar neach-sreapadair aig Lufthansa agus a chuir seachad dà oidhche ann am Bangkok. Thug e beagan sgrùdaidh, oir cha b’ urrainn dhomh ainm na sràide no Lùchairt Phaya Thai a lorg air an taba agam. Chrìochnaich sinn eadhon aig Pantip Plaza. Mu dheireadh le cuideachadh bho tuk-tuk agus tòrr cheistean agus cha mhòr nach do leig e seachad an dèidh a lorg.
Tha e gu math snog. Agus gu cinnteach ann am Bangkok oasis sìthe. Tha an t-seirbheis air leth càirdeil agus, mar a chaidh a sgrìobhadh mu thràth, tha na prìsean cothromach.
Thathas an dùil gum fuaraich am fionnarachadh-àile, agus mar sin tha e na fhaochadh ma tha thu air a bhith air an rathad airson ùine mhòr agus gu bheil thu airson fois a ghabhail faisg air Carragh-cuimhne Victory. Bha Thais òga sa mhòr-chuid anns a’ chafaidh ann am buidhnean no leotha fhèin.
Tha mi toilichte gun do leugh mi a’ chomhairle seo air Thailandblog an t-seachdain seo, oir chan fhaca mi an co-obraiche agus an caraid seo airson dà bhliadhna agus gu dearbh cha robh ùine againn bruidhinn ri chèile airson grunn bhliadhnaichean.
Tha Café de Norasingha na àite air leth freagarrach airson fois a ghabhail air sòfa agus cabadaich.
Tapadh leibh airson an deagh chomhairle seo !!!
https://www.facebook.com/Quality.Coffeeshop
Bùth #cofaidh ann an Sathon - Rathad Charung Krung / Soi 67
Bruidhinn iomadh cànan.
sealbhadair Duitseach.
Airson cupa cofaidh / dìnnear / no pàrtaidh co-latha-breith.
Sgrìobh mi blog mu chofaidh Bhietnam aon uair:
https://robalberts.wordpress.com/2015/03/31/ca-phe-da-of-vietnamese-koffie/
A rèir coltais tha fìor chultar cofaidh aig taobh an ear-dheas Àisia.
Tha e math barrachd ionnsachadh mum dheidhinn.
Dùrachdan blasda,
Mar leannan cofaidh, bidh e an-còmhnaidh inntinneach an seòrsa fiosrachaidh seo fhaighinn. Còmhla rinn air taobh dorcha Pattaya tha grunn neo-eisimeilich beaga ann cuideachd le bùth cofaidh. Bidh iad a’ dèanamh an dìcheall leigeil leat fuireach ann agus fois a ghabhail. Tha bobhla snog deiseil aig na buidhnean mòra leithid Starbucks cuideachd. Bhon iomadh turas a rinn mi a dh’ Ameireagaidh (SA) tha mi air an ùidh seo a leasachadh nas motha. 'S e an cofaidh as fheàrr leam an cofaidh calltainn a bh' agam uaireigin aig taigh caraid ann am Fremont.
Tha mi a’ feuchainn ri cànan Thai ionnsachadh agus tha mi air a bhith a’ coimhead bhideothan You Tube de thidsearan Thai. Is e fear dhiubh Mod Kruu. Tha i na neach-tionnsgain agus bon vivant agus air a blog tha i a’ toirt seachad mòran mholaidhean agus dhealbhan de dh’ àiteachan airson a bhith ann an Thailand, leithid taighean-bìdh far a bheil e math fuireach. Cuideachd mòran àiteachan ann am Bangkok, far a bheil i a rèir coltais a’ fuireach. An làrach-lìn http://www.learnthaiwithmod.com mar sin air a mholadh airson seo.
Anns an Òlaind is mise an rud ris an can thu neach-òl cofaidh agus leig leis an inneal agam an obair a dhèanamh. Mar sin bleith phònairean msaa.
Is e an rud a chuir iongnadh orm gu bheil prìs pònairean cofaidh ann an Thailand, Bhietnam, Indonesia agus cuideachd ann am Brasil gu math nas àirde.
Is e an rud iongantach gu bheil òl cofaidh ann an Thailand taobh a-muigh an dorais gu math nas saoire na anns an Òlaind.
Nach do mhothaich thu gu bheil tuarastal làitheil nam barristas ann an Thailand an coimeas ri tuarastal òigridh san uair san Òlaind. Agus chan fheum thu na pònairean cofaidh fhaighinn bho fad air falbh.
Agus gheibhear an cofaidh as fheàrr aig Bubba's air Koh Phangan. Robin Vos, dh’ ionnsaich e a’ mhalairt ann am Melbourne agus dh’ fhosgail e Bàr-cofaidh Bubba san Dùbhlachd còmhla ri a leannan à Corea a Deas, Somi. Bidh e a’ frithealadh cofaidh air a dhèanamh bhon “mheasgachadh Bubba” aige fhèin bho cheann a tuath Thailand agus Laos, còmhla ri biadh bracaist is lòn àrd-inbhe. Bidh luchd-siubhail, luchd-turais, muinntir an àite agus luchd-cofaidh a’ coinneachadh ri chèile anns a’ chafaidh fhasanta seo, far a bheil bèibidh Melbourne agus aoigheachd Brabant a’ cruthachadh faireachdainn gun samhail. Dhaibhsan nach fhaigh gu leòr dheth, tha seòmraichean ann airson màl a-nis. Leabaidh is cofaidh Bubba.
Mar sin màthair moiteil…. (tuilleadh fiosrachaidh? post-d [post-d fo dhìon])
Tha e sgoinneil cupa cofaidh blasta òl ann an seòmar brèagha agus fionnar. Is e an aon bhuannachd a lorgas mi an WiFi gun chrìoch, a tha a’ ciallachadh gum bi daoine a bhios nan suidhe an sin airson uairean a thìde a’ cleachdadh an eadar-lìn gu tric a’ cleachdadh 1 cupa de Mar sin mo bheachd: sgoinneil na bùthan cofaidh sin uile ach faigh cuidhteas an WiFi sin.
A h-uile deagh chomhairle, ach càite an ceannaich mi cofaidh is cèic?
Agus chan eil mi a’ ciallachadh cèicean tioram le beagan sgeadachaidhean no cèicean uachdar,
ach pastraidh le uachdar brùite agus blas ìm.
Tapadh leibh ro làimh airson tip annasach
Gr. Koos