Chips ann an Thailand le fìor bhlasan Thai!
Seika Chujo / Shutterstock.com
Tha mòran Thais dèidheil air greimean-bìdh agus sliseagan gu sònraichte. Tha blasan rim faighinn ann an Thailand a tha gu sònraichte freagarrach airson roghainnean Thai. Bidh diofar luibhean agus atharrachaidhean gan cleachdadh.
Bidh an neach-dèanamh chip Lay's a’ tabhann blasan gun samhail ann an Thailand leithid Italian Cheese Supreme, Nam Prik Pao, Miang Kham, agus Green Curry. Tha na blasan sin a’ nochdadh cultar còcaireachd beairteach agus eadar-mheasgte Thailand, a’ tabhann eòlas greim-bìdh gun samhail a tha a’ dol bho Thai traidiseanta gu brosnachadh eadar-nàiseanta.
sgoltagan buntàta
Is e sliseagan friogais (buntàta) a th’ ann an sgoltagan buntàta no dìreach sliseagan. Chaidh sgoltagan, ris an canar cuideachd Crisps, a chruthachadh leis a' chòcaire Ameireaganach Seòras Crum ann an 1853. Bha neach-ceannach (mì-riaraichte) a' gearain gu robh na sliseagan buntàta aige ro thiugh, ro bhog agus gun a bhith saillte gu leòr. Bha Crum a’ faireachdainn masladh. Sgar e pàipear tana dhaibh, chleachd e barrachd salainn agus frith e gus an robh e crispy. An uairsin thug e seirbheis dhaibh don neach-ceannach duilich aige, a bha dèidheil air na Chips aige. Chuir e an uairsin air a’ chlàr iad agus dh’ fhàs e gu math soirbheachail (Tobar: Wikipedia).
Blas na chips
Tha blas Chips air a dhearbhadh le measgachadh a’ bhuntàta, an seòrsa ola còcaireachd, am pròiseas bèicearachd agus na stuthan a tha air an cur ris, leithid salann, luibhean agus spìosraidh.
Faodaidh blasan a bhith eadar-dhealaichte agus bidh na prìomh luchd-saothrachaidh chip a’ toirt a-steach blasan airson margaidhean ionadail. Ann an Thailand thig thu tarsainn air blasan chip air nach eil sinn eòlach an seo. Tha sin tàmailteach, oir tha mi air cuid dhiubh fheuchainn agus tha iad blasta, gu sònraichte ma tha spìosraidhean spìosrach a’ còrdadh riut. Gus beachd a thoirt dhut, seo grunn bhlasan de chips a tha air an dèanamh freagarrach don Thai:
- Càise Prick Pao: Bidh am blas seo a’ cothlamadh am pasgan chili ròsta traidiseanta Thai (prik pao) le càise, agus mar thoradh air sin bidh measgachadh de uachdar searbh agus oinniún le sanasan de shiùcas èisg, BBQ, agus teas.
- Salad biadh mara spìosrach: Bheir am blas seo brìgh na mara gu sgoltagan, le ìomhaigh blas de chili is aoil.
- Càise cheddar: Blas clasaigeach le tionndadh sònraichte, gu sònraichte airson margaidh Thai.
- Aran garlic: Air a bhrosnachadh le biadh Eadailteach, bidh am blas seo a’ cothlamadh blas aran crispy toastte le ola ollaidh agus garl.
- Shrimp Stir Fried le Chili agus Garlic: Blas a ghlacas am measgachadh sìmplidh ach blasta de shrimp, garlic agus chili ann an aon chip.
- Carbonara Parmesan: Air a bhrosnachadh leis a’ pasta carbonara Eadailteach, tha am blas seo a’ gealltainn eòlas sònraichte de chip.
- 7 Squid Crispy Spice: Bheir am blas seo blas squid friochte gu math ràitheil agus crispy gu sgoltagan.
- Rolla Ghiomach: Air a bhrosnachadh leis a’ mhias Ameireaganach, bidh am blas seo a’ cothlamadh blas giomach le mayonnaise agus luibhean.
- Crùbag Chili: Blas a tha a’ measgachadh na notaichean milis is èisg de chili ròsta le crùbag.
- Sgiathan cearc Fried & Sauce Sriracha: Bidh am blas seo a’ cothlamadh blas spìosrach is milis Sriracha sauce le blas saillte is geir de sgiathan cearc friogais.
