Durian, an neach-reic as fheàrr ann am Pattaya
A-nis gur e samhradh a th’ ann ann an Thailand, tha pailteas de mheasan ann aig prìsean gu math reusanta. Ann an seo Pattaya aig margaidh Wat Chaimongkol ann am Pattaya a Deas agus margaidh mheasan mòr Rattanakorn Thepprasit gheibh thu mangoes aibidh, mangosteen, zalacca, longkong, lychees, bananathan agus watermelons airson prìs eadar 40 agus 100 baht gach cileagram.
Is e an neach-reic as fheàrr an-dràsta an Durian, toradh air a bheil gràdh no fuath agad. Bithear a’ reic mòran de durian an dà chuid air a’ mhargaidh agus air an t-sràid ann an togail.
Tha fàileadh Durian "sònraichte". Ann am mòran àiteachan poblach, thathas a’ toirmeasg caitheamh leis gu bheil am fàileadh cho làidir, can fàileadh. Tha an inneach coltach ri custard custard agus tha e blasad mar almon.
Tha connoisseurs agus luchd-dealasach ag agairt gum faod durian cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cholesterol leis gu bheil polyphenols agus fiber ann. A bharrachd air an sin, tha grunn antioxidants ann an durian gus am bi ithe durian anns na cuibhreannan ceart math airson slàinte. Faodar casg a chuir air galairean cardiovascular, aillse agus tinneasan eile. Tha Durian na stòr mathachaidh fìor mhath ach tha iad cuideachd àrd ann an calaraidhean agus gualaisg. Faodaidh suas ri 885 gu 1500 calaraidhean a bhith ann an Durian, mar sin ith e gu meadhanach.
Gun teagamh, chan eil an suidheachadh ann an àiteachan eile ann an Thailand eadar-dhealaichte, agus mar sin measan gu leòr. Co-dhiù, ge bith a bheil thu ag ithe durian no measan eile, gu sònraichte leis gu bheil prìsean gu math ìosal, tha measan riatanach a h-uile latha!
Stòr: Pattaya Mail
Chan fhaca mi iad an seo fhathast.
Co-dhiù, chan eil mi gan ceannach ach air an rùsgadh aig BigC.
Is ann ainneamh a bhios iad abaich air a’ mhargaidh.
Tha iad gu dealasach a 'leagail air agus ag èisteachd, ach chan eil an toradh ann.
Ruud tha e ceart na chanas tu, is e an adhbhar a bhith a’ buain an dà chuid durian agus jackfruit ro thràth leis an toradh nach eil measan blasda gan reic air a’ mhargaidh agus air an rathad. Cho luath ‘s a ghabhas. A bharrachd air an sin, tha barrachd roinnean air an àiteachadh, agus mar thoradh air an sin tha toradh nas fheàrr aig aon sgìre na cuid eile. Tha e dha-rìribh eadar-dhealaichte ann an durian, chan eil mi a’ bruidhinn mu dheidhinn measan a chaidh a thogail ro thràth.
Is e an cleas an luchd-reic math a lorg.
Cha toil leam durian gu sònraichte…. ach is e an rud nach robh fios agam gur e Thai Durian a chanar ri Jackfruit uaireannan. Tha e gu math blasta agus milis agus tha e a’ coimhead cha mhòr mar fhìor durian bhon taobh a-muigh. Toradh mòr spìosrach.
https://www.quora.com/What-is-the-difference-between-durian-and-jackfruit
Mòran taing airson a’ cheangal, tha sin gu math soilleir gu dearbh. Aon uair 's gun do bhlais mi Durian, o chionn fhada ann an Indonesia. Na daoine a leig leam a bhlasad, rinn iad gàire an asail nuair a chunnaic iad m’aodann. Agus eadhon a-nis tha mi a’ crathadh le smaoineachadh an toraidh sin. Gu h-èibhinn gu leòr, tha mi air “reòiteag Durian” ithe mu thràth agus bha blas math air.
Tha coltas beagan coltach ri Jackfruit, ach ma chumas tu an dà thaobh ri taobh, bidh fios agad dè a th 'ann.
A bharrachd air an sin, leugh mi air an lìon gu bheil an Jackfruit - a tha a’ tighinn à Ceann a Deas na h-Innseachan, iomadh uair nas motha na Durian (à Malaysia). Tha sligean Durian làn de spìcean no droigheann (tha Duri a’ ciallachadh droigheann ann am Malay).
Nuair a dh’ fhosglas tu an Durian gheibh thu earrannan breagha le feòil a dh’ atharraicheas dath. Tha Jackfruit, air an làimh eile, na stew de mheasan freumhaichte ann an snàithleanan caol ...
Faodar seo uile a leughadh air an làrach-lìn a leanas: http://www.yearofthedurian.com/2013/01/mystery-durian-2.html
Co-dhiù, taing airson an artaigil Gringo. Tha a 'cheist fhathast: dè an luach beathachaidh a th' aig na measan sin?
Chan e, tha durian agus jackfruit 2 mheasan gu tur eadar-dhealaichte. Gabh an deuchainn air an t-suim agus a cheannach an dà chuid singilte pàirtean. An toiseach seall gu faiceallach le do shùilean, fàileadh le do shròn, agus blasad leis a h-uile blas gucagan nad bheul. An uairsin britheamh. Tha Durian gam bhualadh, gu dearbh! Blas milis milis milis vanilla a bhios a’ leaghadh nad bheul. Gu fortanach, chan eil argamaid sam bith ann mu dheidhinn blas.
O tha, agus tip eile: ma gheibh thu grèim gun fhiosta air pàirt de mheasan durian neo-aibidh, a tha caran cruaidh, stòraich e ann am bogsa plastaig dùinte anns a’ frids. ìm bog an ath latha!
Cuideachd air craolaidhean Tbh san Roinn Eòrpa tha mi air cluinntinn gu tric gu bheil iad a’ measgachadh an dà thoradh seo a thaobh ainm.
Canar Canoon ann an Thailand ris an jackfruit, agus tha feòil gu tur eadar-dhealaichte aige, gun luaidh air blas agus fàileadh.
Is toil leam gu pearsanta an canùn nas fheàrr, agus mar as trice tha e soilleir cuideachd bhon durian ann am prìs.
Cha chuala mi a-riamh gur e Thai durian a chanar ris a’ chanan leis an Thais ann an ceann a tuath Thailand.
Gu tric bidh an durian agus an jackfruit air am measgachadh le farangs, ged a tha iad gu soilleir eadar-dhealaichte ann am blas agus cumadh. Am measg nan Thais, is e canù a chanar ris an jackfruit, agus cha bhiodh Thai a-riamh ga mheasgadh le durian.
Na gabh a-steach don taigh-òsta e, oir gheibh thu càin.
Chuir an 885 gu 1500 Kcal per durian iongnadh orm, ach às deidh beagan rannsachaidh faodar a chuir ann an sealladh beagan.
Gabhamaid durian de 2 kilos.
Tha timcheall air 35% den sin ri ithe, can 800 gram.
Ma ghabhas mi an uairsin 1200 Kcal, ruigidh mi 150 Kcal gach 100 gram. Agus gu dearbh chan fheum thu a bhith fo eagal mu dheidhinn.
Gus sealltainn: is e 100 gram de sgaoileadh ceapaire 185 Kcal, is e 100 gram de sgaoileadh càise 249 Kcal, is e 100 gram de shiùsag lionn 460 Kcal, 100 gram de friogais (às aonais) 456 Kcal.
Mar sin tha mo bheannachd agad!
Co-dhiù, chan eil mi a’ smaoineachadh gu bheil e am beachd durian slàn ithe leat fhèin, mas urrainn dhut a chumail sìos idir. Tha mi gu cinnteach a’ dol a dh’ fheuchainn, cha d’ fhuair mi a-riamh timcheall air.
Bha mo leannan aig an àm gan toirt bhon ghàrradh aice fhèin, bhiodh i cuideachd ag ithe an toradh seo gu cunbhalach, a bharrachd air na mancos uaine is buidhe a chaidh a thogail bho na craobhan aice fhèin, a bha cuideachd na àite cruinneachaidh airson uighean a bhuain.
Chaidh uighean seachad orm ach air dhòigh eile b’ e àm a bh’ ann nuair a bha mi ag ithe vitamain ......
Fìor, ach cha deach a tabhann nas motha, bha e coltach gu robh e cho grinn nach robh roinneadh na roghainn dhaibh ... haha ..
Dh'ionnsaich mi ithe agus meas durian. Agus a-nis gu sònraichte leis gu bheil gàrradh durian agam le craobhan 250. Tha iad ag ràdh gu bheil e a' goirteachadh, chan eil mi a' smaointinn, Cho luath 's a gheibh thu cleachdte ris an fhàileadh, thig e a-steach gu milis. 25 bliadhna air ais cha robh fios agam eadhon mu dheidhinn. Ach bha mi an-còmhnaidh a’ faicinn an teaghlach agus na caraidean ag ithe cho blasda, agus bhrosnaich e mi feuchainn air cuideachd. Bhon uairsin is toil leam a bhith ga ithe.Is fheàrr leam am mongtong durian ithe as daoire ach dhòmhsa am blas as fheàrr. Tha turas durian 6-latha air a chuir air dòigh cuideachd airson coigrich, far am bi daoine a’ dol a chèilidh air diofar thuathanasan is taighean-bìdh durian.
Faodaidh aon a bhith beò air an durian leis fhèin leis gu bheil na vitamain agus na pròtanan uile ann a dh’ fheumas bodhaig duine.
Ma dh'fheumas mi taghadh eadar fàileadh durian no fàileadh sprouts, salsify, caolan muc friochte, sgadan, msaa, tha mi a’ taghadh durian.
Tha Durian tòrr nas saoire ann an ceann a deas Thailand na, mar eisimpleir, anns an Isan. Madainn an-diugh ann an Non Sa-at (isan) 120 thb gach kilo air a’ mhargaidh ionadail.