- Na laighe muasgain-chaola grilled 2in1 & sabhs biadh mara: Cothlamadh de shiùcas biadh mara agus blas shrimp grilled ann an aon phoca.
- Tato Pla Sam Rod: Chips le blas mias èisg trì-fhillte, ainmeil airson a bhlasan milis, saillte agus blasach.
- Lay's Hot Chilli Squid: Blas beagan spìosrach squid, mar chuimhneachan air na greimean-bìdh Bento Squid a tha rim faighinn aig stòran 7-11 ann an Thailand.
- Lay's Miang Kam Krob Rod: Air a bhrosnachadh le mias searbh Thai, le notaichean blas de aoil, chili, carran-creige agus ginger.
- Leag an Ubh Saillte: Tionndadh nas aotroime agus càirdeil don wallet den bhlas ugh saillte mòr-chòrdte.
- Clasaig Muc-fheòil Crispy Barbecued Entree: Sgoltagan tana, tioram agus crispy le blas làidir muicean, foirfe airson greim-bìdh feasgair.
- Crògan Fried Manora/Crab Chips: Biadh-bìdh piobar le blas de shrimp no crùbag.
- Snack caramel pàrtaidh: Sgoltagan Yam còmhdaichte le caramel, agus rim faighinn ann am blasan eile leithid seoclaid, banana agus milis & spìosrach.
- Lay's Play Net Chilli Paste: Chips le blas spìosrach chili paste, ann an cruth crisscut.
- Lay's Crab Curry: Sgoltagan le blas curach crùbag Thai, le dromannan airson neart a bharrachd.
- Crackers Cuttlefish Arigato: Ri fhaighinn ann an dreachan spìosrach agus neo-spìosrach, tha na sgoltagan squid milis seo air an cumadh mar squid ròsta.
- Carada Rice Ball Cuttlefish: Sgoltagan cruinn, crispy squid air an dèanamh le rus, rim faighinn ann am blasan leithid feamainn agus coconut.
- Snack jack green pea: Bidh greimean-bìdh pea uaine uaine a tha coltach ri Cheetos, ach nach eil cho saillte agus le blas pea.
- Ugh saillte spìosrach le ainm-sgrìobhte Tato: Tionndadh spìosrach den bhlas ugh saillte, a tha a 'gealltainn nach bi e sgìth.
- Jaxx buntàta Frangach Fries: Bidh iad sin crispy agus thig iad le sauce tomato / sauce chili airson blas a bharrachd.
- Blasta Devil Barbeque Spicy: Sgoltagan BBQ spìosrach a tha daingeann agus crunchy le breab teth.
- Tato Devil Impire Chilli: Sgoltagan air leth spìosrach le pìosan de chili tiormaichte sa bhaga.
- Lay's Spicy lobster: Sgoltagan tana, còmhnard le blas làidir giomach.
- Coirce: Sgoltagan arbhair saillte, blasta agus crunchy, rim faighinn ann am blasan tùsail agus càise.
- Lay's Sweet Basil: Chips le blas beagan spìosrach agus blasach agus fàileadh spìosrach.
- Biadh-mara Tato Hot Plate: A’ cothlamadh diofar bhlasan biadh mara ann an aon chip.
Faodar mòran de na blasan sin a cheannach aig 7-Eleven no Tops. Thoir dhaibh feuchainn.
Nuair a cheannaicheas mi chips tha e aig na margaidhean ionadail. A h-uile seòrsa agus blas. Is fìor thoil leam banana chips.
Às deidh dhaibh fuireach ann an Thailand airson 17 bliadhna, tha na cornucos càise aca a-nis, a-nis na cornucos peanut.
Tha am paprika Lay gu cinnteach a’ dèanamh gu math, a h-uile latha eile 1 poca de Lay no càise cornuco.
Gach latha feumaidh mi beagan eacarsaichean a dhèanamh, coiseachd no snàmh.
Bain sult as do bhiadh.
Chan eil ach sgoltagan paprika rim faighinn.
Hey Dear Adje, chan eil sliseagan banana an aon rud… (is toil leam iad sin cuideachd)…
A bharrachd air an sin, chan fheum thu gearan a dhèanamh mu na sgoltagan san Òlaind ... tha mi air a bhith ann an iomadh dùthaich air an t-saoghal ... aig a bheil sgoltagan san Òlaind am measg an fheadhainn as fheàrr. Cuideachd blasta anns na SA, ach tha na pocannan as lugha cho mòr ri baga teaghlaich san Òlaind.
Bha an roghainn as miosa agam sa Ghearmailt… tha cùisean nas fheàrr an sin a-nis, ach nuair a bha mi a’ fuireach ann an toiseach agus bha agam ri Pusta Chips Balsen ithe… brrr chan eil mi air chips ithe airson ùine mhòr.
An seo ann an Thailand bidh mi cuideachd a’ ceannach chips bho àm gu àm. Mar as trice dìreach sliseagan ribeach saillte, Lays no brannd ionadail. Agus uaireannan BBQ. Ach, tha mi a’ smaoineachadh gu bheil àrdachadh blas agus blasan fuadain anns na gathan sin - chan eil sin cho math airson do shlàinte. Tha mi a’ ciallachadh nach eil chips cho fallain. Gu cinnteach chan ann chun na h-ìre a nì Jantje.
Is e ceist creideimh a th’ ann nach bi thu beò ach aon turas, ach mar a tha thu beò is e sgeulachd eile a th’ ann aon uair.
An fhiach an uiread de bhiadh sin a bhith a’ fallas agus a’ caitheamh fad an latha an seo ann an Thailand agus an fhiach e gu bheil a h-uile gluasad san àrainneachd bhlàth seo cus dhut? A bheil e coltach gum bi no gum bi mòran ghearanan eile agad air sgàth geir do bhodhaig? An uairsin dìreach ithe gu toilichte. An uairsin is dòcha gun ruig thu 150 kilos a dh'aithghearr. Dìreach airson spòrs, faic prògram de 7 Peacaidhean marbhtach… gu sònraichte pàirt 1. Is dòcha mar sin nach toil leat chips tuilleadh 🙂
Tha cinneasachadh chips buntàta cha mhòr an aon rud air feadh an t-saoghail. Thoir sùil air a 'phròiseas http://www.laysspreekbeurt.nl/index.html far a bheil, leis an t-slighe, mòran a bharrachd air innse mu chips.
Gheibhear blas chips le bhith a’ dol seachad air na sgoltagan tro dhruma cùbhraidh aig deireadh cinneasachaidh, far am bi salann agus/no pùdar de sheòrsa sam bith a’ cumail ris na sgoltagan a tha fhathast caran steigeach. Mar sin faodar seo atharrachadh a rèir dùthaich.
Dhaibhsan a bhios ag ithe tòrr chips, tha clàr beathachaidh air a’ cheangal sin cuideachd. Ann am baga 25 g tha 9 gram de geir no 15% den riatanas geir làitheil agad. Meal do bhiadh!
Chan eil mi dha-rìribh ag ithe chips a h-uile latha ann an NL, ach a h-uile bliadhna air saor-làithean bidh mi an-còmhnaidh a’ faighinn chips Lays BBQ anns an t-seòmar taigh-òsta agam. Chan eil fios a bheil e blasad nas fheàrr oir tha thu air saor-làithean no a bheil e tòrr nas fheàrr. Ach tha am fear seo iongantach, an dà chuid am blas agus am “bite” aig a bheil càileachd gu tur eadar-dhealaichte ann an NL.
Tha sgoltagan ann an Thailand daor! Faodaidh tu mothachadh nach e dùthaich buntàta a th’ ann oir an taca ris an Òlaind bidh thu a’ pàigheadh grunn thursan a bharrachd gach 100g chips na an seo (NL). A bharrachd air an sin, cha toil leis an Thai pocannan mòra. Tha am meud àbhaisteach de 200g ann an Thailand gu math nas ìsle na 100. Chan e, cha mhòr gum bi mi a-riamh a’ faighinn chips air saor-làithean. Chan eil e gu diofar dè cho blasta agus cho eireachdail sa tha na blasan uaireannan.
Chips paprika ann an Thailand, cha tàinig mi tarsainn air fhathast!
Sgoltagan buntàta? Cò nach bi gan ithe a-nis agus a-rithist ... no nas trice gu dearbh. Anns an Òlaind cha mhòr nach eil mi a 'cumail ris na sgoltagan nàdarra tana àbhaisteach, as fheàrr leam ithe le beagan salainn a bharrachd agus pinch de phiobar geal air a' mhullach.
Ann an Thailand bidh mi gam ghlacadh fhèin a’ feuchainn cha mhòr a h-uile blas a dh’ fhaodadh a bhith agam agus uaireannan ag ithe cus dheth.
Agus @Danzig, dè tha daor? A bheil beagan dimes nas daoire dha-rìribh cudromach? Is e an ana-cothrom gu dearbh nach fhaigh thu ann an cuid de bhùthan ach na pocannan glè bheag sin> 10 chippies agus tha am baga falamh.
Na sgoltagan saillte tùsail bho Lay's natural? gu sònraichte blasda. Ach ..Tha mi a’ diùltadh poca a cheannach nach eil ach 1/3 làn an seo ann an Thailand.
Chan eil gnothach sam bith aige ri bhith ro dhaor, ach dìreach nach eil mi airson a bhith air mo chleachdadh airson poca mòr Chips a cheannach le sùilean farsaing agus feumaidh mi tuigsinn nuair a dh’ fhosglas e e nach eil cha mhòr dad ann.
tha ... tha fios agam, tha sin airson casg a chuir air milleadh còmhdhail :))
Ach, smaoinich gu bheil làmh an uachdair aig an ro-innleachd reic farsaing
Chan e, tha gas anns na pocannan sin gus na sgoltagan a chumail ùr airson mìosan.
Cha bhith mi ag ithe chips ribach a-riamh, air sgàth na h-asnagan sin tha an uachdar tòrr nas motha, agus mar sin barrachd geir, barrachd chalaraidhean.
Sin as coireach nach eil friogais Frangach ann, tha farsaingeachd uachdar tòrr nas motha aca na friogais àbhaisteach. Chan eil a 'mhòr-chuid de dhaoine a' smaoineachadh air seo.
Tha Mmmmm dìreach air poca nàdarra eile a cheannach airson an turas bus gu Korat…. film, chips agus turas fada ... dè a bharrachd a dh’ fhaodadh tu a bhith ag iarraidh?
Tha an artaigil seo a’ cur nam chuimhne còmhradh a bh’ agam o chionn bhliadhnaichean le mo nàbaidh air an itealan gu Bangkok. Chaidh e gu Thailand airson Companaidh Pepsi gus sgrùdadh a dhèanamh air na raointean buntàta ann an ceann a tuath Thailand. Gu mo shealladh iongantach, dh’ innis e dhomh gu robh Lays na phàirt de Pepsi agus gun do dh’ ith na Thais a’ mhòr-chuid de chips per capita. Agus mar mhac neach-fàs buntàta, bha an t-eòlas riatanach aige mu bhuntàta.
'crisps also called crisps'.
Canaidh sinn chips riutha ann an Duitsis, am facal Beurla airson fries. Is e crisps am facal Beurla airson chips. Thathas a’ moladh gun a bhith a’ cleachdadh na sgoltagan sa choimpiutair agad. Chuala mi aon uair an sgeulachd bho Ruiseanach gum faca e an eadar-theangachadh Ruiseanach de chips air clàr mar a tha google ga eadar-theangachadh, is e sin chips airson a’ choimpiutair an àite ‘patatas frija’ mar a chanar ris na friogais Frangach ann an Ruisis. Às deidh dha seo a chomharrachadh don t-sealbhadair, chaidh cuibhreann a thabhann dha an-asgaidh agus chaidh an clàr atharrachadh.
Tha mi a’ smaoineachadh gur e Honey Butter na sgoltagan as fheàrr ann an Thailand. 'S e rud math a th' ann nach eil feadhainn anns an Òlaind aca...
Nuair a thèid mi air ais dhan Òlaind bidh mi an-còmhnaidh a’ toirt dà phoca de Tasto Devil còmhla rium. Spòrsail dha caraidean is co-obraichean. 😉 Chan eil mi a’ smaoineachadh gu bheil barrachd chips spìosrach ann!
A h-uile càil blasta, caill an caochladh anns an Òlaind
A bheil sgoltagan ann cuideachd le geir neo-shàthaichte?
Is fìor thoil leam cuideachd Thai chips. Ach tha e gu math iongantach dhomh (cuideachd le Lays) nuair a dh’ fhosglas tu am baga, gu bheil fàileadh ceò snog a’ tighinn bhon bhaga, a dh’ fhalbhas gu sgiobalta, agus tha blas nan sgoltagan tòrr nas lugha na bhiodh tu a’ smaoineachadh bhon fhàileadh. nuair a dh'fhosglas. "Fàileadh gas"
Is e na tha mi fhathast a dhìth bhon liosta fhada fhada (brannd Thai) chips le wasabi. Aon uair air a cheannach ann an ear-dheas Isaan agus cho blasta.